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Falcon CLAS 110 ECCY/C-EU Mode D'emploi page 3

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Avant de commencer...
Nous vous remercions d'avoir acheté une cuisinière Classic
Deluxe. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière
vous donnera de nombreuses années de service fiable.
Il est donc important de lire la présente section avant de
commencer, en particulier si vous n'avez jamais utilisé de
cuisinière à table de cuisson en vitrocéramique.
Cet appareil est conçu uniquement pour un usage
domestique. Toute autre utilisation n'engage ni la
responsabilité, ni la garantie du fabricant. En particulier,
n'utilisez PAS la cuisinière pour chauffer la cuisine – non
seulement cette pratique invalidera les réclamations, mais
elle constituera un gaspillage d'énergie et un risque de
surchauffe des boutons de commande.
Installation et Entretien
L'installation électrique doit être conforme à la norme
BS 7671 ou à la réglementation nationale et locale en
vigueur. La cuisinière doit faire l'objet d'un entretien
effectué par un technicien d'entretien qualifié, lequel doit
utiliser uniquement des pièces de rechange approuvées.
Demandez à l'installateur de vous indiquer l'emplacement
du commutateur de commande de la cuisinière. Notez cet
emplacement à des fins de référence. Laissez toujours la
cuisinière refroidir et mettez-la hors tension avant de la
nettoyer ou d'effectuer une intervention d'entretien, sauf
indication contraire dans les présentes instructions.
Alimentation électrique
Vérifiez que la cuisinière est raccordée à l'alimentation
électrique et sous tension.
Odeur de neuf
Une légère odeur de neuf peut se dégager lors de la
première utilisation de la cuisinière. Elle disparaîtra
rapidement à l'usage. Avant la première utilisation de
l'appareil, assurez-vous qu'il ne reste aucun matériau
d'emballage, puis, réglez les fours sur 200°C et faites-les
marcher pendant une heure afin d'éliminer l'odeur de
neuf. Avant la première utilisation du gril, allumez-le et
faites-le marcher pendant 30 minutes, avec la lèchefrite
bien en place, et en laissant la porte du gril ouverte.
Veillez à ce que la pièce soit bien ventilée, en ouvrant
les fenêtres, par exemple, ou en mettant la hotte en
marche. Il est recommandé aux personnes souffrant
de problèmes respiratoires ou d'allergies de quitter la
pièce pendant ce temps.
Sécurité personnelle
Les parties accessibles de la cuisinière deviendront
chaudes lorsque celle-ci est en marche et resteront
chaudes même après la cuisson. Ne laissez pas les bébés
et les enfants s'approcher de la cuisinière.
Faites particulièrement attention lorsque vous touchez
les zones de cuisson sur la table de cuisson.
Pour prévenir les risques de brûlure, vérifiez toujours que
les commandes sont sur ARRET (OFF) et que la totalité
de la surface de la table de cuisson a refroidi avant de la
nettoyer.
Au besoin, utilisez des gants isolants secs – l'emploi de gants
humides risque de causer des brûlures dues à la vapeur lors du
contact avec une surface chaude. Ne faites jamais fonctionner
la cuisinière avec les mains mouillées. N'utilisez pas de torchon
ou autre chiffon épais à la place d'un gant isolant. Ils risquent de
s'enflammer au contact d'une surface chaude.
N'utilisez pas de casseroles instables et tournez les manches
vers l'intérieur de la table de cuisson. Eteignez toujours la
cuisinière avant de retirer un récipient de la table de
cuisson.
Ne placez pas des ustensiles (autres que les récipients de cuisson)
sur la table de cuisson lorsque celle-ci est en marche. Ils risquent
de devenir chauds et de causer des brûlures.
Veillez à ce que les revêtements muraux ou les rideaux
combustibles soient toujours suffisamment éloignés de la
cuisinière et ne portez jamais de vêtements amples ou flottants
lors de l'utilisation de la cuisinière. N'utilisez pas d'aérosols
ou tout autre produit potentiellement combustible ou
inflammable à proximité de la cuisinière.
Lorsque le gril est en marche, ne vous servez pas de la grille
d'évacuation (la grille le long de la partie arrière de la cuisinière)
pour réchauffer des assiettes ou des plats, sécher des torchons
ou ramollir du beurre.
Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants à
l'intérieur du four.
Les poulets entiers ou les rôtis doivent être décongelés
au réfrigérateur. Ne décongelez pas les aliments dans un
four tiède ou à côté d'un four en marche ou encore tiède.
La cuisson d'aliments à haute teneur
en eau peut produire une « bouffée de
vapeur » à l'ouverture de la porte du
four. Lorsque vous ouvrez la porte du
four, reculez-vous et attendez que la
vapeur se soit dissipée :
Lorsque le four est en marche, NE LAISSEZ PAS la porte du four
ouverte plus longtemps que nécessaire.
Lorsque la cuisinière n'est pas en service, assurez-vous que les
boutons de commande sont sur la position Arrêt (Off ).
Si vous utilisez un appareil électrique à proximité de la table
de cuisson, veillez à ce que le cordon de l'appareil n'entre pas
en contact avec la table de cuisson.
Ne chauffez jamais des récipients alimentaires qui n'ont pas
été ouverts. La pression accumulée à l'intérieur du récipient
peut le faire éclater et blesser l'utilisateur.
Ne recouvrez pas les grilles, les panneaux internes ou la voûte
du four de papier aluminium.
Utilisez des récipients de cuisson à fond plat et adaptés à la
taille du foyer utilisé. L'utilisation de récipients trop petits
exposera une partie du foyer et pourra être à l'origine de
brûlures.
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