Manuels Connexes pour Jura J6
Sommaire des Matières pour Jura J6
- Page 1 Mode d‘emploi J6 Pour votre sécurité : lisez le manuel et assurez-vous de l’avoir compris avant d’utiliser la machine.
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Page 2: Table Des Matières
Votre J6 CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES Eléments de commande 1 Préparation et mise en service JURA sur Internet ............................10 Installation de la machine ..........................10 Remplissage du récipient à grains ......................10 Détermination de la dureté de l'eau ......................11 Première mise en service ..........................11 Raccordement du lait ..........................15... - Page 3 AVIS est utilisé pour les pratiques non susceptibles d’entraîner des blessures. Symboles utilisés Demande d’action. Ce symbole signifie que vous êtes invité à réaliser une action. Informations et conseils destinés à faciliter encore l’utilisation de votre J6. « Café » Message sur le visuel...
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Page 4: Consignes De Securite Importantes
CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES Respectez les précautions Lorsque vous utilisez un appareil électrique, respectez impérative- de sécurité fondamentales ment les précautions de sécurité fondamentales afin de limiter les risques d‘incendie, d‘électrocution et/ou de blessure : Lisez toutes les instructions. Ne touchez pas les surfaces brûlantes. - Page 5 Elle doit uniquement être utilisée pour préparer du café et chauffer du lait et de l‘eau, conformément aux présentes ins- tructions. Tout autre usage sera considéré comme incorrect. JURA Elektroapparate AG ne pourra être tenue responsable des consé- quences d‘un usage incorrect.
- Page 6 Si la machine présente des signes de détérioration, par exemple si elle dégage une odeur de brûlé, débranchez-la immédiatement de la prise murale et contactez le service client JURA. J ATTENTION Cette machine est exclusivement réservée à un usage domestique.
- Page 7 CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES AVIS Ne nettoyez jamais la machine avec une poudre abrasive ou des instruments durs. Vérifiez que les orifices d‘aération sont dégagés. Ne retirez jamais le bac d‘égouttage pendant la percolation. Retirez le bac d‘égouttage uniquement lorsque la demande correspondante apparaît sur le visuel ou lorsque la machine est prête à...
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Page 8: Eléments De Commande
Eléments de commande Eléments de commande J BRULANT J BRULANT J BRULANT Couvercle de l'entonnoir de remplissage Couvercle du compartiment à accessoires pour café moulu Sélecteur de finesse de mouture Entonnoir de remplissage pour café moulu Ecoulement de lait interchangeable Couvercle du récipient à... - Page 9 Eléments de commande Face supérieure de la machine Façade Touche Marche/Arrêt Q Visuel Rotary Switch Touches variables (la fonction des touches varie Touche P (Programmation) selon les éléments affichés sur le visuel) Récipient pour le nettoyage du système de lait...
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Page 10: Préparation Et Mise En Service
JURA sur Internet Retrouvez-nous sur Internet. Sur le site web de JURA (www.jura.com), vous trouverez des informations intéressantes et actuelles sur votre J6 et tout ce qui concerne le café. Si vous avez besoin d'aide pour utiliser votre machine, rendez-vous sur www.jura.com/service. -
Page 11: Détermination De La Dureté De L'eau
Première mise en service Lors de la première mise en service, vous pouvez indiquer si vous souhaitez utiliser votre J6 avec ou sans cartouche filtrante CLEARYL Smart. En plus du calcaire, la cartouche filtrante filtre un grand nombre d'autres substances qui dénaturent le goût et l'odeur de l'eau. - Page 12 – Unité de quantité d’eau »). Condition : le récipient à grains est rempli. T Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer la J6. « Choose language » « English » E Tournez le Rotary Switch pour afficher d'autres langues.
- Page 13 T Placez un récipient sous l'écoulement de café. « Chauffage machine » « Rinçage machine », le rinçage du système commence. Le rinçage s'arrête automatiquement. « Choisir produit » appa- raît sur le visuel. Votre J6 est prête à l'emploi. E Les produits que vous pouvez préparer s'affichent sur le visuel.
- Page 14 « Remplissage du système », le système se remplit d'eau. « Chauffage machine » « Rinçage machine », de l'eau coule de l'écoulement de café. Le rinçage s'arrête automatiquement. Votre J6 est prête à l'emploi. E Les produits que vous pouvez préparer s'affichent sur le visuel.
