Siemens CP565AG 0 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 206

nl Zo lukt het
Voedingswaar
Macarons
Bladerdeeggebak
Insteladviezen voor brood en broodjes
Voedingswaar Accessoires / vor-
men
Brood, 1 kg Glazen braadslede
Brood, 1,5 kg Langwerpige bak-
vorm
Broodjes, bijv. Glazen braadslede
tarwebroodjes
Geroosterd Rooster
brood, 12 snee-
tjes
Geroosterd Rooster
brood, 4 snee-
tjes
Toast gegrati- Rooster
neerd, 2-4 +
sneetjes Glazen braadslede
Tips voor het bakken
Wanneer er bij het bakken iets niet lukt, dan vindt u
hier tips.
Vraag
Tussen vorm en rooster
ontstaan vonken.
U wilt vaststellen of het
gebak doorbakken is.
Uw gebak stort in.
Uw gebak is in het mid-
den hoog gerezen en la-
ger bij de randen.
206
Accessoires / vormen
Glazen braadslede
Glazen braadslede
Inschuif-
hoogte
1
0
1
3
3
3+1
Tip
¡ Controleer of de vorm
van buiten schoon is.
¡ De positie van de
vorm in de binnenruim-
te wijzigen.
¡ Bak zonder magne-
tronfunctie verder en
verleng de bakduur.
¡ Met een houten prikker
op de hoogste plaats
in het gebak prikken.
Zit er geen deeg meer
aan de prikker, dan is
het gebak klaar.
¡ Houd de opgegeven
ingrediënten en berei-
dingsaanwijzingen in
het recept aan.
¡ Gebruik minder vloei-
stof.
Of:
¡ Verlaag de baktempe-
ratuur met 10°C en
verleng de baktijd.
¡ Vet alleen de bodem
van de springvorm in.
¡ Het gebak na het bak-
ken voorzichtig met
een mes losmaken.
Inschuif- Verwar-
hoogte mingsme-
thode
2 ​ ⁠
2 ​ ⁠
Verwar- Temperatuur
mingsme- in °C
thode
​ ⁠ + ​ ⁠ 1. 230
2. 190-200
​ ⁠ + ​ ⁠ 1. 230
2. 200-210
​ ⁠ + ​ ⁠ 200-210
​ ⁠ -
​ ⁠ -
​ ⁠ -
Vraag
Uw klein gebak plakt bij
het bakken aan elkaar.
Uw gebak is over het ge-
heel te licht.
Uw gebak in een (lang-
werpige) vorm wordt te
donker aan de achter-
kant.
Uw gebak is te donker.
Uw gebak is onregelmatig
gebruind.
Temperatuur Tijdsduur
in °C in min.
110 35-45
170-180 35-45
Grill- Stoom- Tijdsduur
stand stand in min.
1. - 1. 3 1. 10-15
2. - 2. - 2. 30-45
1. - 1. 3 1. 10-15
2. - 2. - 2. 40-50
- 3 25-35
3 - 3-6
3 - 3-6
3 - 8-10
Tip
¡ Rond elk stuk gebak
een afstand van ca. 2
cm vrijhouden.
Zo is er voldoende
plaats om het gebak
goed te laten rijzen en
helemaal bruin te laten
worden.
¡ Controleer de inschuif-
hoogte en de acces-
soires.
¡ De baktemperatuur
verhogen.
Of:
¡ Verleng de baktijd.
¡ Plaats de bakvorm in
het midden.
¡ Verlaag de baktempe-
ratuur en verleng de
baktijd.
¡ Verlaag de baktempe-
ratuur.
¡ Knip het bakpapier in
de juiste afmetingen.
¡ Plaats de bakvorm in
het midden.
¡ Kleine stukken gebak
qua grootte en dikte
zoveel mogelijk een-
vormig maken.