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Franke SMART FSM 709 HI Manuel D'utilisation page 79

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Modalità combinata
(funzione "ponte")
Funzione AUTO
"A"
11. TABELLA DI COTTURA
Livello di poten-
Metodo di cottura
za
1
Sciogliere, riscaldare leggermente
2
Sciogliere, riscaldare leggermente
3
Portare a temperatura
4
Cottura prolungata, addensare, stufare
Cottura prolungata, addensare, stufare
5
6
Cottura prolungata, brasare
7
Frittura leggera
8
Frittura, frittura in immersione
9
Frittura rapida ad alta temperatura
P
Riscaldamento veloce
12. FUNZIONI ASPIRATORE
Le zone comandi delle zone di cottura, dell' aspiratore e il
timer possono essere attivate premendo sul Digit di riferi-
mento.
" 9 " Premere sulla barra di potenza " 9 " per l' imposta-
zione della velocità INTENSIVA 1. Questa imposta-
zione è temporizzata per un'attivazione di 10 minu-
ti. Trascorso questo tempo, il sistema torna auto-
maticamente alla velocità impostata in precedenza.
Si disattiva selezionando una velocità differente.
" P " Premere per due volte sulla barra di potenza " 9 "
per l' impostazione della velocità INTENSIVA 2.
Questa impostazione è temporizzata per un'attiva-
zione di 5 minuti. Trascorso questo tempo, il siste-
ma torna automaticamente alla velocità impostata
in precedenza. Si disattiva selezionando una velo-
cità differente.
Questa funzione permette di collegare 2 zone di cottura per utilizzarle e controllarle come una sin-
gola e più ampia zona di cottura. Questo offre la possibilità di utilizzare pentole con un fondo più
ampio.
Le zone di cottura selezionabili per questa funzione sono esclusivamente quelle di sinistra e quelle
di destra.
Per attivare/disattivare: premere simultaneamente i digit delle zone di cottura di sinistra o di destra
per selezionare le 2 zone da collegare a ponte, finché appare il digit
è stata attivata. L'altro digit è utilizzato per impostare il livello di potenza.
Per impostazione predefinita, quando si accende il piano di cottura/aspiratore, la cappa si attiva in
modalità automatica e il LED "A" è acceso intenso. La Cappa entra in funzione se la potenza delle
zone di cottura è maggiore di "1".
Si disattiva premendo il LED "A" confermato dal suo cambio intensità, da intensa a soffusa. Si di-
sattiva anche premendo un valore, maggiore di "1", sulla barra di potenza confermato dal cambio
intensità del LED "A" da intenso a soffuso.
Si riattiva premendo il LED "A" che passerà ad acceso intenso.
Da usare per
Burro, cioccolata, gelatina, salse
Burro, cioccolata, gelatina, salse
Riso
Verdure, patate, salse, frutta, pesce
Verdure, patate, salse, frutta, pesce
Pasta, minestre, carne brasata
Rösti (frittelle) di patate, omelette, cibi impanati e
fritti, salsiccia
Carne, patatine fritte
Bistecche
Bollitura acqua
Fun-
Questa funzione è disponibile solo se viene disatti-
zione
vata la modalità Automatica. La modalità automati-
ca si disattiva premendo "A".
Delay
Premere il Digit dell' aspiratore e impostare una ve-
locità nella barra di potenza.
Premere il Digit per la gestione del Timer che vi-
sualizzava "CL" ma passerà al conto alla rovescia
già impostato a 15 minuti.
Simbolo Timer
Selezionato il Digit dell' aspiratore, premere sui Di-
git della Gestione dei Timer per impostare il conto
alla rovescia.
Simbolo manutenzione filtro antigrasso
La segnalazione relativa alla pulizia del filtro anti-
grasso è visualizzata con il LED ed è sempre abili-
tata.
Reset e riattivazione del filtro
Dopo avere effettuato la manutenzione del filtro:
premere per 5 secondi il tasto . - Il LED del filtro
antigrasso si spegnerà e sarà riavviato il conto alla
rovescia.
per indicare che la funzione
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