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Manuels Connexes pour Siemens CM656GBS1
Sommaire des Matières pour Siemens CM656GBS1
- Page 1 MARQUE: SIEMENS REFERENCE: CM656GBS1 CODIC: 4126092...
- Page 2 Four compact avec micro ondes CM656GB.1 siemens-home.com/welcome Register your product online...
- Page 3 Table des matières f r M o d e d ’ e m p l o i Utilisation conforme ..... . 4 Les micro-ondes .
- Page 4 Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil rechange et services sur Internet sous : www.siemens- sans fiche. La garantie ne couvre pas les home.com et la boutique en ligne : www.siemens- eshop.com...
- Page 5 Précautions de sécurité importantes fr De la vapeur chaude peut s'échapper (Précautions de sécurité ■ lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil. importantes La vapeur n'est pas visible selon sa température. Ne pas se placer trop près de l'appareil lors de l'ouverture. Ouvrir Généralités c u r i t é...
- Page 6 Précautions de sécurité importantes cardiaques ou pompes à insuline. En tant que Mise en garde porteur d'un implant électronique, respecter Risque de brûlure ! une distance minimum de 10 cm du bandeau Les aliments comportant une enveloppe ou ■ de commande. une peau dure peuvent éclater, à...
- Page 7 Causes de dommages fr l'humidité peut s'y introduire et faire éclater le ]Causes de dommages récipient. Utiliser uniquement de la vaisselle conçue pour aller au micro-ondes. Généralités C a u s e s d e d o m m a g e s Mise en garde Attention ! Risque de choc électrique !
- Page 8 Protection de l'environnement Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez 7Protection de ■ pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de l'environnement se casser. Votre nouvel appareil est d'une très grande efficacité Micro-ondes e n v i r o n n e m e n t P r o t e c t i o n d e l '...
- Page 9 Présentation de l'appareil fr Des variations de détails ou de couleurs Remarque : *Présentation de l'appareil sont possibles selon le modèle d'appareil. Dans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages Bandeau de commande l ' a p p a r e i l P r é...
- Page 10 Présentation de l'appareil Menu des modes de fonctionnement Écoulement du temps Si vous avez démarré votre appareil sans une durée, Le menu est divisé en différents modes de vous pouvez voir en haut à droite dans la ligne d'état fonctionnement. Cela vous permet d'accéder combien de temps l'appareil fonctionne déjà.
- Page 11 Présentation de l'appareil fr Gril petite surface Positions gril: Pour griller des petites quantités, telles que steaks, saucisses ou toasts et pour gra- 1 = faible tiner. 2 = moyen La partie centrale sous la résistance du gril est chauffée. 3 = fort Position Pizza 30-275°C...
- Page 12 Accessoires Fonction d'arrêt _Accessoires L'accessoire peut être retiré jusqu'à environ la moitié jusqu'à ce qu'il s'encliquette. La fonction d'arrêt Votre appareil est livré avec divers accessoires. Vous empêche le basculement de l'accessoire lors de son A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de extraction.
- Page 13 Avant la première utilisation fr KAvant la première Lèchefrite HZ632070 Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats sur- utilisation gelés et gros rôtis. Elle peut servir à récupérer la graisse si vous faites griller directement sur la grille. Avant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, e u t i l i s a t i o n A v a n t l a p r e m i è...
- Page 14 Allumer l'appareil Avec la touche on/off vous allumez l'appareil. on/off au-dessus de la touche est éclairé en bleu. Dans l'écran apparaît le logo Siemens et ensuite un mode de cuisson et une température. Dans les réglages de base vous pouvez Remarque : déterminer quel modes de fonctionnement doit...
- Page 15 Fonctions temps fr Démarrer avec la touche start/stop. OFonctions temps Votre appareil dispose de différentes fonctions de F o n c t i o n s t e m p s temps. Fonction de temps Emploi Minuteur Le minuteur fonctionne comme un minu- teur de cuisine.
- Page 16 Fonctions temps Condition : Le mode réglé n'a pas démarré. Une durée Modifier le temps du minuteur est réglée. Le menu des fonctions de temps Ouvrir le menu des fonctions du temps à l'aide de la ouvert. touche et, dans les secondes suivantes, modifier le temps du minuteur à...
