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TABLE DES MATIÈRES
AVERTISSEMENTS
SURFACE DE CUISSON ET BOUTONS
SURFACE DE CUISSON AU GAZ
Chapeaux et grilles des brûleurs
Contrôle de la combustion de la fl amme
Utilisation des brûleurs à gaz
Utilisation du brûleur à forte puissance
Dispositif de sécurité d'arrêt du gaz – thermocouple
Ustensiles spéciaux
Dimensions des brûleurs à gaz et taille recommandée des récipients de cuisson
GRILL ÉLECTRIQUE
Réglage du grill
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Préparation du grill
Utilisation du grill électrique
Températures de grill recommandées
FOUR À GAZ PRINCIPAL
Position des plaques
Ventilateur de refroidissement
Dispositif de sécurité d'arrêt du gaz – thermocouple
Préchauff age du four
Modes de cuisson au four
Fonctions spéciales
Condensation
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Obtenir les meilleurs résultats
Recommandations pour la cuisson
Recommandations pour la cuisson au grill
Résolution des problèmes les plus fréquents en cas de cuisson au four
Indicateur de température du four
Guides télescopiques
FOUR À GAZ AUXILIAIRE
Position des plaques
Ventilateur de refroidissement
Dispositif de sécurité d'arrêt du gaz – thermocouple
Préchauff age du four
NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIÈRE BERTAZZONI
ENTRETIEN COURANT
Remplacement des ampoules du four
Nettoyage de l'intérieur de la porte vitrée
RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
GARANTIE LIMITÉE DE DEUX ANS
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