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FRANÇAIS
4.
RÈGLES ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
4.1.
Recommandations générales
Le présent manuel a été rédigé par le fabricant
pour fournir au personnel agréé les informations
nécessaires à l'exploitation de l'appareil.
Il est recommandé de lire attentivement ces
informations et de les suivre.
Prendre connaissance des informations comprises
dans le présent document permet d'éviter les
risques pour la santé et la sécurité des personnes.
Conserver le présent manuel tout au long de la
période d'utilisation de l'appareil, le garder dans un
endroit facilement accessible permettant de
consulter le manuel rapidement.
FR
4.2.
Description de l'appareil
Le présent appareil appelé PLAQUE GRILL GAZ
est conçu et fabriqué pour un usage professionnel
en gastronomie, afin de préparer directement des
plats. En fonction des besoins, deux versions sont
disponibles: avec une plaque ou avec deux
plaques.
1) Plaque grill
2) Partie inférieure
3) Pieds réglables en hauteur
4) Raccordement du gaz
5) Extracteur : échappement des gaz.
6) Régulateur de gaz : il règle la température
de la plaque grill
7) Allumage du brûleur : allumage
piézoélectrique du brûleur
4.3.
Équipement et accessoires
L'appareil est livré avec l'équipement suivant :
A. Plateau pour les graisses évacuées
Pour souligner les informations importantes ou
attirer l'attention sur les données cruciales, des
symboles
spéciaux
signification est présentée ci-dessous :
Avertissement
Indique des consignes de sécurité
importantes. Suivre les procédures
correctes afin d'éviter tout risque pour la
santé et la sécurité des personnes ainsi
que les dommages matériels.
Attention
Indique les informations techniques
importantes qui ne peuvent être négligées.
5
7
4
Sur commande, il est possible d'équiper l'appareil
avec les accessoires suivants:
A. Corps de la protection anti-éclaboussures
B. Bouchon d'obturation
4
ont
été
utilisés.
Leur
1
6
2
3
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