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Fonctions minutées.
Décong.
minutée
Cuisson express
Départ
Pause
Guide de décongélation
Aliment
Pains, gâteaux
Petits pains divers (1)
Brioches (approx . 12 oz/340 g)
Poisson et fruits de mer
Filets, surgelés (1 lb/454 g)
Crustacés, petits morceaux (1 lb/450 g)
Fruits
Sachet en plastique1 à 21 à 5 min
(paquet de 10 oz/283 g
Viande
Bacon (1 lb/454 g)
Saucisses de Francfort (1 lb/454 g)
Viande hachée (1 lb/454 g)
Rôtis : bœuf, agneau, veau, porc
Biftecks, côtelettes et escalopes
Volaille
Poulet à griller, en morceaux
(2
⁄
à 3 lb/1,1 à 1,4 kg)
1
2
Poulet entier
(2
⁄
à 3 lb/1,1 à 1,4 kg)
1
2
Poulet de Cornouailles
Poitrine de dinde
(4 à 6 lb/1,8 à 2,7 kg)
12
Décongélation minutée
(certains modèles)
Cette fonction vous permet d'effectuer une
décongélation pendant une durée choisie .
Pour les durées de décongélation suggérées,
consultez le guide de décongélation . (La
décongélation automatique est expliquée
dans la section Fonctions pratiques . )
1
Appuyez sur DÉCONG. MINUTÉE .
2
entrez la durée de décongélation .
3
Appuyez sur DÉPART.
4
retournez l'aliment à la moitié de la
décongélation .
5
Appuyez sur DÉPART.
Pour une décongélation plus uniforme, retournez
l'aliment et détachez ou réarrangez les morceaux
à la moitié de la décongélation . Protégez les
parties tièdes avec de petits morceaux de papier
d'aluminium . Le four continue la décongélation si
vous n'ouvrez pas la porte pour retourner l'aliment .
il se peut que vous entendiez un bruit sourd
pendant la décongélation . Ce bruit est normal
lorsque le four ne fonctionne pas au niveau de
puissance élevé (10) .
Durée
Remarques
1/4 min
2 à 4 min
redisposez à mi-cuisson .
6 à 9 min
3 à 7 min
Placez-les dans la casserole . à la moitié de la décongélation, retournez et séparez .
2 à 5 min
Placez l'emballage non ouvert dans le four . Laissez reposer pendant 5 minutes après la décongélation .
2 à 5 min
Placez l'emballage non ouvert dans le four . Faites chauffer jusqu'à ce que les saucisses se détachent .
Si nécessaire, laissez reposer pendant 5 minutes pour terminer la décongélation .
4 à 6 min
retournez la viande à la moitié de la décongélation .
9 à 13 min
retournez la viande à la moitié de la décongélation . .
par lb/454 g
4 à 8 min
Placez la viande déballée dans un plat de cuisson . retournez-la à la moitié de la décongélation et
par lb/454 g
couvrez les parties tièdes avec du papier d'aluminium . Lorsque la durée est écoulée, séparez les
morceaux à l'aide d'un couteau . Laissez reposer pour compléter la décongélation .
14 à 20 min
Placez le poulet non déballé dans un plat . à la moitié de la décongélation, déballez-le et
retournez-le . Lorsque la durée est écoulée, séparez les morceaux et placez-les dans un plat de cuisson .
Faites chauffer de 2 à 4 minutes de plus, au besoin . Laissez reposer quelques minutes pour terminer la
décongélation .
20 à 25 min
Placez le poulet non déballé dans un plat . à la moitié de la décongélation, déballez-le et
retournez-le . Couvrez les parties tièdes avec du papier d'aluminium . Pour terminer la décongélation,
faites couler de l'eau froide à l'intérieur du poulet jusqu'à ce que vous puissiez enlever les abats .
7 à 13 min
Placez le poulet déballé dans le four, la poitrine sur le dessus . retournez à la moitié de la
par lb/454 g
décongélation . Faites couler de l'eau froide dans la cavité jusqu'à ce que vous puissiez enlever les
abats .
3 à 8 min
Placez la poitrine déballée dans un plat allant au four à micro-ondes, la poitrine en dessous . à
par lb/454 g
mi-décongélation, retournez-la et couvrez les parties tièdes avec du papier d'aluminium . Terminez la
décongélation . Laissez reposer pendant 1 à 2 heures au réfrigérateur pour terminer la décongélation .
Conseils pour la décongélation
n Vous pouvez décongeler les aliments contenus
dans du papier ou du plastique sans avoir à
les retirer de leur emballage . Taillez ou percez
des ouvertures dans les emballages étanches
APrÈS le début de la décongélation . entrouvrez
les récipients en plastique .
n un plat préparé de format familial peut être
décongelé et cuit ou réchauffé au four à
micro-ondes . Si le produit est fourni dans un
récipient en aluminium, mettez-le dans un
plat allant au four à micro-ondes .
n Les aliments rapidement périssables ne
doivent pas être laissés à température
ambiante pendant plus d'une heure après la
décongélation . Les bactéries dangereuses
prolifèrent rapidement à la température
ambiante .
n Pour une décongélation plus uniforme
des aliments volumineux, comme les rôtis,
utilisez la décongélation automatique.
Assurez-vous que les grosses pièces de
viande sont complètement décongelées
avant de les cuire .
n un aliment décongelé doit être froid, mais
uniformément tendre . Si les aliments
comportent encore des zones congelées,
remettez-les brièvement dans le four à
micro-ondes ou attendez quelques minutes .
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