- Page 17 Sécurité-enfants fr ASécurité-enfants Tonalité des touches Désactivée (tonalité lors de l'activation/ désactivation avec on/off reste) Activée Afin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil S é c u r i t é - e n f a n t s par mégarde ou modifier des réglages, votre appareil Luminosité...
- Page 18 Les micro-ondes Puissances micro-ondes ^Les micro-ondes Vous pouvez régler 5 puissances micro-ondes différentes. Avec les micro-ondes vous pouvez faire cuire, chauffer L e s m i c r o - o n d e s ou décongeler vos mets très rapidement. Vous pouvez Puis- Mets durée maximale...
- Page 19 Réglage fonctionnement continu fr Annuler le fonctionnement FRéglage fonctionnement Appuyer sur la touche on/off. continu Réglage des micro-ondes Avec la fonction Sabbat, vous pouvez régler une durée Pour obtenir un résultat optimal avec les micro-ondes, e m e n t c o n t i n u R é...
- Page 20 Fonction nettoyage Lancer le nettoyage au moyen de la touche start/ .Fonction nettoyage stop. La durée s'écoule visiblement dans la ligne d'état. Aérez la cuisine tant que le nettoyage se déroule. Le mode de fonctionnement "Fonction nettoyage" F o n c t i o n n e t t o y a g nettoie les surfaces autonettoyantes dans le A la fin du nettoyage compartiment de cuisson.
- Page 21 Nettoyants fr DNettoyants Bandeau de com- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : mande Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- fon doux. Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Ne pas utiliser de nettoyant pour vitres ni de N e t t o y a n t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera racloirs à...
- Page 22 Supports L'émail est cuit à des températures très élevées. Pour le rôtissage, utilisez un récipient approprié, par ■ ■ Ceci peut engendrer des différences de teintes. Ce ex. une cocotte. phénomène est normal et n'a aucune incidence sur le fonctionnement. Les bords de plaques minces ne peuvent pas être complètement émaillés.
- Page 23 Supports fr A l'arrière, appliquer le support en l'inclinant et Enficher les fixations l'enfiler en haut et en bas (fig. ‚ Si les fixations sont tombées en enlevant les supports, Tirer le support vers l'avant (fig. " elles doivent être correctement réintroduites. Les fixations sont différentes à...
- Page 24 Porte de l'appareil Dépose et pose des vitres de la porte qPorte de l'appareil Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la porte de l'appareil. Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre e i l P o r t e d e l ' a p p a r appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Dépose sur l'appareil opérationnel.
- Page 25 Porte de l'appareil fr Appuyer la vitre frontale en bas jusqu'à ce qu'elle Mise en garde s'encliquette audiblement (fig. Risque de préjudice sérieux pour la santé ! Rouvrir un peu la porte de l'appareil et enlever le Par l'ouverture des vis, la sécurité de l'appareil n'est torchon.
- Page 26 Anomalies, que faire ? conseils et astuces. ~ "Testés pour vous dans notre 3Anomalies, que faire ? laboratoire" à la page 28 Mise en garde Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due i r e ? A n o m a l i e s , q u e f a qu'à...
- Page 27 Service après-vente fr 4Service après-vente PPlats Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service Avec le mode de fonctionnement "Plats" vous pouvez S e r v i c e a p r è s - v e n P l a t s après-vente se tient à...
- Page 28 Testés pour vous dans notre laboratoire Sélectionner le groupe de programmes désiré à JTestés pour vous dans l'aide du sélecteur rotatif. Effleurer le champ "Continuer". notre laboratoire Sélectionner le mets au moyen du sélecteur rotatif. L'appareil vous guide dans tout le processus de Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages réglage de votre mets sélectionné.
- Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Si vous utilisez des moules en plastique, en céramique Les moules en fer-blanc, en céramique et en verre ou en verre, la durée de cuisson indiquée dans le allongent le temps de cuisson et la pâtisserie ne dore tableau de réglages est réduite.
- Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Puissance Durée en d'enfour- cuisson ture en °C micro-ondes min. nement en watts Tarte aux fruits ou gâteau au fromage Moule démontable Ø26 cm 160-170 65-85 blanc, fond en pâte brisée Tarte aux fruits ou gâteau au fromage Moule démontable Ø26 cm 160-180...
- Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Puissance Durée en d'enfour- cuisson ture en °C micro-ondes min. nement en watts Feuilletés, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 170-190* 20-45 Pâtisserie en pâte à choux Plaque à...
- Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire Le gâteau a l'air prêt, mais n'est pas Cuisez plus longtemps à basse température et ajoutez moins de liquide. Pour les gâteaux à garniture fon- cuit à l'intérieur. dante, précuisez d'abord la pâte. Parsemez-la d'amandes ou de chapelure puis ajoutez la garniture. Le gâteau ne se démoule pas une fois Laissez le gâteau refroidir 5 à...
- Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Modes de cuisson utilisés : Gril air pulsé ■ Chaleur tournante 4D Gril grande surface ■ ■ Convection naturelle Gril petite surface ■ ■ Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Durée en d'enfour- cuisson en°C / position min.
- Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire Les produits congelés sont précuits partiellement de Cuire sur deux niveaux Utilisez la chaleur tournante 4 D. Les pâtisseries sur manière inégale. Le brunissement irrégulier demeure plaque ou en moules enfournées simultanément ne même après la cuisson. doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.
- Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Plat Accessoires Hauteur Mode de Tempéra- Puissance Durée en d'enfour- cuisson ture en °C micro-ondes min. nement en watts Pizza, pâte épaisse, 1 pièce** Grille Pizza, pâte épaisse, 1 pièces Lèchefrite 200-220 15-25 Pizza, pâte épaisse, 2 pièces Lèchefrite + grille 160-180...
- Page 36 Testés pour vous dans notre laboratoire Les valeurs de réglage s'entendent pour un optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent enfournement du plat dans le compartiment de cuisson d'énergie. froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent Modes de cuisson utilisés : d'énergie.
- Page 37 Testés pour vous dans notre laboratoire fr La volaille peut également être rendue croustillante Valeurs de réglage recommandées dans un plat à rôti fermé. Utilisez pour cela un plat à rôti Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson avec un couvercle en verre et choisissez une optimal de la volaille.
- Page 38 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur Mode de Température Puissance Durée en d'enfour- cuisson en°C / position micro-ondes min. nement gril en watts Poulet, 1 kg Récipient fermé 230-250 25-35 Blanc de poulet, pièce de 150 g (à Grille 15-20 griller, préchauffer 5 min.)
- Page 39 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Introduire la grille au niveau d'enfournement indiqué Frire en combinaison avec le micro-ondes avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de Certains plats peuvent être préparés en combinaison l'appareil et courbure vers le bas. Introduire également avec le micro-ondes.
- Page 40 Testés pour vous dans notre laboratoire Les valeurs de réglage s'entendent pour un Retournez le rôti et la pièce à griller après environ à enfournement de la viande à température réfrigérée du temps de cuisson indiqué. dans le compartiment de cuisson froid. Vous Si vous désirez préparer votre propre recette, référez- économisez ainsi jusqu'à...
- Page 41 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur Mode de Température Puissance Durée en d'enfour- cuisson en°C / position micro-ondes min. nement gril en watts Jarret de veau, 1,5 kg Récipient ouvert 200-210 100-110 Jarret de veau, 1,5 kg Récipient ouvert 180-200 60-70...
- Page 42 Testés pour vous dans notre laboratoire Poisson Récipient ouvert Pour préparer un poisson entier, utilisez de préférence Votre appareil vous propose différents modes de un plat à rôti à bord haut. Placez le plat sur la grille. Si cuisson pour la préparation du poisson. Vous trouverez vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la dans les tableaux les réglages optimaux pour de lèchefrite.
- Page 43 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Généralement, plus un poisson est gros, plus la Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de température doit être basse et plus le temps de cuisson cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson est long.
