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Réglages de la
température
2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
INFORMATIONS GÉNÉRALES
•
Nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation.
•
Utilisez toujours un récipient dont le fond est
propre.
•
Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.
•
Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la
surface de la table de cuisson.
•
Utilisez un grattoir spécial pour nettoyer la vitre.
Utilisez pour :
Solidifier : omelettes, œufs cocot-
te.
Faire mijoter des plats à base de
riz et de laitage, réchauffer des
plats cuisinés.
Cuisez les légumes, le poisson et
la viande à la vapeur.
Pommes de terre à la vapeur et
autres légumes.
Cuisez de plus grandes quantités
d'aliments, des ragoûts et des
soupes.
Faire revenir : escalopes, cordons
bleus de veau, côtelettes, risso-
lettes, saucisses, foie, roux, œufs,
crêpes, beignets.
Friture, galettes de pommes de
terre, biftecks, steaks.
Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf braisé),
cuire des frites.
Faire bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée.
Durée (min)
10 - 40
Cuisinez avec un couvercle.
25 -
Ajoutez au moins deux fois plus
50
d'eau que de riz. Remuez les
plats à base de lait durant la
cuisson.
20 -
Ajouter quelques cuillères à sou-
45
pe d'eau. Vérifiez la quantité
d'eau pendant le processus.
20 -
Couvrez le fond de la cuve avec
60
1 à 2 cm d'eau. Vérifiez le niveau
d'eau pendant le processus.
Gardez le couvercle sur la cuve.
60 -
Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide et
150
des ingrédients.
si né-
Retournez-le si nécessaire.
cessai-
re
5 - 15
Retournez-le si nécessaire.
NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON
•
Enlevez immédiatement : le plastique fondu,
les feuilles de plastique, le sucre et les aliments
contenant du sucre car la saleté peut
endommager la table de cuisson. Veillez à ne
pas vous brûler. Tenez le racloir spécial incliné
sur la surface vitrée et faites glisser la lame du
racloir pour enlever les salissures.
•
Une fois que la table de cuisson a
suffisamment refroidi, enlevez : traces de
calcaire et d'eau, projections de graisse,
décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la
table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et
d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage,
essuyez la table de cuisson avec un chiffon
doux.
Conseils
17
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