Page 1: Table Des Matières
Garantie............44 avec élément de Pour assistance ou service aux É.-U., téléphoner au centre d’assistance aux cuisson par convection consommateurs. 1-800-422-1230 et/ou gril Pour assistance ou service au Canada, voir page 42 Modèles: KEMS307G KEMS377G KBMC147H KEMS308G KEMS378G KBMC140H 4452618 www.kitchenaid.com...
Page 2: Note À L'intention De L'utilisateur
Merci d’avoir acheté un appareil électroménager KITCHENAID KitchenAid construit les meilleurs accessoires pour la pièce la plus importante de votre domicile. Pour vous assurer de nombreuses années de fonctionnement sans souci, nous avons mis au point un guide d’utilisation et d’entretien. Il contient des renseignements appréciables qui vous aideront à...
Page 3: Sécurité Du Four À Micro-Ondes
écurité du four à micro-ondes Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
Page 4 écurité du four à micro-ondes IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • Certains produits, comme les oeufs • Voir les instructions de nettoyage de la entiers dans leur coquille et les surface de la porte à la section “Entretien récipients fermés – par exemple les du four à...
Page 5 écurité du four à micro-ondes PRÉCAUTIONS CONTRE LE RISQUE D’EXPOSITION EXCESSIVE À L’ÉNERGIE DES MICRO-ONDES... (c) Ne pas faire fonctionner le four lorsqu’il (a) Ne pas tenter de faire fonctionner ce est endommagé. Il est particulièrement four lorsque la porte est ouverte, car important que la porte du four ferme ceci pourrait susciter une exposition convenablement et que les composants...
Page 6: Familiarisation Du Four À
amiliarisation du four à micro-ondes Cette section traite des concepts de la cuisson aux micro-ondes et présente les principes de base que l’utilisateur doit connaître pour faire fonctionner le four à micro-ondes. Lire ces renseignements avant d’utiliser le four. Les micro-ondes perturbent les molécules Fonctionnement du d’eau présentes dans les aliments, et en provoquent le déplacement.
Page 7: Pour Obtenir Les Meilleurs Résultats De Cuisson
amiliarisation du four à micro-ondes dommages au four; il en est de même des Pour obtenir les meilleurs contenants avec métal dissimulé (attaches métalliques, garniture de feuille métallique, résultats de cuisson : agrafes, glaçures ou garnitures métalliques). • Toujours cuire les aliments pendant le temps de cuisson le plus court recom- Conseils pour la mandé.
Page 8: Connexion Électrique
amiliarisation du four à micro-ondes • Pour l’obtention des meilleurs résultats, • Ne pas faire cuire excessivement les remuer plusieurs fois tout liquide pommes de terre. À la fin du temps de pendant l’opération de chauffage ou de cuisson recommandé, les pommes de terre réchauffage.
Page 9: Pièces Et Caractéristiques
amiliarisation du four à micro-ondes Pièces et caractéristiques ENTER TEMP CRISP COOK AUTO SENSOR DEFROST START REHEAT TIMER HR 1 3 2 LBS MIN NO. SEC CONVERSION CONVECT CONVECT FULL BROIL CRISP QUICK QUICK MEAL PREHEA PREHEAT Le four à micro-ondes est conçu pour rendre 7.
Page 10: Caractéristiques Du Tableau De Commande
à micro-ondes Caractéristiques du tableau de commande (Modèles KEMS307G, KEMS377G, KEMS308G, KEMS378G) CLOCK ENTER TEMP CRISP COOK SET START AUTO SENSOR DEFROST CONTROL START REHEAT TIMER LOCK HR 1 3 2 LBS MIN NO. SEC TIMER SET START...
Page 11 amiliarisation du four à micro-ondes 6. CUSTOM REHEAT (RÉCHAUFFAGE 13. CONVECT/QUICK PREHEAT RÉGLABLE). Appuyer sur cette (PRÉCHAUFFAGE RAPIDE/CON- touche pour réchauffer des aliments à VECTION). (Modèles KEMS308G, une puissance dechauffage et un KEMS378G, KBMC147H et temps préréglés. KBMC140H seulement). Appuyer sur cette touche pour régler le four à...
