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Retirez la partie inférieure de la buse mousse fine.
T
Raccordez le réservoir de sirop à la buse mousse fine.
T
Tournez la molette de réglage de la buse mousse fine sur la position « Mousse de lait ».
T
Placez une tasse sous la buse mousse fine.
T
Appuyez sur « Suite ».
T
Les quantités préréglées de café et de mousse de lait coulent dans la tasse.
« Retirez le réservoir de sirop pour le nettoyer et insérez la buse mousse fine. »
Retirez le réservoir de sirop et rincez-le soigneusement sous l'eau courante.
T
E Le réservoir de sirop et son couvercle peuvent passer au lave-vaisselle.
Remettez la partie inférieure de la buse mousse fine en place.
T
Appuyez sur « Suite ».
T
E Le système de lait est automatiquement rincé 8 minutes après la préparation. Par conséquent, placez toujours un récipient sous la
buse mousse fine après avoir préparé du lait.
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez pré-
paré du lait (voir chapitre 7 « Entretien – Nettoyage du système de lait »).
Latte macchiato, cappuccino et autres spécialités de café au lait
Voici les spécialités de café au lait que votre J8 twin prépare par simple pression d'une touche :
U
Cortado
U
Cappuccino
U
Café au lait
U
Espresso macchiato
U
Flat white
U
Latte macchiato
Exemple : latte macchiato
Condition : le lait est raccordé à la buse mousse fine.
Placez un verre sous la buse mousse fine.
T
Appuyez sur
« Latte
macchiato ».
T
La quantité de lait et de mousse de lait préréglée coule dans le verre.
E Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se sépare de la mousse de lait. C'est ainsi que se forment les couches caractéris-
tiques du latte macchiato.
La quantité d'eau préréglée pour l'espresso coule dans le verre.
4 Préparation
11
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