Franke SMART FSM 709 HI Manuel D'utilisation page 158

Kombinert modus
("bro"-funksjon)
AUTO-funksjon
"A"
11. TILBEREDNINGSTABELL
Effektnivå Tilberedningsmetode
1 Smelting, lett oppvarming
2 Smelting, lett oppvarming
3 Varme opp
Lange tilberedelser, stuing, fortykning
4
Lange tilberedelser, stuing, fortykning
5
6 Lange tilberedelser, braisering
7 Lett frityr
8 Frityrsteking i olje
9 Hurtig frityrsteking ved høy temperatur
P Hurtigoppvarming
12. AVTREKKSFUNKSJON
ER
Betjeningsfeltet til kokesonene, avtrekksviften og Timer-en-
heten kan aktiveres ved å trykke på den aktuelle Digit-tas-
ten.
" 9 " Trykk på "9" på effektlinjen for å stille inn INTEN-
SIV 1 hastighet. Denne innstillingen er tidsbestemt
og vil være aktivert i 10 minutter. Etter denne tiden
går systemet automatisk tilbake til den tidligere inn-
stilte hastigheten. Den deaktiveres ved å velge en
annen hastighet.
" P " Trykk "9" to ganger på effektlinjen for å stille inn IN-
TENSIV 2 hastighet. Denne innstillingen er tidsbe-
stemt og vil være aktivert i 5 minutter. Etter denne
tiden går systemet automatisk tilbake til den tidlige-
re innstilte hastigheten. Den deaktiveres ved å vel-
ge en annen hastighet.
Funk- Denne funksjonen er bare tilgjengelig hvis Auto-
sjon modus er deaktivert. Auto-- modus deaktiveres ved
å trykke på "A".
Forsin-
Trykk på Digit-tasten på avtrekket og angi en has-
kelse
tighet i effektlinjen.
Trykk på Digit-tasten for å styre timeren som viste
"CL", men den vil gå til nedtellingen som allerede
er innstilt ved 15 minutter.
158
Denne funksjonen lar deg koble sammen to kokesoner for å bruke og kontrollere dem som en enkel
og større kokesone. Dette gir muligheten til å bruke gryter med en bredere bunn.
Kokesonene som kan velges for denne funksjonen er utelukkende de til venstre og de til høyre.
For å aktivere/deaktivere: Trykk på Digit-tastene for venstre eller høyre kokesone samtidig for å vel-
ge de to sonene som skal brokobles. Digit-tasten
vert. Den andre Digit-tasten brukes til å stille inn effektnivået.
Når platetoppen/avtrekket slås på, aktiveres som standard hetten i automatisk modus og LED-lam-
pen "A" vil lyse sterkt. Hetten starter opp hvis kokesonenes effekt er større enn "1".
Den deaktiveres ved å trykke på LED-lampen "A" og bekrefte endringen av lysintensiteten, fra in-
tens til svak. Den deaktiveres også ved å trykke på en verdi som er større enn "1" på effektlinjen,
bekreftet med endring av intensiteten i LED-lampe "A" fra intens til svak.
Den aktiveres igjen ved å trykke på LED-lampen "A", som så vil skifte til intenst lys.
vises for å indikere at funksjonen er blitt akti-
Brukes til
Smør, sjokolade, gelatin, sauser
Smør, sjokolade, gelatin, sauser
Ris
Grønnsaker, poteter, sauser, frukt, fisk
Grønnsaker, poteter, sauser, frukt, fisk
Pasta, supper, kjøttgryter
Røstipoteter, omelett, panert og frityrstekt mat, kjøtt-
pølser
Kjøtt, pommes frittes
Biffer
Koking i vann
Timer-symbol
Etter at man har valgt Digit-tasten til avtrekket, tryk-
ker man på Digit-tastene til timeren for å stille inn
nedtellingen.
Symbol for vedlikehold av fettfilter
Fettfilterets rengjøringsvarsel vises med en LED og
er alltid aktivert.
Tilbakestilling og gjenaktivering av filter
Etter å ha utført filtervedlikehold:
Trykk på tasten i 5 sekunder. - Fettfilterets LED-
lampe vil slukke og nedtellingen starter på nytt.
Symbol for vedlikehold av karbonfilter
Som standard befinner hetten seg i avtrekksmo-
dus. Med belastning avslått trykker man på Digit-
tastene som styrer hetten for å aktivere avtrekke-
ren. Trykk på Digit-tasten igjen i 5 sekunder for å:
Aktivere karbonfilter:
Symbolet for karbonfilter/luktfilter lyser opp i 1 se-
kund.
Deaktivere karbonfilter:
Symbolet for karbonfilter/luktfilter blinker to ganger.
Når ikonet lyser opp etter aktivering, vil det bety at
vedlikehold av karbonfilter/luktfilter er nødvendig.
Tilbakestilling og gjenaktivering av karbonfilter
Etter å ha utført filtervedlikehold:
Trykk på tasten i 5 sekunder. - Luktfilterets LED-
lampe vil slukke og nedtellingen starter på nytt.