Manuels Connexes pour FAURE FCM54041WA
Sommaire des Matières pour FAURE FCM54041WA
- Page 1 User Manual GETTING STARTED? EASY. FR Notice d'utilisation FCM54041WA Cuisinière...
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Page 2: Informations De Sécurité
VISITEZ NOTRE SITE WEB POUR : Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.faure.com/support INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise... - Page 3 L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un câble de • type H05VV-F pour supporter la température du panneau arrière. Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude inférieure • à 2 000 mètres. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les navires, •...
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Page 4: Consignes De Sécurité
Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou mettre des • accessoires ou des plats allant au four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez • l'alimentation électrique. AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint • avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution. -
Page 5: Branchement Électrique
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE • Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. AVERTISSEMENT! Risque Assurez-vous de brancher l'appareil selon les d'incendie ou d'électrocution. réglementations d'installation en vigueur. Respectez les recommandations pour assurer • L'ensemble des branchements électriques doit une bonne ventilation. -
Page 6: Entretien Et Nettoyage
• Pour éviter tout endommagement ou aération plus efficace, par exemple augmenter le décoloration de l’émail : niveau de ventilation mécanique si présent. – ne posez pas de plats allant au four ou ENTRETIEN ET NETTOYAGE d'autres objets directement dans le fond de l'appareil. -
Page 7: Éclairage Intérieur
ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR • Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine. AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! MISE AU REBUT AVERTISSEMENT! Risque de • Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de ce blessure ou d'asphyxie. produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour •... - Page 8 AUTRES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Catégorie de l’appareil : II2E+3+ Gaz original : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar Remplacement du gaz : G30 (3+) 28-30 mbar G31 (3+) 37 mbar DIAMÈTRES DE DÉRIVATION BRÛLEUR Ø DÉRIVATION 1/100 mm Auxiliaire Semi-rapide Rapide BRÛLEURS À GAZ POUR GAZ NATUREL G20 20 mbar PUISSANCE NOR- MODÈLES D’INJEC- BRÛLEUR...
- Page 9 BRÛLEURS À GAZ POUR LPG G31 37 mbar MODÈLES D’IN- PUISSANCE PUISSANCE RÉDUI- DÉBIT DE GAZ NO- BRÛLEUR JECTEURS NORMALE kW TE kW MINAL g/h 1/100 mm Rapide 0.72 Semi-rapide 0.43 Auxiliaire 0.35 RACCORDEMENT AU GAZ Lors de l'installation, utilisez toujours le support de tuyau et le joint.
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Page 10: Réglage Du Niveau De Gaz Minimal Du Brûleur De La Table De Cuisson
5. Remplacez la plaque signalétique (située près AVERTISSEMENT! Avant de du tuyau d’arrivée de gaz) par celle pour le remplacer les injecteurs, assurez-vous nouveau type d’alimentation en gaz. que les manettes du gaz sont en position Arrêt. Débranchez l'appareil Cette plaque se trouve dans le de la prise murale. -
Page 11: Mise De Niveau De L'appareil
MISE DE NIVEAU DE L'APPAREIL 1. Installez la protection anti-bascule 305 - 310 mm en dessous de la surface supérieure de l’appareil et de 80 à 85 mm du côté de l’appareil, dans l’orifice circulaire situé sur un support. Vissez-le dans un matériau solide ou utilisez un renfort adapté... -
Page 12: Description De L'appareil
AVERTISSEMENT! Avant de Diamètre min. du câ- brancher le câble d’alimentation à la Phase borne, mesurez la tension entre les phases du réseau domestique. Reportez-vous ensuite à l’étiquette de 3 with neutral 5x0.75 mm² connexion située à l’arrière de l’appareil pour utiliser l’installation AVERTISSEMENT! Le câble électrique correcte. -
Page 13: Avant La Première Utilisation
DISPOSITION DE LA SURFACE DE CUISSON Brûleur auxiliaire Sortie vapeur - le nombre et la position varient selon le modèle Zone de cuisson 1500 W 145 mm Brûleur semi-rapide Brûleur rapide ACCESSOIRES la porte inférieure située à l'avant puis tirez-la vers le bas. -
Page 14: Allumage Du Brûleur De La Table De Cuisson
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous En cas de coupure d'électricité, vous aux chapitres concernant la sécurité. pouvez allumer le brûleur sans dispositif électrique. Dans ce cas, approchez une flamme du brûleur, ALLUMAGE DU BRÛLEUR DE LA TABLE DE enfoncez la manette correspondante CUISSON et tournez-la sur la position maximale. -
Page 15: Niveau De Cuisson Pour La Zone De Cuisson Électrique
Tournez la manette de la zone de cuisson souhaitée AVERTISSEMENT! Abaissez ou sur le niveau de cuisson requis. coupez toujours la flamme avant de Le voyant de contrôle de la table de cuisson retirer les récipients du brûleur. s’allume. Pour terminer la cuisson, tournez la manette sur la NIVEAU DE CUISSON POUR LA ZONE DE position Arrêt. - Page 16 Diamètre du récipient Niveau Brûleur (mm) de cuis- Utilisation : son : Rapide 160 - 220/260 Faire mijoter doucement 1) Lorsqu'un seul récipient est posé sur la table de Faire mijoter cuisson. Faire frire / gratiner EXEMPLES DE CUISSONS AVEC LA ZONE Faire bouillir DE CUISSON ÉLECTRIQUE Faire bouillir / Saisir / Faire frire...
