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SONIDOS DURANTE EL USO:
• Ruidos durante la cocción. Algunos utensilios de cocina, dependiendo de la calidad de la base
ferrítica del recipiente, pueden ser de mayor intensidad si la composición de dicha base es pobre
o mala.
•
Se escucha un leve sonido de "click click". Este sonido es normal. Es un indicador
de seguridad de detección de presencia del recipiente sobre el inductor. Se acciona
automáticamente al encender la placa y durante la cocción.
•
Se escucha un leve zumbido. Es un sonido normal que proviene de la transmisión de energía del
inductor a la base del recipiente (ondas electromagnéticas)
Dimensión de las cacerolas y tipos de material.
Las zonas de cocción se adaptan automáticamente a la dimensión del fondo de la cacerola, hasta
un cierto límite. Por ello, el fondo de esta cacerola debe tener un diámetro mínimo en función del
diámetro de la zona de cocción correspondiente.
Para obtener el máximo rendimiento de la placa de cocción, coloque la cacerola bien centrada en
la zona de cocción.
¡Atención! con ciertos recipientes de materiales especiales como hierro fundido, por ejemplo
planchas grill, tienen propiedad de baja disipación de temperatura, acumulan mucho calor que es
conducido
por
contacto
sobrecalentamiento en el interior del aparato, ello podría provocar daños con lo que se aconseja
en este tipo de recipientes no usar potencias muy elevadas y usar rangos medios. Este modelo
dispone de una función especial "GRILL" para este tipo de recipientes que regula
automáticamente la temperatura para obtener el mejor rendimiento y proteger el aparato,
ver instrucciones de uso en pág. 14. En este tipo de recipientes no usar nunca la función
Puente.
Ejemplos de ajuste de las potencias de cocción
(los siguientes valores son indicativos)
1 a 2
2 a 3
3 a 4
4 a 5
6 a 7
7 a 8
9
P y
directo
del
Hacer fundir
Recalentar
Inflar
Descongelar
Vapor
Agua
Cocer a fuego suave
Cocer, Freír
Freír, llevar a ebullición
Freír,
Llevar a ebullición
recipiente
al
vidrio
Salsas, mantequilla, chocolate, gelatina
Platos precocinados
Arroz, puddings y platos cocinados
Legumbres, pescados, productos congelados
Legumbres, pescados, carne
Patatas hervidas, sopas, pastas
Legumbres frescas
Carnes, hígado, huevos, s
Goulasch, filetes rellenos, callos
Patatas, buñuelos, tortas
Filetes, tortillas, ag
Llevar a ebullición cantidades importantes de
agua
59
cerámico
provocando
alchichas
ua
ES
un
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