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FRANÇAIS
52
Ingrédients
Quartiers de pommes de
terre maison
En-cas surgelés
(nuggets de poulet)
En-cas surgelés
(petits rouleaux de
printemps d'environ 20 g)
Poulet entier
Blancs de poulet
Environ 160 g
Pilons de poulet
Bâtonnets de poulet panés
Ailes de poulet
Environ 100 g
Côtelettes désossées
Environ 150 g
Hamburger
Environ 150 g (diamètre de
10 cm)
Saucisses épaisses
Environ 100 g (diamètre de
4 cm)
Saucisses fines
Environ 70 g (diamètre de
2 cm)
Rôti de porc
Min.- max.
Temps
Tempéra-
quantité
(min)
ture
200-1 400 g
20-42
180 °C
80-1 300 g
7-18
180 °C
(6-50 pièces)
100-600 g
14-16
180 °C
(5-30 pièces)
1 200-1 500 g 50-55
180 °C
1-5 pièces
18-22
180 °C
200-1 800 g
18-35
180 °C
3-12 pièces
10-15
180 °C
(1 couche)
2-8 pièces
14-18
180 °C
(1 couche)
1-5 côtelettes 10-13
200 °C
1 à 4 grillades 10-15
200 °C
1-6 pièces
12-15
200 °C
(1 couche)
1-7 pièces
9-12
200 °C
500-1 000 g
40-60
180 °C
Secouez,
tournez,
ou mé-
Note
langez à
mi-cuis-
son
Faites tremper 30 minutes
dans l'eau, séchez et
Oui
ajoutez 1/4 à 1 cuillère à
soupe d'huile.
Vos nuggets sont prêts
Oui
lorsqu'ils sont dorés et
croustillants à l'extérieur.
Vos nuggets sont prêts
Oui
lorsqu'ils sont dorés et
croustillants à l'extérieur.
Évitez que les pattes
touchent l'élément
chauffant.
Oui
Ajoutez de l'huile pour la
chapelure. Vos bâtonnets
sont prêts lorsqu'ils sont
bien dorés.
Oui
Laissez reposer pendant
5 minutes avant de
découper.
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