Vent chaud
Le mode Vent chaud est similaire au mode Cuisson par convection. Cependant, les éléments
chauffants génèrent une chaleur plus forte et distribuent un flux d'air plus important à
l'intérieur du four. Ce mode est conçu pour permettre une cuisson plus rapide tout en
conservant ou améliorant le goût. Vous pouvez utiliser la grille inférieure ou la grille inférieure
combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant.
Étape 1
Étape 2
>
Vent chaud
Température
ATTENTION
N'utilisez pas ce mode pour la cuisson du pain ou la pâtisserie. La chaleur plus élevée est
susceptible de brûler la surface des aliments.
Étape 3
Étape 4
>
>
Durée de cuisson
Préchauffage
1.
Placez la grille inférieure ou la grille
inférieure combinée au plat croustilleur sur le
plateau tournant.
2.
Placez les aliments dans un plat adapté que
vous déposez sur la grille, puis fermez la
porte.
Suivez les étapes 1 à 4 de la section Mode
3.
Manuel en page 16.
Une fois la cuisson terminée, « 0:00 »
4.
clignote. Utilisez des maniques pour sortir
votre plat du four.
Cuisson par convection
Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, distribuée de façon uniforme à l'intérieur
du four par le ventilateur de convection. Vous pouvez utiliser la grille inférieure ou la grille
inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. Utilisez ce mode pour les
biscuits, les scones individuels, les roulés et les gâteaux, ainsi que pour les gâteaux aux fruits,
les choux et les soufflés.
Étape 1
Étape 2
>
Cuisson par
Température
convection
Étape 3
Étape 4
>
>
Durée de cuisson
Préchauffage
1.
Placez la grille inférieure ou la grille
inférieure combinée au plat croustilleur sur le
plateau tournant.
Placez les aliments dans un plat adapté que
2.
vous déposez sur la grille, puis fermez la
porte.
Suivez les étapes 1 à 4 de la section Mode
3.
Manuel en page 16.
Une fois la cuisson terminée, « 0:00 »
4.
clignote. Utilisez des maniques pour sortir
votre plat du four.
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