Nettoyage et entretien
Conseils de nettoyage et d'en-
tretien
Risque de blessure lié aux sur-
faces brûlantes.
Lorsqu'il est en marche, le four va-
peur combiné devient très chaud.
Vous pouvez vous brûler au contact
des résistances, de l'enceinte, des
supports de gradins et des acces-
soires.
Attendez que l'enceinte de cuisson,
les résistances et les supports de
gradins aient refroidi avant de net-
toyer à la main.
Risque de blessure provoqué par
électrocution.
La vapeur d'un nettoyeur vapeur
risque d'atteindre les pièces sous
tension et de provoquer un court-cir-
cuit.
N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur
pour nettoyer votre four vapeur com-
biné.
En cas d'utilisation de produits net-
toyants non adaptés, l'aspect et la
qualité des surfaces risquent de se
décolorer ou de s'altérer. La façade
du four vapeur combiné s'abîme tout
particulièrement si vous la nettoyez
avec des nettoyants pour four ou des
produits détartrants.
Toutes les surfaces sont sensibles
aux rayures. Les surfaces en verre
peuvent même se fissurer.
Retirez immédiatement les restes de
détergent.
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Les dépôts incrustés risquent aussi
d'endommager le four vapeur combi-
né.
Nettoyez l'enceinte de cuisson, le cô-
té intérieur de la porte et le joint de
porte dès qu'ils ont refroidi. Si vous
attendez trop longtemps, le net-
toyage sera plus difficile, voire impos-
sible dans les cas extrêmes.
Utilisez exclusivement des produits
de nettoyage ménagers et en aucun
cas des produits professionnels.
N'utilisez pas de détergents et des
produits de rinçage contenant des
hydrocarbures aliphatiques. Ils pour-
raient faire gonfler les joints.
Nettoyez et séchez le four vapeur
combiné et les accessoires après
chaque utilisation.
L'enceinte doit être complètement
sèche quand vous refermez la porte
du four vapeur.
Si vous effectuez principalement des
cuissons vapeur et que vous n'utili-
sez pas le programme d'entretien
, il est conseillé d'effectuer
HydroClean
au moins une fois par an une cuisson
à une température supérieure à
225 °C afin d'éliminer l'humidité
même dans les endroits inacces-
sibles du four vapeur combiné.
S'il est prévu de ne pas utiliser le four
vapeur combiné pendant un certain
temps, bien le nettoyer pour éviter la
formation de mauvaises odeurs puis
laisser la porte de l'appareil entrou-
verte. Laissez la porte ouverte.