Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE
stelt u de machine in en voordat u op start drukt moet u even met een houten
lepel de ingrediënten omscheppen. Dit bevordert namelijk de kneding.
Programma 9: Sandwich (sandwich). Dit programma kunt u gebruiken om een
heel luchtig wit brood te maken voor onder andere sandwiches.
Programma 10: Kneden (kneading). Met dit programma kunt u de machine
alleen deeg laten kneden.
Programma 11: Bakken (bake). Dit programma kunt u gebruiken voor kant-en-
klaar deeg dat u bijvoorbeeld al eerder heeft gemaakt. U kunt het deeg met dit
programma alleen afbakken. Ook kunt u reeds gebakken brood weer wat
opwarmen. Druk gedurende 3 seconden op de 'start/stop'-toets, totdat u een piep
hoort, om het programma vroeger te beëindigen.
Tijdens het kneedproces van de volgende programma's gaat er een piepsignaal:
Normaal, Frans, Volkoren, Snel, Zoet, Glutenvrij, Cake en Sandwich. Dit
piepsignaal geeft aan dat u de extra ingrediënten kunt toevoegen zoals: rozijnen,
noten, enz. U doet het deksel open, voegt de extra ingrediënten toe, vervolgens
sluit u het deksel en het kneedproces zal verder gaan.
Let op: laat rozijnen en noten vooraf weken en droog ze met een doek of
keukenpapier af. Let erop dat deze ingrediënten niet te groot of te scherp zijn.
Anders kunt u de antiaanbaklaag beschadigen.
Als u de tijdvertraging (zie verder) hebt ingesteld, kunt u alle ingrediënten van in
het begin in de bakvorm doen.
Stap 1: Haal de bakvorm uit de machine door deze een kwartslag in tegenwijzerzin
aan de handgreep te draaien en recht omhoog uit de machine te trekken.
Stap 2: Plaats de kneedhaak op de as in de bakvorm. De kneedhaak moet op een
juiste en zorgvuldige manier geplaatst worden, zodat alle ingrediënten voldoende
gemengd en gekneed worden.
Stap 3: Doe de ingrediënten in de bakvorm, in de volgorde zoals hieronder
beschreven.
1. Water/melk
2. Boter/olie
3. Eventueel eieren
4. Zout (aan de ene kant)
5. Suiker (aan de andere kant)
6. Bloem
7. Gist (in het midden)
Let op! De gist mag niet in aanraking komen met het water, het zout of de suiker.
Dit zou de gist kunnen activeren, alvorens de ingrediënten voldoende gemengd en
gekneed zijn.
Stap 4: Verwijder alle restjes van de ingrediënten aan de buitenkant van de
8. GEBRUIK
13
BM3-WS
Publicité