Page 12: Ustensiles
amiliarisation du four à micro-ondes Choix des réglages des fonctions Utilisation du verrouillage de cuisson Le verrouillage empêche l’utilisation Les fonctions de cuisson mentionnées dans indésirée du four en désactivant les touches “Familiarisation du four à micro-ondes” et de commande du tableau de commande. “Cuisson par micro-ondes”...
Page 13: Réglage De L'horloge
amiliarisation du four à micro-ondes USTENSILES Grille de cuisson Grille de cuisson Plaque à croustiller Poignée de la au gril par convection CRISPWARE* plaque à croustiller (pieds courts) MODE D’EMPLOI Utiliser cette grille Utiliser cette grille Utiliser ce plat pour dorer et brunir le fond de pour la cuisson par pour le brunissage mets comme les pizzas, tartes et tourtières.
Page 14: Utilisation De La Minuterie
amiliarisation du four à micro-ondes Utilisation de la Pour annulation à tout moment : minuterie APPUYER SUR REMARQUE : On peut utiliser d’autres TIMER touches de commande pendant que la minu- CANCEL terie compte à rebours. 1. Choisir l’emploi de la minuterie. REMARQUE : La minuterie ne Utilisation de la commence pas ni n’arrête le four à...
Page 15: Cuisson Au Four À Micro-Ondes
uisson au four à micro-ondes Cette section présente les instructions d’utilisation de chaque fonction du four à micro- ondes. Veuillez lire attentivement ces instructions. Cuisson à la 4. Après la cuisson, ouvrir la porte puissance de chauffage maximale APPUYER SUR 1.
Page 16: Cuisson À Différentes Puissances De Chauffage
uisson au four à micro-ondes Cuisson à différentes puissances de chauffage Pour obtenir un résultat optimal, certaines Le tableau ci-dessus indique les pourcent- recettes recommandent l’emploi de dif- ages de la puissance de cuisson maximale férentes puissances de cuisson. Plus la qui correspondent aux touches numériques, puissance de cuisson choisie est basse, et l’appellation également utilisée pour chaque...
Page 17: Cuisson Par Étapes
uisson au four à micro-ondes Cuisson à différentes puissances de chauffage (suite) 1. Placer le mets dans le four et 5. Après la cuisson, ouvrir la porte fermer la porte. 2. Régler le temps de cuisson. APPUYER SUR Exemple pour 10 minutes, 30 secondes : APPUYER SUR MICROWAVE OVEN CANCEL...
Page 18: Utilisation De La Fonction Custom Reheat
uisson au four à micro-ondes REMARQUES : • Si vous désirez ajouter plus de temps 4. Lorsque l’afficheur indique durant la cuisson, utiliser la touche “TIME”, appuyer sur MICRO EASY MINUTE. Voir “Utilisation de pour régler le deuxième EASY MINUTE” à la section programme.
Page 19 uisson au four à micro-ondes Tableau de réchauffage réglable REMARQUES : • Pour choisir le réglage désiré de l’aliment, voir l’étiquette du Guide de RÉGLAGE DE cuisson sur le cadre avant du four ou CODE L’ALIMENT QUANTITÉ voir le “Tableau de réchauffage Assiettée 1 à...
Page 20 uisson au four à micro-ondes Température pour service Réchauffage d’un liquide (réglage 8) TOUCHE DE 1. Placer le liquide dans le four et TEMPÉRATURE RÉCHAUFFAGE fermer la porte. POUR SERVIR RÉGLABLE 2. Appuyer sur la touche CUSTOM Tiède une fois REHEAT (RÉCHAUFFAGE Chaud deux fois...
Page 21: Utilisation De La Fonction Custom Defrost
uisson au four à micro-ondes Utilisation de la fonction CUSTOM DEFROST (DÉCONGÉLATION RÉGLABLE) Le four à micro-ondes utilise un temps de (Voir “Conseils pour la décongélation” plus loin décongélation et une puissance préréglés dans cette section pour plus de renseignements.) d’après les réglages de l’aliment et la Sommaire des étapes pour régler quantité...
