REINIGUNG UND ALLGEMEINE WARTUNG
Für eine beständige Leistung des Kühlschranks muss man die Reinigung und die allgemeine Wartung
durchführen.
Bevor anzufangen vorgehen wie folgen:
Der Netzschalter auf OFF stellen
der Stecker von der Steckdose herausziehen und bis zur
kompletter Entfrostung warten.
Nachdem man den Schutz entfernt hat, den Kondensator der Kühlgruppe und den
Innenverdampfer mit einem Staubsauger, einem Pinsel oder einer nichtmetallischer
Bürste putzen.
ACHTUNG:
Die
Reinigung
Kompressorenraumes verlangt der Eingriff von einem berechtigten Fachmann, dafür
können sie nicht von unfähige Personen ausgeführt werden.
Die innere und äussere Flächen mit Wasser und Seife oder neutralen Reinigungsmittel
waschen; ein wenig Essig kann eventuelle Gerüche entfernen. Mit reines Wasser
spülen und sorgfältig troknen.
Die Reinigung und die allgemeine Wartung sind jetzt zu Ende.
Damit eine perfekte Hygiene und eine Erhaltung des Kühlschrankes garantiert wird, sollten die folgenden
Reinigungsverfahren ordentlich und/oder täglich durchgeführt werden:
1.
1. Die Oberflächen des Kühlschrankes gründlich mit Wasser und säurefreiem Reinigungsmittel anhand
eines sanften und ausgewringten Schwammes putzen, und dies nur der Richtung
des Satinierens nach.
2. Das Reinigungsmittel darf kein Chlor enthalten und soll nicht abrasiv sein.(67)
2a. Folgende Reinigungsmittel werden empfohlen:
• Desinfektionsreiniger mit kombinierter Wirkung
(die, nicht ionische grenzflächenaktive Stoffe, Chloridbenzal,
Chelatsubstanzen und PH Puffer, enthalten)
• säurefreie Laborreiniger , für manuelles Abwaschen
(die, anionische und nicht ionische grenzflächenaktive Stoffe, enthalten)
• Entfettungsmittel fürs Nahrungsmilieu
(die, anionische grenzflächenaktive Stoffe und EDTA, enthalten)
3. Vor dem Gebrauch die Reinigungsmittel eventuell gemäß der auf das Etikett
aufgetragenen Vorschriften verdünnen.
4. Die Reinigungsmittel mindestens 5 minutenlang einwirken lassen.
und
die
Wartung
MAINTENANCE KABINETTE EDELSTAHL
TGLICHE REINIGUNG
der
Kühlanlagen
30
und
des