Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
LEVENSMIDDELEN IN DE KOELKAST BEWAREN
De koelkast zorgt voor een langere bewaartijd van verse, beperkt houdbare levensmiddelen.
Bewaren van verse levensmiddelen
Voor het beste resultaat:
x Bewaar alleen zeer verse levensmiddelen van een goede kwaliteit.
x Zorg dat de levensmiddelen goed zijn verpakt of afgedekt voordat u ze bewaart. Dit vermijdt dat de
levensmiddelen uitdrogen, bleker worden of aan smaak verliezen en zorgt voor een langere versheid.
Dit vermijdt tevens overdracht van geuren.
x Zorg dat levensmiddelen met een sterke geur goed verpakt en afgedekt zijn en bewaar deze uit buurt
van boter, melk en room en andere levensmiddelen die door een sterke geur aangetast kunnen
worden.
x Laat warme levensmiddelen afkoelen voordat u ze in de koelkast plaatst.
Zuivelproducten en eieren
x De meeste voorverpakte zuivelproducten zijn voorzien van een minimale
houdbaarheidsdatum. Bewaar deze in de koelkast en gebruik binnen de
aangegeven tijd.
x Boter kan worden aangetast door levensmiddelen met een sterke geur; het is
aanbevolen om boter in een afgesloten houder te bewaren.
x Eieren kunnen in de koelkast bewaard worden.
Rood vlees
x Leg vers rood vlees op een bord en bedek losjes met waspapier, of plastic-
of aluminiumfolie.
x Bewaar gekookt en rauw vlees op verschillende borden. Dit vermijdt dat er
sappen van rauw vlees op het gekookt vlees terechtkomen.
Pluimvee
x Spoel hele, verse vogels aan de binnen- en buitenkant af met koud
stromend water. Bedek losjes met plastic- of aluminiumfolie.
x Bewaar delen van het pluimvee op dezelfde manier. Vul het pluimvee alleen
net voor het koken, anders kan voedselvergiftiging optreden.
Vis en schaal- en schelpdieren
x Bereid verse vis en filets op de dag van aankoop. Tot wanneer nodig,
bewaart u de vis op een bord, losjes bedekt met waspapier, of plastic- of
aluminiumfolie in de koelkast.
x Als u vis een nacht of langer in de koelkast wilt bewaren, kies dan voor zeer
verse vis. Spoel een hele vis in koud water en verwijder losse schubben en
vuil. Dep de vis vervolgens droog met keukenrol. Steek de hele vis of filets in
een afgesloten plastic tas.
x Houd schaal- en schelpdieren op elk moment gekoeld. Gebruik binnen 1
Voorgekookt voedsel en etensresten
x Bewaar in een gepaste houder met deksel zodat de levensmiddelen niet
uitdrogen.
NL-10
2 dagen.
–
Publicité