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Page 15: Raccordement Du Lait
1 Préparation et mise en service Raccordement du lait Votre J6 prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consis- tance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 39–46 °F (4–8 °C). C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un récipient à... -
Page 16: Préparation
Tout l'arôme du café ne peut se déployer que dans des tasses préchauffées. Vous pouvez vous procurer un chauffe-tasses JURA chez votre revendeur agréé. En mode de programmation, vous pouvez effectuer des réglages durables pour tous les produits (voir Chapitre 4 « Réglages durables... -
Page 17: Préparations Possibles
2 Préparation Préparations possibles La J6 propose plusieurs moyens de préparer une spécialité de café, du lait ou de l'eau chaude : Préparation via l'écran d'accueil : appuyez simplement sur la touche de préparation correspondant au produit souhaité qui s'affiche sur le visuel (écran d'accueil). -
Page 18: Ristretto, Espresso Et Café
La préparation s'arrête automatiquement. Votre J6 est de nouveau prête à l'emploi. Latte macchiato, Votre J6 vous prépare un latte macchiato, un cappuccino, un flat cappuccino et d’autres white et un espresso macchiato par simple pression d'une touche. spécialités de café au lait Lors de cette opération, vous n'avez pas besoin de déplacer le verre... -
Page 19: Café Moulu
J6 interrompt l'opération. E La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la minute suivant le remplissage du café moulu. Sinon, la J6 interrompt l'opération et se remet en mode prêt à l'emploi. La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café moulu suit toujours le même modèle. -
Page 20: Adaptation Durable De La Quantité D'eau À La Taille De La Tasse
« Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. La quantité d'eau réglée pour un café est dura- blement mémorisée. Votre J6 est de nouveau prête à l'em- ploi. E Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant l’opération. -
Page 21: Réglage Du Broyeur
2 Préparation Réglage du broyeur Vous pouvez adapter le broyeur au degré de torréfaction de votre café. AVIS Si vous réglez la finesse de mouture avec le broyeur à l’arrêt, vous risquez d’endommager le sélecteur de finesse de mouture. T Réglez la finesse de mouture uniquement lorsque le broyeur est en marche. -
Page 22: Fonctionnement Quotidien
T Fermez le couvercle du réservoir d'eau. Allumage de la machine T Placez un récipient sous l'écoulement de café. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer la J6. « Bienvenue chez JURA » « Chauffage machine » « Rinçage machine », le rinçage du système commence. -
Page 23: Entretien Quotidien
3 Fonctionnement quotidien Entretien quotidien Pour pouvoir profiter longtemps de votre J6 et garantir en perma- nence une qualité de café optimale, vous devez l'entretenir quotidiennement. T Sortez le bac d'égouttage. T Videz le récipient à marc de café et le bac d'égouttage. Rin- cez-les tous deux à... -
Page 24: Extinction De La Machine
Extinction de la machine Si une spécialité de café a été préparée, le système se rince automa- tiquement quand vous éteignez votre J6. Si vous avez préparé du lait, la machine vous demande également de nettoyer le système de lait. -
Page 25: Réglages Durables En Mode De Programmation
4 Réglages durables en mode de programmation 4 Réglages durables en mode de programmation J AVERTISSEMENT Le café, la vapeur et l’eau à très haute température peuvent causer des brûlures. Les brûlures sont des blessures graves. T Manipulez la vapeur ou les liquides brûlants avec la plus grande prudence. -
Page 26: Modification Des Réglages Produits
« Réglages « Langue » T Sélectionnez votre langue. machine » « Extinction après » T Réglez au bout de combien de temps la J6 doit s'éteindre automatiquement. « Economie d'énergie » T Sélectionnez un mode d'économie d'énergie. « Configuration standard » T Rétablissez la configuration standard de la machine. - Page 27 4 Réglages durables en mode de programmation Produit Intensité Quantité Autres réglages du café Café 10 niveaux Café : 0,5 oz – 8,0 oz Température (basse, normale, élevée), (25 ml – 240 ml) nom du produit Deux ristretti, – Café : la quantité réglée Température (comme pour le produit deux espressi, pour le produit individuel),...
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Page 28: Enregistrement, Multiplication Et Personnalisation De Produits
« Réglages produits » / « Classique » multiplication et contient tous les produits mémorisés par défaut dans votre J6. Vous personnalisation de pouvez enregistrer chacun de ces produits comme favori à l'empla- produits cement de votre choix sur l'écran d'accueil ou l'intégrer dans le menu tournant. -
Page 29: Extinction Automatique
Extinction automatique L'extinction automatique de votre J6 vous permet d’économiser de l’énergie. Lorsque cette fonction est activée, votre J6 s'éteint auto- matiquement après la dernière opération dès que le temps pro- grammé s'est écoulé. Vous pouvez régler l'extinction automatique sur 15 minutes, 30 minutes ou de 1 à... -
Page 30: Mode D'économie D'énergie
© « Réglages machine » « Economie d'énergie » : « Actif » Peu après la dernière préparation, la J6 cesse de chauffer. Après environ 5 minutes, le message « Mode d'économie » s’affiche sur le visuel. Avant de préparer une spécialité de café, une spécialité de café au lait ou de l'eau chaude, la machine doit chauffer. -
Page 31: Réglage De La Dureté De L'eau
T Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program- mation. Réglage de la dureté de Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement la J6. C'est l'eau pourquoi il est important de régler correctement la dureté de l'eau. -
Page 32: Unité De Quantité D'eau
Vous pouvez rétablir la configuration standard de la machine dans configuration standard la rubrique de programme « Réglages machine » « Configuration standard » : La configuration standard de tous les réglages client (sauf « Filtre » et « Dureté de l'eau ») est rétablie. Ensuite, votre J6 s'éteint. -
Page 33: Langue
? » T Appuyez sur la touche « Oui ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. Votre J6 est éteinte. Langue Dans cette rubrique de programme, vous pouvez régler la langue de votre J6. Exemple : voici comment modifier la langue de « ... -
Page 34: Consultation D'informations
4 Réglages durables en mode de programmation Consultation Dans la rubrique de programme « Réglages machine », vous pouvez d'informations consulter les informations suivantes : « Compteur de préparations » : nombre de spécialités de café, de portions de lait et d'eau chaude préparées « Compteur d'entretien » : nombre de programmes d'entretien effectués (nettoyage, détartrage, etc.) « Version » : version du logiciel Exemple : voici comment consulter le nombre de spécialités de café... -
Page 35: Entretien
(« Statut d'entretien »). Lorsqu'une barre est totalement rouge, votre J6 demande le programme d'entretien correspondant. E Effectuez le nettoyage, le détartrage, le rinçage du système de lait ou le remplacement du filtre lorsque la machine vous le demande. -
Page 36: Rinçage De La Machine
J AVERTISSEMENT Les détergents inadaptés ne dissolvent pas les résidus de lait de manière optimale. La buse Cappuccino peut se boucher et s’éjecter. De la vapeur chaude sort. T Utilisez exclusivement le détergent pour système de lait JURA d’origine. - Page 37 Ne faites pas vomir la personne. Consultez immédiatement un médecin en lui montrant l’étiquette du produit. E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur. E Pour le nettoyage du système de lait, utilisez le récipient fourni.
