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Les langues disponibles
Les langues disponibles
•
Utilice la perilla de control para ajustar la intensidad de la llama en el nivel
deseado girándola en el sentido de las agujas del reloj para disminuir la llama
y en el sentido contrario para aumentarla.
•
Cuando no lo utilice, desconecte el aparato del suministro de gas.
•
ADVERTENCIA: No use superficies de cocción en un entorno de llama alta
durante más de 10 minutos porque esto puede dañar los revestimientos
antiadherentes.
7. Opciones de cocción
•
Hay cinco opciones de cocción disponibles (la quinta es un accesorio
opcional) con su dispositivo Safari Chef . Son:
Asar: esta opción de cocción es ideal para asar sin grasa pollo, salchichas,
costillas, brochetas, pescado o verduras.
Para este tipo de cocción, coloque la Bandeja para grasa sobre
protección térmica. Ubique la Parrilla para barbacoa en los soportes de
la Bandeja para grasa.
Precaución: tenga en cuenta que al cocinar carnes grasas, si gotea un poco
de grasa sobre la unidad puede causar llamaradas. Tenga cuidado cuando
cocine esas carnes. Las temperaturas de cocción se ajustan fácilmente para
adaptarse a sus propias necesidades, girando la Perilla de la válvula para
regular el grado de calor.
Freír: esta opción es ideal para frituras, pescados, desayunos, panqueques,
langostinos, paella y verduras.
Para este tipo de cocción, coloque la Bandeja para grasa sobre la protección
térmica. Ubique la Sartén en los soportes de la Bandeja para grasa. Tenga en
cuenta que como es un recipiente poco profundo, no es adecuado para freír
en abundante aceite. La superficie de limpieza fácil incentiva el uso mínimo
de grasa para cocinar sano.
Cúpula para horno / Wok: la cúpula puede ser utilizado como wok, una tapa
para crear un horno en la barbacoa o una cacerola. Para cocinar al estilo wok,
coloque la cúpula invertida directamente en el Soporte para ollas y utilice
para preparar salteados, platos de fideos o paella. Para utilizar la cúpula
como una Tapa de horno colóquela sobre la comida que cocina en la opción
BBQ para cocinar estilo de convección. Esto es ideal para asar pollo, cordero,
carne de res o de cerdo. La Cúpula también se puede utilizar como una
cacerola, para calentar salsas, adobos, hervir el agua, cocinar arroz, fideos,
etc. Coloque la cúpula invertida directamente en el Soporte para ollas.
Hervir: para este tipo de cocción, coloque el Soporte para ollas en sus
ranuras correspondientes en la protección térmica y asegúrese de que esté
correctamente asentado. Coloque la olla apropiada (que no tenga menos
de 150 mm de diámetro y no más de 300mm de diámetro) o la Cúpula de
Safari Chef en el Soporte para ollas. La Bandeja para grasa fue diseñada para
ser colocada sobre la cúpula para funcionar como una tapa para la cúpula
para hervir comida. Un litro de agua hervirá en aproximadamente 6 minutos,
dependiendo de las condiciones, el tamaño de la olla utilizada, etc. Nota:
Al usar ollas de tamaño pequeño no intente usar ollas con asas de plástico.
Soporte Pot también se puede utilizar en la bandeja de grasa.
Pizza para hornear (Accesorio opcional): Para este tipo de cocina, coloque el
soporte de la olla en la bandeja de grasa. El sartén gordo se ha diseñado de
tal manera que también se puede usar como parabrisas. Coloque la piedra
de la pizza en el soporte de la olla. Precalienta la piedra de la pizza antes
de usar. Asegúrate de que los alimentos estén a temperatura ambiente antes
de colocarlos en la piedra de la pizza. NO coloques alimentos congelados en
una piedra para pizza calentada. Coloque el domo para crear un efecto de
horno para una mejor distribución del calor. Para los métodos de cocción al
usar la piedra para pizza, consulte el manual del usuario de la piedra para
pizza.
8. Limpieza
Unidad de BBQ (para asar)
•
Para limpiar la Bandeja para grasa, la Sartén y la Parrilla para barbacoa,
lave con agua tibia y un detergente no abrasivo después de haber sacado
anteriormente cualquier exceso de grasa que quede después de la cocción.
•
Para limpiar la Cúpula, lave en agua tibia con un detergente no abrasivo.
•
No use limpiadores abrasivos en ninguna parte, ya que podría dañar su
recubrimiento superficial.
•
Estas piezas son perfectamente seguras para limpiar en el lavavajillas después de quitar el exceso de grasa.
Unidad del cuerpo / patas
•
Esto se limpia mejor con un paño suave y húmedo y un detergente no abrasivo suave. No coloque en el lavavajillas, ya que puede entrar
el agua por los orificios de la válvula o los quemadores y provocar que la unidad no funcione correctamente.
• Cuando limpie la unidad de cuerpo / pata puede ser necesario retirar el soporte para ollas. Esto se puede hacer levantando el soporte para
ollas por encima de la ranura en la protección térmica.
la
Barbacoa
Horno/Wok
Pizza horneando
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46
ES
Fig. 5
Fritura
Hirviendo
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