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User Manual
GETTING
STARTED?
EASY.
FR Notice d'utilisation
Cuisinière
FCI57311BA

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FAURE FCI57311BA

  • Page 1 User Manual GETTING STARTED? EASY. FR Notice d'utilisation FCI57311BA Cuisinière...
  • Page 2: Informations De Sécurité

    VISITEZ NOTRE SITE WEB POUR : Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.faure.com/support INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise...
  • Page 3 Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique, dans • un environnement intérieur. Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres • d’hôtel, les chambres d’hôtes, les maisons d’hôtes de ferme et d’autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l’utilisation domestique.
  • Page 4 l'alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas, veuillez contacter le service après-vente agréé. Après utilisation, mettez toujours à l’arrêt la table de cuisson à • l'aide de la manette de commande et ne vous fiez pas à...
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ INSTALLATION • La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière AVERTISSEMENT! L'appareil doit qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils. être installé uniquement par un • Ne branchez la fiche secteur dans la prise professionnel qualifié.
  • Page 6: Entretien Et Nettoyage

    • Les graisses et les huiles lorsqu’elles sont toujours ces objets lorsque vous devez les chauffées peuvent dégager des vapeurs déplacer sur la surface de cuisson. inflammables. Tenez les flammes ou les objets ENTRETIEN ET NETTOYAGE chauds à distance des graisses et des huiles pendant que vous cuisinez.
  • Page 7: Caractéristiques Techniques

    MISE AU REBUT • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. AVERTISSEMENT! Risque de • Coupez le câble d'alimentation au ras de blessure ou d'asphyxie. l'appareil et mettez-le au rebut. • Retirez le dispositif de verrouillage du hublot • Contactez votre service municipal pour obtenir pour empêcher les enfants et les animaux de des informations sur la marche à...
  • Page 8: Installation Électrique

    2. L’orifice se trouve à gauche, à l’arrière de l’appareil. Soulevez l’avant de l’appareil et placez-le au milieu de l’espace entre les placards. Si l’espace entre les placards est supérieur à la largeur de l’appareil, vous devez ajuster la mesure latérale pour centrer l’appareil.
  • Page 9: Description De L'appareil

    DESCRIPTION DE L'APPAREIL PRÉSENTATION GÉNÉRALE Indicateur / symbole de température Manette du thermostat Programmateur électronique Manette de sélection des fonctions du four Élément chauffant Éclairage Ventilateur Support de grille, amovible Position des grilles AGENCEMENT DES ZONES DE CUISSON Zone de cuisson à induction 1 800 W, avec fonction PowerBoost 2 800 W Zone de cuisson à...
  • Page 10: Réglage De L'heure

    Reportez-vous au chapitre « Entretien et Pour régler l’heure, reportez-vous au chapitre nettoyage ». « Réglage de l’heure ». Nettoyez le four et les accessoires avant de les PRÉCHAUFFAGE utiliser pour la première fois. Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la Remettez les accessoires et les supports de grille première fois.
  • Page 11: Affichage Du Niveau De Cuisson

    Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Touche Fonction Commentaire sensitive MARCHE / ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson. Touches Verrouil. / Dispositif Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de de sécurité...
  • Page 12: Optiheat Control (Indicateur De Chaleur Résiduelle En 3 Étapes)

    OPTIHEAT CONTROL (INDICATEUR DE CHALEUR RÉSIDUELLE EN 3 ÉTAPES) La table de cuisson Niveau de cuisson s'éteint au bout de AVERTISSEMENT! Il y a risque de brûlures par la chaleur résiduelle. 3 - 4 5 heures 4 heures Les voyants indiquent le niveau de chaleur résiduelle des zones de cuisson que vous utilisez 6 - 9 1,5 heure...
  • Page 13: Dispositif De Sécurité Enfants

    cuisson clignote rapidement. L'affichage indique la Pour activer la fonction : allumez la table de durée restante. cuisson en appuyant sur . Ne sélectionnez pas Pour désactiver la fonction : sélectionnez la de réglage de niveau de cuisson. Appuyez sur zone de cuisson à...
  • Page 14: Récipients

    • La fonction s'active lorsque la charge électrique totale des zones de cuisson est dépassée. • La fonction réduit la puissance des autres zones de cuisson. • L'affichage du niveau de cuisson des zones à puissance réduite oscille entre deux niveaux. TABLE DE CUISSON - CONSEILS L'efficacité...
  • Page 15: Exemples De Cuisson

    EXEMPLES DE CUISSON niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance. Le rapport entre le niveau de cuisson et la consommation énergétique de la zone de cuisson Les données du tableau sont fournies n'est pas linéaire. Lorsque vous augmentez le à...
  • Page 16: Four - Utilisation Quotidienne

    • Les rayures ou les taches sombres sur la • Une fois que la table de cuisson a surface n'ont aucune incidence sur le suffisamment refroidi, enlevez : traces de fonctionnement de la table de cuisson. calcaire et d'eau, projections de graisse, •...
  • Page 17: Four - Fonctions De L'horloge

