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POULET RÔTI 1,5 KG
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Fig. A
5.3 STOCKAGE D'UN NOUVEAU PROGRAMME DE CUISSON AUTOMATIQUE
Fig. A. Pour stocker un nouveau programme de cuisson automatique, sélectionnez parmi les 6 groupes de pro-
grammes l'un où vous souhaitez ajouter un nouveau programme disponible.
Appuyez sur l'icône NEW ci-dessous sur le côté gauche.
Fig. B. En utilisant le clavier sur l'écran, entrez le nom du nouveau programme.
Appuyez sur OK pour confirmer.
Fig. C. L'écran affiche maintenant le nom du nouveau programme et les 6 phases.C' est possible de le configu-
rer.
Phase 1 a un fond vert pour indiquer que l'utilisateur est en train de le configurer.
Les autres phases sont à l'heure actuelle sur un fond gris (pas utilisé).
Pour continuer, sélectionner la modalité qui permettra de contrôler la première phase du programme (air pulsé
ou vapeur).
Fig. D. Après avoir sélectionné la modalité, l'écran proposera les valeurs par défaut.
Il est possible de modifier ces paramètres comme décrit dans les paragraphes précédents.
De la même manière, il est possible de sélectionner la sonde à coeur et éventuellement la fonction Delta T pour
contrôler la phase.
Vous pouvez activer les fonctions supplémentaires disponibles (autoreverse, ventilation réduite, houra ou-
verte).
Si vous avez déjà configuré au moins 1 phase, l'icône OK peut être activé pour stocker le nouveau programme.
Après on a configuré les paramètres de la première phase, appuyez sur "+" pour ajouter une nouvelle phase et
procéder à une nouvelle configuration.
Après on a configuré les phases prévues pour le nouveau programme, appuyez sur le bouton OK pour les stoc-
ker.
Le nouveau programme sera ajouté à la fin de la liste pour les programmes stockés.
NOUVEAU PROGRAMME
Fig. B
36
NOUVEAU PROGRAMME
Fig. C
NOUVEAU PROGRAMME
Fig. D
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