Allumage du réchaud latéral
Allumage du réchaud latéral à l'aide de l'allumage
piézoélectronique
Si un ou plusieurs brûleur(s) principal(aux) de votre barbecue
est(sont) déjà allumé(s) et que vous souhaitez allumer le
réchaud latéral, passez à l'étape 3. Si aucun brûleur principal
n'est allumé et si vous n'utilisez que le réchaud latéral,
commencez par l'étape 1.
1) Vérifiez que le bouton de réglage du réchaud latéral est
en position éteinte . Pour ce faire, enfoncez et tournez
le bouton dans le sens horaire (A). Vérifiez également que
tous les boutons de réglage des brûleurs principaux sont
en position éteinte.
N. B. : Il est important que tous les boutons de réglage
des brûleurs soient en position éteinte
bouteille de GPL.
2) Allumez l'alimentation en gaz en tournant le robinet
de la bouteille dans le sens antihoraire ou en mettant
le levier du détendeur en position ouverte, selon votre
branchement détendeur/bouteille.
3) Ouvrez le couvercle du réchaud latéral (B).
4) Appuyez sur le bouton de réglage du réchaud latéral et
tournez-le lentement dans le sens antihoraire vers la
position
d'allumage jusqu'à ce que vous entendiez un
cliquetis (C). Quand vous l'entendez, maintenez le bouton
dans cette position pendant 1 à 2 secondes puis continuez
de tourner lentement dans le sens antihoraire. Le brûleur
devrait s'allumer en
position de réglage fort (D).
5) Vérifiez que le réchaud latéral est bien allumé. La flamme
du réchaud latéral pourrait être difficile à voir lors d'une
journée ensoleillée.
6) Une fois le réchaud latéral allumé, continuez de tourner
le bouton dans le sens antihoraire jusqu'à atteindre la
position souhaitée.
7) S'il ne s'allume pas dans les 4 secondes, tournez le
bouton de réglage du réchaud latéral en position éteinte
et attendez cinq minutes pour permettre au gaz de se
dissiper avant de réessayer d'allumer le brûleur.
Si le réchaud latéral ne s'allume pas avec l'allumage
piézoélectronique, consultez la section DÉPANNAGE. Vous y
trouverez des instructions d'allumage du réchaud latéral à
l'aide d'une allumette pour vous aider à identifier le problème.
Pour éteindre le réchaud latéral
1) Enfoncez le bouton de réglage du réchaud latéral, puis
tournez-le dans le sens horaire jusqu'à la position
éteinte.
2) Coupez l'alimentation en gaz sur la bouteille de gaz.
AVERTISSEMENT : Ouvrez le couvercle du réchaud
m
latéral pendant l'allumage.
m
AVERTISSEMENT : Ne vous penchez pas au-dessus
du réchaud latéral ouvert pendant l'allumage ou la
cuisson.
m
AVERTISSEMENT : Si le réchaud latéral ne s'allume
pas dans les quatre secondes, mettez le bouton de
réglage du brûleur en position éteinte. Attendez cinq
minutes pour permettre au gaz de se dissiper, puis
recommencez la procédure d'allumage.
8
A
avant d'ouvrir la
B
C
D
PIÈCES DE RECHANGE
Pour obtenir des pièces de rechange,
veuillez contacter votre revendeur local ou
rendez-vous sur weber.com.
Nettoyage et entretien
Nettoyage de l'intérieur du barbecue
Avec le temps, les performances de votre barbecue peuvent
faiblir s'il n'a pas été correctement entretenu. De faibles
températures, une chaleur irrégulière et une adhérence des
aliments sur les grilles de cuisson sont autant de signes que
le nettoyage et la maintenance n'ont que trop tardé. Lorsque
votre barbecue est éteint et froid, commencez en nettoyant
l'intérieur, de haut en bas. Nous recommandons un nettoyage
minutieux au moins deux fois par an. Une utilisation répétée
peut nécessiter de le nettoyer quatre fois par an.
Nettoyage du couvercle et des surfaces de cuisson
supérieures
Vous verrez peut-être parfois apparaître des écailles
ressemblant à de la peinture à l'intérieur du couvercle.