    Symbole Fonctions du four Application Chaleur tournante Cette fonction est conçue pour réduire la consommation humide d’énergie lors de la cuisson. Pour les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur tournante humide. La porte du four doit rester fermée du- rant la cuisson pour éviter d’interrompre la fonction et pour garantir une consommation d’énergie optimale.
  • Page 18: Four - Utilisation Des Accessoires

    TABLEAU DES FONCTIONS DE L'HORLOGE Fonction de l'horloge Application HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. MINUTEUR Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonc- tionnement du four. Vous pouvez utiliser le MINUTEUR à tout mo- ment, même lorsque le four est éteint.
  • Page 19: Four - Conseils

    Poussez le plateau ou le plat à rôtir entre les rails du support de grille choisi. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four. FOUR - CONSEILS Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à AVERTISSEMENT! Reportez-vous 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur aux chapitres concernant la sécurité.
  • Page 20 CHAUFFAGE HAUT/BAS Niveau de la Aliments Quantité (g) Température (°C) Durée (min) Accessoires grille Plateau à pâtis- 1000 160 - 170 30 - 35 plateau multi- usages serie Gâteau aux 2000 170 - 190 40 - 50 plateau multi- pommes à base usages de levure Lèchefrite...
  • Page 21: Chaleur Tournante

    Niveau de la Aliments Quantité (g) Température (°C) Durée (min) Accessoires grille Génoise roumai- 600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 plaques légè- res (longueur : 25 cm) sur le mê- me niveau Génoise roumai- 600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 plaques légè-...
  • Page 22 Niveau de la Aliments Quantité (g) Température (°C) Durée (min) Accessoires grille Poulet entier 1 400 grille métalli- plateau multi- usages Côtelettes de 180 à 200 30 à 40 grille métalli- porc plateau multi- usages 230 à 250 10 à 15 plateau multi- Flan pâtissier usages...
  • Page 23: Chaleur Tournante Humide

    Niveau de la Aliments Quantité (g) Température (°C) Durée (min) Accessoires grille Meringue 100 à 120 50 à 60 plateau multi- usages Meringue 400 + 400 115 à 125 65 à 75 1 + 2 + plateau multi- + 400 usages 1 500 170 à...
  • Page 24: Informations Pour Les Instituts De Test

    Températu- Positions Plat Durée (min) Accessoires re (°C) des grilles Poisson en sachet 25 - 35 plateau de cuisson ou gril / plat à rô- 300 g Poisson entier 200 g 25 - 35 plateau de cuisson ou gril / plat à rô- Filets de poisson 300 30 - 40 plaque à...
  • Page 25: Fonction Pizza

    Température Aliment Fonction Accessoires Niveau Durée (min) (°C) Petits gâteaux Chaleur tour- plateau de cuis- 1 + 3 30 - 40 (16 par plaque) nante Tarte aux pommes Chauffage grille métallique 65 - 75 (2 moules de 20 cm Haut/Bas de diamètre, décalés en diagonale) Génoise allégée...
  • Page 26: Retrait Et Installation Des Panneaux De Verre Du Four

    FOURS EN ACIER INOXYDABLE OU EN 1. Réglez la fonction ALUMINIUM 2. Réglez la température maximale et laissez le Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou four fonctionner pendant 1 heure. un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux. 3.
  • Page 27: Éclairage Arrière

    3. Retirez le cache de la porte en le tirant vers 2. Soulevez lentement le tiroir. l'avant. 3. Sortez complètement le tiroir. Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes ci-dessus AVERTISSEMENT! Lorsque dans l'ordre inverse. vous retirez les panneaux de verre, la porte du four a tendance à...
  • Page 28: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT Problème Cause possible Remède Vous ne pouvez pas faire fonc- L'appareil n'est pas connecté à Vérifiez que l'appareil est cor- tionner l'appareil. une source d'alimentation élec- rectement branché à une sour- trique ou le branchement est ce d'alimentation électrique.
  • Page 29 Problème Cause possible Remède Le diamètre du fond du réci- Utilisez un récipient de dimen- pient de cuisson est trop petit sions appropriées. pour la zone de cuisson. Une erreur s'est produite dans Débranchez la table de cuis- et un chiffre s'affichent. la table de cuisson.
  • Page 30: Données De Maintenance

    ......... Numéro de série (S.N.) ......... RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE INFORMATIONS PRODUITS DE LA TABLE DE CUISSON SELON LA NORME EU 66/2014 Identification FCI57311BA du modèle Type de table Table de cuisson de la cuisinière, pose libre de cuisson Nombre de zo-...
  • Page 31: Four - Économie D'énergie

    INFORMATIONS PRODUIT POUR LES FOURS ET FICHE D’INFORMATIONS PRODUIT* Nom du fournisseur Faure Identification du modèle FCI57311BA 943005223 Index d'efficacité énergétique 94.9 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mode 0,84 kWh/cycle traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et mode air...
  • Page 32: Chaleur Résiduelle

    Chaleur résiduelle Chaleur tournante humide Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, Fonction conçue pour économiser de l'énergie en réduisez la température du four au minimum 3 à cours de cuisson. Pour plus d'informations, 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur reportez-vous au chapitre «...

Ce manuel est également adapté pour:

943005223

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