Page 22: Conseils Pour La Décongélation
uisson au four à micro-ondes Lorsque le temps de décongélation se APPUYER SUR termine, quatre signaux sonores seront entendus et l’afficheur indiquera “End”. INUTE START Appuyer sur la touche START ou 5. Après la décongélation, ouvrir attendre 5 secondes pour que le four se la porte mette en marche automatiquement.
Page 23: Utilisation De La Fonction Popcorn
uisson au four à micro-ondes • Utiliser des petits morceaux de papier d’aluminium pour protéger les parties de 3. Mettre le four en marche. l’aliment telles que les ailes et les extrémités des ailes ou des pilons d’un poulet ou la APPUYER SUR queue d’un poisson ou les endroits qui commencent à...
Page 24: Tableau De Cuisson Réglable
uisson au four à micro-ondes Tableau de cuisson réglable ALIMENT QUANTITÉ PRÉPARATION CODE Suivre le mode d’emploi sur les emballages. Mets 240 g (9 oz) congelé 311 g (11 oz) 425 g (16 oz) 0,5 L (2 tasses) Pour réchauffer, répartir le mets sur une Mets en 1 L (4 tasses) assiette, ou le mettre dans un bol.
Page 25: Maintien Des Aliments Chauds
uisson au four à micro-ondes 1. Placer l’aliment dans le four et Appuyer sur la touche START ou attendre 5 secondes pour que le four se mette en fermer la porte. marche automatiquement. Le temps de cuisson sera compté à 2.
Page 26: Cuisson Avec Crisp Et Broil
uisson avec CRISP et BROIL Cette section vous donne des instructions étape par étape pour utiliser les fonctions CRISP (consistance croustillante) et BROIL (cuisson au gril). • Utiliser la grille de cuisson au gril avec Pour obtenir les ou sans la plaque à croustiller. Lors de la meilleurs résultats de cuisson avec l’élément du cuisson au gril, la plaque à...
Page 27: Utilisation De La Fonction Broil
uisson avec CRISP et BROIL REMARQUES : • Ne pas laisser la porte du four ouverte pen- dant longtemps lors de l’utilisation de l’élé- • On peut augmenter le temps de cuisson ment du cuisson au gril. Ceci pourrait pour une consistance croustillante après affecter le rendement de la cuisson.
Page 28: Cuisson Avec Convect
uisson avec CONVECT (Modèles KEMS308G, KEMS378G, KBMC147H et KBMC140H seulement) Cette section vous donne les instructions étape par étape pour l’utilisation de la fonction CONVECT dans le four à micro-ondes. REMARQUE : Cuisson par CONVECT • Utiliser la courte grille de cuisson par convection avec l’ustensile de cuisson.
Page 29: Cuisson Avec La Fonction Convect Sans Préchauffage
uisson avec CONVECT REMARQUES : Cuisson avec la • Le temps de cuisson est de 4 heures au maximum. Si vous entrez un temps fonction CONVECT de cuisson plus long que 4 heures, l’af- ficheur se réglera de nouveau à 4:00. sans préchauffage •...
Page 30 uisson avec CONVECT 4. Mettre le four en marche. 5. Après la cuisson, ouvrir la porte APPUYER SUR APPUYER SUR INUTE START MICROWAVE OVEN CANCEL (l’afficheur compte à rebours le temps Quatre signaux sonores se répéteront à de cuisson) chaque minute jusqu’à ce qu’on ouvre la REMARQUE : porte du four ou appuie sur la touche •...
Page 31: Guide De Cuisson
uide de cuisson Utilisation des touches PUISSANCES DE CHAUFFAGE de code % DE LA PUIS- SANCE COMPLÈTE On peut utiliser les touches numériques DE CHAUFFAGE TOUCHE comme moyen pratique pour sauver du temps lors de la cuisson avec votre four à micro- ondes.
Page 32 uide de cuisson CUISSON RÉGLABLE TOUCHE QUANTITÉ TOUCHE ALIMENT 240 g (9 oz) Touche Quantity Mets congelé 311 g (11 oz) 425 g (16 oz) 0,5 L (2 tasses) Touche Quantity Mets en sauce 1 L (4 tasses) 1,5 L (6 tasses) 2 L (8 tasses) 250 mL –...
