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DE
Frittieren mit Heißluft
Hinweis:
• Legen Sie keine Gegenstände auf Ihre Heißluftfritteuse. Dadurch wird
der Luftstrom beeinträchtigt, was zu schlechten Frittierergebnissen
führt. [
Abbildung 3.1
• Heißluftfritteusen unterscheiden sich von Ölfritteusen. Füllen Sie
weder Öl, Frittierfett noch andere Flüssigkeiten in die Körbe.
• Achten Sie beim Herausnehmen der Körbe aus der Fritteuse auf heißen
Dampf und drücken Sie keinesfalls die Auswurftaste.
Voreinstellungen
•
Vorbehaltlich gegenteiliger Angaben können Sie die Zeit (1-60 Minuten) und Temperatur (75-205 °C /
170-400 °F) individuell einstellen.
•
Die Ergebnisse können variieren. Richtlinien für persönliche Voreinstellungen und perfekte Ergebnisse
finden Sie in unserer Anleitung und unserem Rezeptheft.
Vorgabe
Steak
Hühnchen
Meeresfrüchte
Garnele
Speck
Tiefkühlkost
Pommes**
Gemüse
Wurzelgemüse
Brot
Nachspeisen
Vorheizen
Warmhalten
* Siehe Schütteln von Kochgut (Seite 43).
** Siehe Kochanleitung (Seite 44) für Tipps zum Heißluftfrittieren von Pommes.
40
]
Symbol
Vorgabetemperatur
205 °C
195 °C
175 °C
190 °C
160 °C
175 °C
195 °C
150 °C
205 °C
160 °C
150 °C
PRE
205 °C
HEAT
KEEP
75 °C
WARM
Abbildung 3.1
Vorgabezeit
Schüttelerinnerung?*
6 Minuten
25 Minuten
8 Minuten
6 Minuten
((SCHÜTTELN))
8 Minuten
10 Minuten
((SCHÜTTELN))
25 Minuten
((SCHÜTTELN))
10 Minuten
((SCHÜTTELN))
12 Minuten
((SCHÜTTELN))
8 Minuten
30 Minuten
5 Minuten
5 Minuten
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