BM3-WS
WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE
Tijdvertragingsstoet "TIME+"
Met deze toets kunt u zelf bepalen wanneer uw brood klaar is. Door op de "TIME+"
toets te drukken, zal de tijd met 10 minuten per keer toenemen.
Warmhoudfunctie
Wanneer het programma beëindigd is, zal het toestel het brood automatisch nog
1 uur warm houden. Als u het brood uit de machine wilt nemen, zet dan eerst het
programma stop door de stoptoets 3 seconden in te drukken. Voor het programma
Dough (deeg) geldt deze warmhoudfunctie niet.
Kijkvenster
U kunt het bakproces volgen door het kijkvenster.
7. PROGRAMMA'S
U selecteert het gewenste programma door op de 'Menu'-knop te drukken.
Het overeenkomstige programmanummer verschijnt op het display. De baktijd
is afhankelijk van de geselecteerde programmacombinaties. Zie ook onder
'programmatijden' .
Programma 1: Normaal (basic). Dit is het meest gebruikte programma voor het
maken van wit brood.
Programma 2: Frans (french). De kneedtijd en rijstijd zijn langer dan bij het
normale programma. Hierdoor krijg je een krokantere korst en een luchtigere
textuur.
Programma 3: Volkoren (whole wheat). Dit programma is het meest geschikte
programma voor het maken van zware broden zoals volkoren en meergranen
brood. Het brood zal over het algemeen wat kleiner zijn dan een wit brood, omdat
het meel zwaarder is. Bij dit programma gebruikt u beter geen tijdvertraging,
aangezien dit kan leiden tot minder goede resultaten.
Programma 4: Snel (quick). Voor het kneden, rijzen en bakken van brood met
bakpoeder. Het resultaat is gewoonlijk een kleiner brood met een vastere textuur.
Programma 5: Zoet (sweet). Dit programma is geschikt voor het maken van
onder andere rozijnenbrood.
Programma 6: Glutenvrij (gluten free). Dit is het programma voor het maken van
glutenvrij brood.
Programma 7: Deeg (dough). Met dit programma kunt u de machine alleen deeg
laten maken en laten rijzen.
Programma 8: Cake (cake). Met dit programma kunt u brood maken dat bereid
wordt met bijvoorbeeld bakpoeder. Broden gebakken met dit programma worden
minder hoog en vaster van structuur. De tijdvertraging kan op deze stand niet
gebruikt worden, omdat het bakpoeder direct werkt. Indien u met dit programma
cake wilt maken, raden wij u aan de ingrediënten in de bakvorm te doen. Daarna
12