Page 33 uide de cuisson Tableau de réchauffage aux micro-ondes Les durées indiquées sont approximatives : il peut être nécessaire de les modifier au goût individuel. TEMP. DE DÉBUT DE ALIMENTS CUISSON DURÉE/PUISSANCE PROCÉDÉ Viande (morceaux de Couvrir sans fermer hermétique- poulet, côtelettes, ham- ment.
Page 34 uide de cuisson Tableau de cuisson aux micro-ondes Les temps indiqués sont approximatifs; il peut être nécessaire de les modifier, au goût de chacun. PUISSANCE ALIMENTS DE CUISSON TEMPS VIANDES, VOLAILLE, POISSON, CRUSTACÉS Bacon 100% 45 s à 1 min 15 s par tranche (par tranche) 15 s par tranche Boeuf haché...
Page 35 uide de cuisson Conseils pour la cuisson aux micro-ondes Aliments qu’il faut remuer ou Quantité d'aliments retourner • Si on augmente ou diminue la quantité d’aliments à préparer, le temps de cuisson • En remuant et en retournant les devra changer aussi. Par exemple, si on aliments, la chaleur est distribuée plus double une recette, ajouter un peu plus de rapidement jusqu’au centre du plat, ce qui...
Page 36: Four À Micro-Ondes
uide de cuisson Répartition des aliments Dans le cas de récipients en aluminium qui Pour l’obtention des meilleurs résultats, ne sont pas accompagnés d’instructions, répartir les aliments uniformément dans observer les directives suivantes : l’assiette. On peut réaliser ceci de plusieurs manières : •...
Page 37 ntretien du four à micro-ondes Pour les surfaces extérieures et le Votre four à micro-ondes CRISPWAVE tableau de commande : Utiliser un linge présente un intérieur en acier inoxydable. doux avec un nettoyant à vitre atomisable. À la différence des parois en acier peint Appliquer le nettoyant à...
Page 38: Questions Et Réponses
uestions et réponses RÉPONSES QUESTIONS Non. Si on retire ou retourne le plateau tour- Puis-je faire fonctionner mon four à micro- nant, on obtiendra de médiocres résultats de ondes sans le plateau tournant, ou retourn- cuisson. Choisir un plat compatible avec l’e- er le plateau tournant pour pouvoir intro- space dans le four et le plateau tournant.
Page 39 uestions et résponses RÉPONSES QUESTIONS Oui. Pour faire souffler du maïs à éclater aux Puis-je faire souffler du maïs à éclater micro-ondes, suivre les instructions fournies dans mon four à micro-ondes? Comment par le fabricant ou utiliser la fonction program- obtenir les meilleurs résultats? mée Popcorn.
Page 40: Guide De Diagnostic
uide de diagnostic La plupart des problèmes de cuisson sont souvent causés par de petits détails que l’on peut souvent découvrir et régler soi-même sans outillage. Voir les listes ci-dessous et à la page suivante avant de faire un appel pour assistance ou service. Si vous avez encore besoin d’aide, voir la section “Demande d’assistance ou de service”.
Page 41: Demande D'assistance Ou De Service
Les techniciens de service désignés complets de l’appareil (voir la section “Note par KitchenAid ont reçu la formation qui à l’utilisateur”). Ces renseignements nous leur permet d’effectuer les travaux de aideront à mieux répondre à votre demande.
Page 42 Les techniciens de service désignés Lors de l’appel : par KitchenAid ont reçu la formation qui Veuillez connaître la date d’achat, le leur permet d’effectuer les travaux de numéro de série et le numéro de modèle réparation sous garantie et le service...
Page 43 D’ACHAT. endroits éloignés. 3/99 KITCHENAID ET KITCHENAID CANADA DÉCLINENT TOUTE RESPONSABILITÉ AU TITRE DE DOMMAGES SECONDAIRES OU INDIRECTS. Certains états ou provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages secondaires ou indirects; par conséquent, cette exclusion ou limitation peut ne pas s’appliquer dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques;...

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