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Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les aliments sont prêts.
Bœuf
P1
Rôti de
bœuf, sai-
gnant
P2
Rôti de
bœuf, à
point
P3
Rôti de
bœuf, bien
cuit
P4
Steak de
bœuf, à
point
P5
Rôti de
bœuf, sai-
gnant, CBT
P6
Filet, rare
P7
Filet, à
point, CBT
P8
Filet, bien
fait
Veau
P9
Rôti de veau
(par ex. épau-
le)
Porc
P10
Rôti de porc
- collet ou
épaule
Plat
Poids
1 - 1,5 kg ; 4
- 5 cm
d'épaisseur
180 - 220 g
par pièce ;
3 cm
d'épaisseur
1 - 1,5 kg ; 4
- 5 cm
d'épaisseur
0,5 - 1,5 kg ;
5 - 6 cm
d'épaisseur
0,8 - 1,5 kg ;
4 cm
d'épaisseur
1,5 - 2 kg
Niveau/Accessoire
2 ; plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quel-
ques minutes sur une poêle chau-
de. Insérez au four.
3; plat à rôtir sur grille métal-
lique ; plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quel-
ques minutes sur une poêle chau-
de. Insérez-les dans le four si vous
souhaitez ajouter des liquides dans
le plat à rôtir.
2 ;plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quel-
ques minutes sur une poêle chau-
de. Insérez au four.
2 ; plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quel-
ques minutes sur une poêle chau-
de. Insérez au four.
2 ; plat à rôtir sur grille métal-
lique
Faire frire la viande pendant quel-
ques minutes sur une poêle chau-
de. Ajoutez du liquide. Insérez au
four.
2; plat à rôtir sur grille métalli-
que
Retournez la viande à la moitié du
temps de cuisson pour faire dorer
de manière homogène.
Durée
55 min
60 min
70 min
15 min
75 min
55 min
85 min
170 min
108 min
137 min
23
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