Philips HR1865/00 Mode D'emploi page 44

ภาษาไทย
44
ขนมเค ก สั บ ปะรดหรรษา
กากสั บ ปะรด 3/4 ถ ว ย
-
เนย 10 ช อ นโต ะ
-
น  ตาลป น 1 ช อ นโต ะ
-
ไข แ ดง 2 ฟอง
-
นมข น หวาน 1 ถ ว ย
-
ขนม Sponge fingers 54 แท ง
-
น  เปล า 1/4 ถ ว ย
-
น  ตาลทราย 1 ถ ว ย
-
สั บ ปะรดหั ่ น สไลด 1 กระป อ ง
-
ลู ก เชอร ร ี ่ ใ นน  เชื ่ อ ม 6-10 ลู ก
-
1 ใช ก ากสั บ ปะรดที ่ ไ ด จ ากเครื ่ อ งสกั ด จากนั ้ น ใช เ ครื ่ อ งตี ผ สมอาหารตี เ นยจนกระทั ่ ง เป น ครี ม ค อ ยๆ เติ ม น  ตาลทราย, ไข แ ดงและนมข น หวาน
ตี จ นกระทั ่ ง ขึ ้ น ฟู จากนั ้ น เติ ม กากสั บ ปะรดที ่ ส กั ด แล ว ลงในส ว นผสมนั ้ น
2 ทาเนยบางๆ ให ท ั ่ ว แม พ ิ ม พ เ ค ก จากนั ้ น นำ า Sponge fingers ชุ บ น  เชื ่ อ มสั บ ปะรดให ช   ม แล ว วางเรี ย งเป น ฐานลงบนแม พ ิ ม พ แ ละด า นข า ง จากนั ้ น เทค
รี ม ที ่ ผ สมเรี ย บร อ ยแล ว ลงบน Sponge fingers ทำ า เป น ชั ้ น สลั บ กั น ต อ ไปเรื ่ อ ยๆ โดยด า นบนสุ ด ต อ งเป น ครี ม จากนั ้ น นำ า ไปแช ใ นต  เ ย็ น ประมาณ 3
ชั ่ ว โมง เมื ่ อ แข็ ง ตั ว แล ว แกะออกจากพิ ม พ
3 ทำ า คาราเมลโดยใส น   ตาลลงในน  เปล า จากนั ้ น เคี ่ ย วจนเดื อ ด ตกแต ง ขนมเค ก ด ว ยสั บ ปะรดที ่ ห ั ่ น เป น ชิ ้ น บางๆ, ลู ก เชอร ร ี ่ ใ นน  เชื ่ อ มและคาราเมล
ขนมเค ก แครอท, แอปเป ้ ล และสั บ ปะรด
แครอท 200 กรั ม
-
สั บ ปะรด 200 กรั ม
-
แอปเป ้ ล 200 กรั ม
-
มะพร า วขู ด 1 ถ ว ย
-
แป ง เค ก 3 ถ ว ย
-
ผงฟู 1 ช อ นโต ะ
-
อบเชย 1 ช อ นโต ะ
-
น  ตาลทราย 1 ถ ว ย
-
น  ผึ ้ ง 1 ถ ว ย
-
ไข ไ ก 4 ฟอง
-
น  มั น 1 ถ ว ย
-
ผงน  ตาลวานิ ล ลา 1 ถุ ง
-
ถั ่ ว บด 1 ถ ว ย
-
1 สกั ด แครอท, สั บ ปะรดและแอปเป ้ ล ด ว ยเครื ่ อ งสกั ด จากนั ้ น นำ า กากที ่ อ ย  ใ นโถแยกกากออกมา
2 ผสมกากแครอท, สั บ ปะรดและแอปเป ้ ล ให เ ข า กั น เติ ม น  ผึ ้ ง , น  ตาล, น  มั น และน  เชื ่ อ มวานิ ล ลาป ่ น ให เ ข า กั น นำ า ส ว นผสมแห ง ที ่ ไ ด ร  อ นและเข า
กั น ดี แ ล ว
3 คลุ ก มะพร า วกั บ ถั ่ ว ให เ ข า กั น เทลงในแม พ ิ ม พ เ ค ก ที ่ ท าเนยแล ว อบด ว ยความร อ น 160°C ประมาณ 45-55 นาที
หมายเหตุ : ส ว นผสมนี ้ ส ามารถทำ า มั ฟ ฟ ่ น แสนอร อ ยได โดยเติ ม ส ว นผสมลงในแม พ ิ ม พ ส ำ า หรั บ ทำ า มั ฟ ฟ ่ น ประมาณ 3/4 ของแม พ ิ ม พ ใช เ วลาอบประมาณ
40 นาที
ซุ ป หั ว ไชเท า
ส ว นผสม:
เนย 80 กรั ม
-
น  ซุ ป 1 ลิ ต ร
-
น  หั ว ไชเท า 50 มล. (ประมาณ 1 หั ว )
-
วิ ป ป ้ ง ครี ม 250 มล.
-
ไวน ข าว 125 มล.
-
น  มะนาว
-
เกลื อ
-
แป ง 3-4 ช อ นโต ะ
-
All manuals and user guides at all-guides.com