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13.Conseils de cuisson
Les conseils de cuisson sont donnés à titre informatifs seulement ; les réglages
dépendent de plusieurs facteurs comme par exemple les ustensiles de cuisine,
l'aliment à cuisiner, Seule l'expérience de cuisine avec cette table de cuisson
vous permettra de déterminer les bons ajustements de puissance.
Niveau de puissance
1 - 2
3 - 5
6 - 11
12 - 14
15/P
36
• Cuisson lente pour peu de quantité d'aliment
• Faire fondre du beurre, chocolat, ou des aliments cuisent
très vite
• Cuisson lente
• Faire frémir de l'eau doucement
• Réchauffage
• Faire frémir de l'eau rapidement
• Cuire du riz
• Faire cuire des crêpes, pancakes
• Faire sauter les légumes
• Cuire les pates
• Faire frire la viande
• Faire bouillir de l'eau, de l'huile
• Faire bouillir la soupe
Utilisation
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