Description Des Commandes - Hugentobler FrigoJet-Touchscreen Manuel D'installation

4.2.

Description des Commandes.

Veuillez trouver ci-après une brève description des fonctions des touches du panneau de commandes.
Touche Cycle Positif à Température
(abatage)
Cette touche permet de sélectionner le cycle
d'abatage à température (+90°C+3°C).
Touche Cycle Négatif à température
(Surgélation)
Cette touche permet de sélectionner le cycle de
surgélation à température (+90°C-18°C).
Touche Cycle Positif à Temps défini
Cette touche permet de sélectionner le cycle
d'abatage à temps défini.
Touche Cycle Négatif à Temps défini
Cette touche permet de sélectionner le cycle de
surgélation à temps défini.
Touche Sonde Réchauffée
Sur les appareils où la sonde à piquer peut être
réchauffée, si l'on appuie sur cette touche lorsque
l'appareil est arrêté, elle permet de réchauffer la
pointe de la sonde à piquer afin qu'il soit plus
facile de l'extraire du produit congelé.
Dans le cas où, durant un cycle de travail,
l'alarme "sonde à piquer non insérée" est
signalée, appuyer la touche pour éteindre l'alarme
après avoir vérifié la correcte insertion de la
sonde à piquer dans le produit et remettre en
fonction le cycle automatique.
et Touches de configuration
Si la modalité d'abatage ou de surgélation à
temps défini est sélectionnée, ces touches
permettent de configurer
configurations sont à réaliser avant d'appuyer sur
la touche start .
Dans la programmation il est possible de
configurer les paramètres.
DY1
DY2
le temps. Ces
9
Dans la sélection des programmes il est possible
de choisir le programme désiré.
Touche START
Appuyer sur cette touche permet de démarrer le
cycle de travail. Maintenir appuyé au moins 3
secondes interrompt le cycle en cours.
Maintenir appuyé la touche pendant au moins 5
secondes fait que la machine passe en stand-by.
Pour réactiver la fiche répéter la procédure.
Touche lampe germicide
Lorsque l'appareil est arrêté et que la porte est
fermée, elle permet d'allumer une lampe UV
située à l'intérieur de la cellule. Telle lampe doit
être utilisée en début et en fin de journée pour
stériliser la cellule après qu'elle a été nettoyée
Touche Dégivrage
Lorsque la machine est à l'arrêt il est possible de
démarrer un cycle de dégivrage manuel.
Par une pression successive de la même touche il
est possible d'arrêter le dégivrage en cours.
Touche Sélection des Programmes
Lorsque la machine est à l'arrêt, il est possible de
réarmer ou de mémoriser un programme de
travail.
Touche Configurations
Lorsque la machine est à l'arrêt il est possible de
configurer la date et l'heure actuelle.
Maintenir appuyer pendant au moins 5 secondes
permet de configurer les paramètres de l'appareil.
Touche Sélection de Puissance
Cette touche permet de sélectionner la puissance
du cycle de travail.
FRANÇAIS
ON/OFF
FR