KitchenAid SUPERBA KEMS378 Guide D'utilisation Et D'entretien page 27

Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson
directement sur la porte ou le fond du four.
GRILLES
REMARQUES :
Placer les grilles avant d'allumer le four.
Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson
se trouvent dessus.
S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu'à la butée d'arrêt, soulever
le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de
l'illustration et du tableau suivants comme guide.
5
4
3
2
1
Cuisson traditionnelle
ALIMENT
Gros rôtis, dindes, gâteaux des
anges et gâteaux Bundt, pains
éclairs, tartes
Pains à la levure, mets en sauce,
viande et volaille
Biscuits, muffins et gâteaux
*Sur les modèles dotés de la caractéristique CleanBake™, les
aliments peuvent être placés sur une grille placée plus bas.
Cuisson par convection
RÉGLAGE DU FOUR NOMBRE DE
GRILLES
UTILISÉES
Cuisson au four par 1
convection
Cuisson au four par 2
convection
Cuisson au four par 3
convection
Rôtissage par 1
convection
Cuisson au gril par 1
convection
POSITION DE LA
GRILLE*
1 ou 2
2
2 ou 3
POSITION(S) DE
LA GRILLE
1, 2 ou 3
2 et 4
1, 3 et 5
1, 2 ou 3
3 ou 4
USTENSILES DE CUISSON
L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire
uniformément. Pour une cuisson traditionnelle, laisser 2" (5 cm)
entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Pour une
cuisson par convection, laisser 1" (2,5 cm) entre les ustensiles de
cuisson et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme
guide.
NOMBRE POSITION SUR LA GRILLE
D'USTEN-
SILES
1 Centre de la grille.
2 Côte à côte ou légèrement décalés.
3 ou 4 Dans les coins opposés sur chaque grille.
S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne se
trouve directement au-dessus d'un autre.
Grille coulissante
La grille coulissante permet un accès facile pour la mise au four
et l'extraction d'un plat; on peut la placer à l'une des positions 1
à 4; ne pas essayer de placer la grille coulissante à la position 5...
ce n'est pas possible.
Grille déployée
A
A. Grille coulissante
B. Étagère coulissante
Grille rétractée
A
A. Grille coulissante
B. Étagère coulissante
B
B
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