- Page 44 Testés pour vous dans notre laboratoire Légumes et garnitures Préparation sur deux niveaux Utilisez la chaleur tournante 4 D. Les plaques Vous trouverez ici des indications de préparation des enfournées simultanément ne doivent pas légumes grillés, des pommes de terre et des produits à obligatoirement être prêtes au même moment.
- Page 45 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur Mode de Température Puissance Durée en d'enfour- cuisson en°C / position micro-ondes min. nement gril en watts Plats de légumes Légumes grillés Lèchefrite 10-15 Pommes de terre Pommes de terre au four, coupées Lèchefrite 160-180 45-60...
- Page 46 Testés pour vous dans notre laboratoire Desserts Verser le riz et le lait dans un haut récipient adapté aux micro-ondes. Avec votre appareil, vous pouvez préparer facilement Régler comme indiqué dans le tableau. des yaourts et différents desserts. Dès que le lait monte, mélanger vivement et réduire la puissance du micro-ondes comme indiqué...
- Page 47 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Économies d'énergie avec les modes de Les récipients en acier inox ou aluminium réfléchissent la chaleur comme un miroir. Un récipient non cuisson éco réfléchissant en émail, en verre thermorésistant ou Avec les modes de cuisson économes en énergie de recouvert d'un moulage d'aluminium sous pression sera chaleur tournante éco et convection naturelle éco, vous plus adapté.
- Page 48 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 140-160 15-30 ‘ Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 140-150 25-40 ‘ Petites pâtisseries en pâte levée Plaque à...
- Page 49 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Le fonctionnement différé avec heure de fin froid. Laissez le compartiment de cuisson et le Remarque : de cuisson n'est pas possible avec le mode de cuisson récipient chauffer pendant env. 10 min. à...
- Page 50 Testés pour vous dans notre laboratoire Astuces de cuisson à basse température Cuisson des magrets de canard à Posez le magret froid dans la poêle et cuisez-le d'abord du côté de la peau. Puis cuisez-le à basse tempéra- basse température. ture pendant 3 à...
- Page 51 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Mise en conserve Essuyez les bords du pot, ils doivent être propres. Placez un joint en caoutchouc et un couvercle sur Avec votre appareil, vous pouvez mettre des fruits et chaque pot. Fermez les pots avec des pinces. Placez des légumes en conserve.
- Page 52 Testés pour vous dans notre laboratoire Laisser lever la pâte Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, sous peine de laisser échapper l'humidité. Couvrez la Avec votre appareil, la pâte monte nettement plus pâte. rapidement qu'à température ambiante. Utilisez le mode Fermentation individuelle de cuisson par convection naturelle.
- Page 53 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur Mode de Puissance Durée en d'enfour- cuisson micro-ondes min. nement en watts Gâteau Gâteau, fondant, 500 g Récipient ouvert Ý 15-20 Gâteau, sec, 750 g* Récipient ouvert Ý 10-15 Viande & volaille Poulet, entier, 1,2 kg* Récipient ouvert Ý...
- Page 54 Testés pour vous dans notre laboratoire Faire réchauffer des plats au microondes récipient que vous faites chauffer. Cela permet d'éviter ce retard d'ébullition. Les plats peuvent être réchauffés au microondes ou bien être décongelés et réchauffés en une seule étape. Sortez les plats cuisinés de leur emballage.
- Page 55 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Plat Ustensiles Hauteur Mode de Puissance Durée en d'enfour- cuisson micro-ondes min. nement en watts Épinards à la crème, congelés en galets, Récipient fermé 11-16 Ý 450 g Plats, réfrigérés Plat, 1 portion Récipient fermé...
- Page 56 Testés pour vous dans notre laboratoire Plats d'essai Gâteaux en moules démontables en fer-blanc : cuire sur un niveau en mode de convection naturelle. Utilisez Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires la lèchefrite à la place de la grille et placez-y le moule d'essai, afin de tester plus facilement les appareils.
- Page 57 Testés pour vous dans notre laboratoire fr Lorsque vous déposez votre récipient sur la grille, Préparation au micro-ondes enfourner la grille avec l'inscription « micro-ondes » Pour les préparations au micro-ondes, utilisez toujours vers la porte de l'appareil et courbure vers le bas. un récipient résistant à...