Pendant l'utilisation, des vapeurs de graisse et de fumée
se transforment lentement en carbone et se déposent à
l'intérieur du couvercle. Ces dépôts s'écailleront et seront très
semblables à de la peinture. Ces dépôts sont inoffensifs, mais
les écailles pourraient tomber sur votre nourriture si vous ne
nettoyez pas le couvercle régulièrement.
1) Brossez la graisse carbonisée de l'intérieur du couvercle
et des surfaces supérieures à l'aide d'une brosse pour
grille à poils en acier inoxydable (A). Pour minimiser
l'accumulation, vous pouvez essuyer l'intérieur du
couvercle avec une serviette en papier, quand le barbecue
est toujours chaud (pas brûlant) après la cuisson.
IMPORTANT : Ne brossez pas la surface en céramique du brûleur
à infrarouge.
Nettoyage des grilles de cuisson
Des grilles propres éviteront que votre nourriture n'adhère. Si
vous nettoyez régulièrement vos grilles de cuisson, les débris
y seront minimes.
1) Quand les grilles de cuisson sont installées, retirez les
résidus présents à l'aide d'une brosse pour grille à poils en
acier inoxydable (B).
2) Retirez les grilles et mettez-les de côté.
Nettoyage des barres FLAVORIZER
Les barres FLAVORIZER récupèrent les gouttes de graisse qui
fument et grésillent pour ajouter de la saveur aux aliments.
Les gouttes qui ne s'évaporent pas au contact des barres
FLAVORIZER sont écartées des brûleurs. Cela aide à éviter
les flambées dans votre barbecue et protège les brûleurs de
l'encrassement.
1) Grattez les barres FLAVORIZER à l'aide d'un grattoir en
plastique (C).
2) Si nécessaire, brossez les barres FLAVORIZER à l'aide
d'une brosse pour grille à poils en acier inoxydable.
3) Retirez les barres FLAVORIZER et mettez-les de côté.
Nettoyage des brûleurs
Sur les brûleurs, deux zones sont essentielles pour des
performances optimales : les orifices (de petites ouvertures
surélevées sur toute la longueur des brûleurs) et les grilles
de protection contre les araignées/insectes aux extrémités
des brûleurs. Pour un fonctionnement en toute sécurité, il est
crucial que ces zones soient propres.
Nettoyage des orifices des brûleurs
1) Pour nettoyer l'extérieur des brûleurs, brossez la partie
supérieure des orifices des brûleurs à l'aide d'une brosse
pour grille à poils en acier inoxydable (D).
2) Quand vous nettoyez les brûleurs, brossez délicatement
autour de l'électrode d'allumage pour ne pas l'endommager.
Nettoyage des grilles de protection contre les araignées
1) Identifiez les extrémités des brûleurs sur la partie
inférieure du panneau de commande, à l'endroit où ils
rejoignent les robinets.
2) Nettoyez les grilles de protection contre les araignées/
insectes sur chaque brûleur à l'aide d'une brosse à poils
souples (E).
Nettoyage des déflecteurs de chaleur
Situés sous les brûleurs, les déflecteurs de chaleur distri-
buent uniformément la chaleur dans toute la cuve de cuisson
pendant l'utilisation. Vous améliorerez les performances de
votre barbecue en nettoyant les déflecteurs de chaleur.
1) Grattez les déflecteurs de chaleur à l'aide d'un grattoir en
plastique.
2) Si nécessaire, brossez les déflecteurs de chaleur à l'aide
d'une brosse pour grille à poils en acier inoxydable.
3) Retirez les déflecteurs de chaleur et mettez-les de côté.
Nettoyage de la cuve de cuisson
Vérifiez s'il y a des amas de graisse ou des résidus
alimentaires dans la cuve de cuisson. Des amas excessifs
peuvent conduire à un incendie.
1) À l'aide d'un grattoir en plastique, détachez les résidus
sur les côtés et le fond du barbecue et dirigez-les vers
l'ouverture au fond de la cuve de cuisson. Cette ouverture
conduit les résidus dans le bac à graisse coulissant.