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Les zones brillantes se produisent par le frottement
du fond de la casserole, en particulier en utilisant des
récipients dotés d'un fond en aluminium ou par des
produits nettoyants inadaptés. Elles sont difficiles à
enlever.
8.3.1 Nettoyage du brûleur à gaz
Fig. 8.1
Montage du brûleur à gaz
[1]
Chapeau de brûleur
[2]
Tête de brûleur
[3]
Thermocouple de sécurité
[4]
Dispositif d'allumage électrique
[5]
Corps de brûleur
Ne commencez à nettoyer que lorsque le brûleur à gaz
Q
Q
est refroidi à température normale après utilisation.
Procédez au nettoyage uniquement avec de l'eau
Q
Q
chaude normale et un produit nettoyant habituel en
utilisant une éponge douce ou un chiffon normal.
Ne grattez ou ne raclez jamais les résidus de cuisson.
Q
Q
Ne mettez ni les pièces du brûleur à gaz ni le support
Q
Q
de récipient au lave-vaisselle.
Enlevez le support de récipient.
X
X
Enlevez le chapeau de brûleur [1] de la tête de brûleur [2].
X
X
Enlevez la tête de brûleur [2] de la sortie de gaz
X
X
Nettoyez les pièces du brûleur.
X
X
Une fois les pièces du brûleur propres, réassemblez-les.
X
X
Avant d'être mis en place, les têtes de brûleur et les
Q
Q
chapeaux de brûleur doivent être complètement secs.
Positionnez correctement la tête de brûleur [2] sur la
X
X
sortie de gaz.
Veillez à ce que le thermocouple de sécurité et le dis-
X
X
positif d'allumage électrique soient positionnés dans la
bonne ouverture.
Placez le chapeau de brûleur [1] horizontalement et à
X
X
plat sur la tête de brûleur [2].
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Si les pièces du brûleur sont mal positionnées,
Q
Q
l'allumage électrique ne peut pas être utilisé.
Placez le support de récipient horizontalement et à plat
X
X
sur la table de cuisson.
Mettez le brûleur à gaz en marche (voir le chapitre
X
X
Utilisation).
8.3.2 Nettoyage de la manette de
commande
Assurez-vous que la table de cuisson est à l'arrêt (voir
X
X
le chapitre Utilisation).
1
Ne nettoyez la manette de commande qu'à la main.
X
X
Retirez la manette de commande.
X
X
Nettoyez la manette de commande avec une brosse
X
X
douce.
2
Rincez la manette de commande après l'avoir nettoyée.
X
X
Laissez bien sécher la manette de commande.
X
X
Une fois le nettoyage fini, remettez la manette de
X
X
3
commande propre et sèche en place.
4
5
Nettoyage et entretien
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