Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
S
Förord
Det speciella med denna vattenkokare är att den konstruerats för tillagning av filterkaffe för hand.
Bryggknappens vattentemperatur
x
Vattentemperaturen är mycket viktig när man brygger filterkaffe. Den optimala temperaturen ligger
x
på mellan 90 och 96 °C.
Är vattentemperaturen för låg eller för hög blir kaffet för svagt och förlorar arom.
x
Det har många fördelar att brygga kaffet för hand:
Färre bitterämnen frigörs.
x
Aromerna utvecklas på ett optimalt sätt.
x
Kaffet är klart och hälsosamt.
x
Olika smaker blir lättare att känna igen.
x
Följande saker måste beaktas när man brygger kaffe för hand:
Kaffebönorna bör vara nymalda (varken för grovt eller för fint) - kaffet ska
x
kännas ungefär som socker.
Pulvret bör fyllas på upp till 2 1/2 till 5 centimeter.
x
Häll på vattnet med kretsande rörelser.
x
Den optimala bryggtiden är 4 - 6 minuter.
x
Säkerhetsinformation
66
ligger på 93 °C +/-3° avvikelse.
Publicité
