Frittieren mit Heißluft
1.
Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse vor (siehe
Seite 23).
2.
Wenn auf Ihrer Heißluftfritteuse
angezeigt wird, geben Sie Kochgut in den Korb.
•
Wahlweise können Sie das Knusperblech
in den Korb legen, damit überschüssiges Öl
auf den Boden des Korbs abtropfen kann.
3.
Wählen Sie eine Kochfunktion (siehe Seite 24).
Hinweis: Kochfunktionen sind mit der idealen Zeit
und Temperatur zum Frittieren des bestimmten
Kochguts vorprogrammiert. Sie können auch eine
beliebige Zeit und Temperatur einstellen, ohne eine
Kochfunktion auszuwählen.
4.
Wahlweise können Sie die Temperatur und
die Zeit ändern und eine Schüttelerinnerung
hinzufügen. Dies ist jederzeit während des
Kochvorgangs möglich.
a. Drücken Sie die Tasten
Temperatur (75–230 °C) oder Zeit (1–60
Minuten) zu ändern.
Hinweis:
• Halten Sie die
Tasten+
wenn die Zeit oder Temperatur schnell
erhöht oder verringert werden soll.
• Drücken Sie
SHAKE
Schüttelerinnerung hinzuzufügen oder sie
zu entfernen.
5.
Drücken Sie
, um mit dem Frittieren zu
beginnen.
6.
Ist die Schüttelerinnerung eingeschaltet,
erscheint sie nach halber Kochzeit. Die
Heißluftfritteuse gibt fünf Signaltöne von
sich und „(Shake)" (Schütteln) blinkt auf dem
Display auf.
a. Drücken Sie die Auswurftaste, um den Korb
aus der Heißluftfritteuse herauszunehmen
und achten Sie dabei auf heißen Dampf.
Die Fritteuse hält den Kochvorgang
automatisch an und das Display erlischt,
bis der Korb wieder eingesetzt wird.
b. Schütteln oder wenden Sie das Kochgut.
c. Setzen Sie den Korb wieder in die
Heißluftfritteuse ein.
Hinweis: Siehe Schütteln von Kochgut (Seite 25).
+
oder –, um die
oder
–
gedrückt,
(Schütteln), um eine
7.
Die Heißluftfritteuse gibt drei Signaltöne ab,
wenn die Kochzeit abgelaufen ist. Auf dem
Display wird Folgendes angezeigt:
8.
Drücken Sie ggf. auf Warmhalten. Drücken
+
oder –, um die Zeit zu ändern
Sie die Tasten
(1–60 Minuten).
9.
Drücken Sie die Auswurftaste, um den Korb
aus der Heißluftfritteuse herauszunehmen und
achten Sie dabei auf heißen Dampf.
10. Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung
abkühlen.
Schütteln von Kochgut
Schütteln von Kochgut
•
Halten Sie die Auswurftaste während des
Kochvorgangs gedrückt, um den Korb aus der
Heißluftfritteuse herauszunehmen und das
Kochgut zu schütteln, umzurühren oder zu
wenden.
A. Schütteln von Kochgut:
1.
Halten Sie den Korb aus
Sicherheitsgründen knapp über einer
hitzebeständigen Fläche.
2.
Schütteln Sie den Korb.
Hinweis: Befolgen Sie dieses Verfahren
nicht, wenn Spritzgefahr durch heiße
Flüssigkeiten besteht.
B. Für den Fall, dass der Korb zum Schütteln zu
schwer ist und heiße Flüssigkeiten enthält:
3.
Stellen Sie den Korb auf eine
hitzebeständige Halterung oder
Oberfläche.
4. Vermischen oder wenden Sie das
Kochgut mit einer Zange.
•
Wenn Sie den Korb herausnehmen, pausiert die
Heißluftfritteuse den Kochvorgang automatisch.
Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das
Display aus, bis der Korb wieder eingesetzt wird.
•
Sobald der Korb wieder eingesetzt wird, wird der
Kochvorgang automatisch fortgesetzt.
DE
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