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fonctionnement - Zone froide
La "zone froide" située sous la résistance permet
aux résidus d'aliments qui tombent dans le fond
de la friteuse, de ne pascarboniser. L'huile reste
doncpropre plus longtemps.
nettoyAge et entretien
Nettoyez l'appareil et tous les composants chaque fois que vous les avez utilisés.
1. Pour éteindre la friteuse, tournez le bouton de réglage de la température tout à gauche. Débranchez la
fiche.
2. Laissez la friteuse refroidir.
3. Rangez le cordon dans l'espace prévu à cet effet, à l'arrière de la friture.
4. Ouvrez le couvercle et sortez le panier à friture de la friteuse.
5. Sortez le bain de la friteuse et videz la friture usagée dans un récipient. Donnez à recycler la friture
usagée. Elle est réutilisable dans d'autres applications.
6. Enlevez l'huile restante avec du papier de cuisine.
7. Nettoyez l'intérieur du bain de friture et le panier à friture à fond, avec de l'eau chaude additionnée d'un
peu de détergent pour la vaisselle et une éponge non abrasive. Séchez-les ensuite avec soin.
8. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide et éventuellement un peu de détergent pour la vaisselle.
Séchez-le ensuite avec soin.
9. Assemblez de nouveau l'appareil
Vérifiez que vous avez monté correctement le panneau de commande avec le élément chauffage. Si le
panneau n'est pas enfilé exactement dans les guides, le coupe-circuit entre en fonction automatiquement
et l'appareil ne peut pas être mis en marche.
10. Rangez l'appareil dans un endroit sec.
•
L'appareil ne doit pas être branché sur le réseau électrique pendant que vous le nettoyez.
•
N'utilisez pas de détergents agressifs ou décapants ni d'objets tranchants (tels que couteaux ou
brosses dures) pour le nettoyage.
•
N'immergez jamais le élément de chauffage (11) dans l'eau ou tout autre liquide, et ne la tenez pas
non plus sous l'eau courante.
•
Le corps (1), couvecle (3), panier à friture (6), et cuve sont lavable au lave-vaisselle.
nettoyAge et entretien - renouvellement du bain de friture
La qualité de l'huile ou de la graisse de votre bain se détériore à chaque utilisation. Renouvelez donc
régulièrement le bain de friture. Rajouter de l'huile ou de la graisse dans un bain usagé n'en améliore pas la
qualité.Utilisez de l'huile ou de la graisse (liquide) de bonne qualité. Lorsque vous faites fondre de la graisse,
réchauffez à la température minimum jusqu'à ce que la graisse soit entièrement fondue. La margarine et le
beurre ne conviennent pas et leur usage est absolument déconseillé dans l'appareil.
Renouvelez le bain de friture dans les cas suivants:
•
le bain de friture prend une couleur foncée;
•
le bain de friture prend une consistance poisseuse;
•
de petites bulles montent dans le bain de friture et ne se dissolvent que lentement (dans un bain de
friture frais, les bulles qui se forment sont grosses et disparaissent rapidement);
•
les aliments passés à la friture ont un goût ou une odeur rance;
•
la fumée est excessive.
temPs
7 – 9 min
6 – 8 min
4 – 5 min
6 – 7 min
5 – 6 min
20
mode d'emploi
temPérAture
190°
190°
190°
180°
180°
190ºC
Cool Zone
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