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1. Tournez la manette des modes de
cuisson pour accéder au menu
2. Tournez la manette de la
température pour sélectionner
Cuisson assistée
.
12. CUISSON ASSISTÉE AVEC DES RECETTES
Légende
• La température de chaque recette
assistée est réglée par défaut et peut
être modifiée de 10 degrés environ.
Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les aliments sont prêts.
Bœuf
P1
Rôti de
bœuf, sai‐
gnant
P2
Rôti de
bœuf, à
point
P3
Rôti de
bœuf, bien
cuit
P4
Steak de
bœuf, à
point
P5
Bœuf rôti/
braisé (côte
de bœuf, in‐
térieur de
ronde, flan‐
chet)
et appuyez sur
Préchauffez le four pendant 10 min (180 °C) avec la fonction
Chaleur tournante avant de sélectionner le programme assisté.
Niveau de grille.
Plat
Poids
1 - 1,5 kg ;
4 - 5 cm
d'épaisseur
180 - 220 g
par pièce ;
3 cm
d'épaisseur
1,5 - 2 kg
3. Sélectionnez le plat et appuyez sur
.
.
4. Insérez le plat dans le four et
appuyez sur
réglage.
• La durée est réglée par défaut et peut
être modifiée de 10 minutes environ.
Niveau/Accessoire
2 ; plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quel‐
ques minutes sur une poêle chaude.
Insérez au four.
3 ; plat à rôtir sur grille métalli‐
que ; plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quel‐
ques minutes sur une poêle chaude.
Insérez au four.
2 ; plat à rôtir sur grille métalli‐
que
Faire frire la viande pendant quel‐
ques minutes sur une poêle chaude.
Ajoutez du liquide. Insérez au four.
FRANÇAIS
29
pour confirmer le
Durée
85 min
95 min
110 min
15 min
180 min
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