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Page 17: Four - Utilisation Quotidienne
SUPPORTS DE CASSEROLE présenter des bords coupants. Si nécessaire, retirez les taches tenaces à l'aide d'une pâte Les supports de casserole ne sont pas nettoyante. adaptés au lavage dans un lave- 3. Après avoir lavé les supports de casserole, vaisselle. Ils doivent être lavés à la veillez à... -
Page 18: Four - Utilisation Des Accessoires
Symbole Fonction du four Application Cuisson par convection na- Cette fonction est conçue pour économiser de l'éner- turelle gie en cours de cuisson. Pour obtenir des instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Cuisson par convection naturelle. Durant cette cuis- son, la porte du four doit rester fermée pour éviter d'interrompre la fonction, et pour garantir une con- sommation d'énergie optimale. -
Page 19: Four - Conseils
Poussez le plateau ou le plat à rôtir entre les rails du support de grille choisi. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four. FOUR - CONSEILS CUISSON DE GÂTEAUX AVERTISSEMENT! Reportez-vous N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de aux chapitres concernant la sécurité. -
Page 20: Durée Positions (Min) Des Grilles
Températu- Durée Positions Plat Accessoires re (°C) (min) des grilles Gâteau de Noël 130 - 200 - 1 moule rond (diamètre 23 cm) Génoise roumaine 160 - 40 - 50 2 moules carrés (longueur 25 cm) Génoise roumaine tradi- 160 - 40 - 50 2 moules carrés (longueur 25 cm) tionnelle... -
Page 21: Cuisson Par Convection Naturelle
Températu- Durée Positions Plat Accessoires re (°C) (min) des grilles 280 - 10 - 15 Plateau de cuisson Flan pâtissier Miche de pain de seigle 180 - 40 - 60 Plateau de cuisson Petits pains suédois 180 - 10 - 20 Plateau de cuisson Rôtir Poulet entier... - Page 22 Tempéra- Positions Plat Durée (min) Accessoires ture (°C) des grilles Génoise/Gâteau Savoie 30 - 40 moule à gâteau sur une grille mé- tallique Poisson Poisson en sachet 20 - 30 plateau de cuisson ou gril / plat à 300 g rôtir Poisson entier 200 g 25 - 35...
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Page 23: Informations Pour Les Organismes De Contrôle
GRIL RAPIDE Tempéra- Positions Plat Durée (min) Accessoires ture (°C) des grilles Côtelette de porc 220 - 15 à 25 grille métallique sur la 3e position première et plat à rôtir sur la 2e position. face ; 10 à 20 deuxiè- me face Poulet, demi... -
Page 24: Four - Entretien Et Nettoyage
Températu- Niveau de Durée Aliments Fonction Accessoires re (°C) la grille (min) Viande de bœuf ha- Gril rapide grille métallique 15 pre- mière chée face ; 15 se- conde face 1) Préchauffez le four pendant 5 minutes. 2) Préchauffez le four pendant 10 minutes. FONCTION PIZZA Lorsque vous souhaitez faire cuire une pizza, placez les manettes du four et... -
Page 25: Nettoyage Catalytique
30° Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure dans l'ordre inverse. 2. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers NETTOYAGE CATALYTIQUE l'intérieur pour permettre le déverrouillage du La cavité... -
Page 26: Dépannage
2. Débranchez le four de l'alimentation secteur. 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Placez un chiffon au fond de la cavité. 3. Remplacez l’ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de Éclairage arrière 300 °C. 1. Tournez le diffuseur en verre de l’éclairage pour 4. -
Page 27: Données De Maintenance
......... Numéro de série (S.N.) ......... RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE INFORMATIONS PRODUITS DE LA TABLE DE CUISSON SELON LA NORME EU 66/2014 Identification FCM54041WA du modèle Type de table Table de cuisson sur cuisinière de cuisson Nombre de zo- nes de cuisson... - Page 28 • Le fond du récipient doit avoir le même diamètre que la zone de cuisson. INFORMATIONS PRODUIT POUR LES FOURS ET FICHE D’INFORMATIONS PRODUIT* Nom du fournisseur Faure Identification du modèle FCM54041WA 943005446 Index d'efficacité énergétique 95.0 Classe d’efficacité énergétique...
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Page 29: Four - Économie D'énergie
Consommation d'énergie avec charge standard et mode 0,76 kWh/cycle traditionnel Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume 60 l Type de four Four dans une cuisinière autonome Masse 41.0 kg * Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014. Pour la République de Biélorussie conformément à...