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Page 38: Démontage Et Rinçage De La Buse Cappuccino
8.5 oz (250 ml) d’eau froide et un bouchon de détergent pour système de lait JURA. Rincez ensuite soigneusement les pièces constitu- tives. T Remontez la buse Cappuccino. -
Page 39: Mise En Place Du Filtre
5 Entretien Mise en place du filtre Vous n'avez plus besoin de détartrer votre J6 si vous utilisez la car- touche filtrante CLEARYL Smart. Si vous n'avez pas mis la cartouche filtrante en place au cours de la première mise en service, vous pou- vez le faire en suivant la procédure ci-dessous. -
Page 40: Remplacement Du Filtre
5 Entretien Remplacement du filtre E Dès que la cartouche filtrante est épuisée (selon la dureté de l'eau réglée), la J6 demande le remplacement du filtre. E Les cartouches filtrantes CLEARYL Smart sont disponibles chez votre revendeur. Condition : « Remplacez le filtre »... -
Page 41: Nettoyage De La Machine
5 Entretien Nettoyage de la machine Après 180 préparations ou 80 rinçages à l’allumage, la J6 demande un nettoyage. J AVERTISSEMENT Les détergents inadaptés (p. ex. liquides) peuvent contenir des subs- tances qui endommagent la machine ou laissent des résidus. T Utilisez exclusivement les pastilles détergentes JURA d’origine. -
Page 42: Détartrage De La Machine
Le nettoyage est terminé. L’écran d’accueil s’affiche. Détartrage de la machine La J6 s’entartre au fil de son utilisation et demande automatique- ment un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau. E Si vous utilisez une cartouche filtrante CLEARYL Smart, aucune demande de détartrage n'apparaît. - Page 43 T Effectuez le détartrage jusqu‘à la fin du programme. E Le programme de détartrage dure environ 45 minutes. E Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. E Le contact avec le détartrant peut entraîner une détérioration des surfaces fragiles (par exemple marbre).
- Page 44 5 Entretien T Dissolvez entièrement 3 tablettes de détartrage JURA dans un récipient contenant 17 oz (500 ml) d'eau. Cela peut prendre quelques minutes. T Remplissez le réservoir d'eau vide avec la solution obtenue et remettez-le en place. T Placez un récipient sous l'écoulement d'eau chaude et un autre sous la buse Cappuccino.
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Page 45: Nettoyage Du Récipient À Grains
T Retirez le réservoir d'eau. T Si vous utilisez une cartouche filtrante CLEARYL Smart, reti- rez-la. T Dissolvez 3 tablettes de détartrage JURA dans le réservoir d’eau complètement rempli. T Laissez reposer le réservoir d’eau avec la solution de détar- trage pendant plusieurs heures (par exemple pendant la nuit). -
Page 46: Messages Sur Le Visuel
Remplissage du récipient à grains »). tion d'eau chaude ou de lait est possible. « Rincer le La J6 demande un rinçage du T Appuyez sur le Rotary Switch pour lancer système de lait » système de lait. le rinçage ou attendez 15 minutes que le rinçage soit lancé... -
Page 47: Dépannage
T Serrez-le avec précaution à l'aide de l'ouverture hexagonale du doseur, sur un quart de tour maximum. Le broyeur est très Il y a des corps étrangers T Contactez le service clients de votre bruyant. dans le broyeur. pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »). - Page 48 être bloqué pour des raisons de sécurité. D'autres messages de – T Eteignez la J6 à l'aide de la touche type « Error » s'affichent. Marche/Arrêt Q. Contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »).
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Page 49: Transport Et Élimination Écologique
Conservez l'emballage de la J6. Il vous servira à protéger votre système machine en cas de transport. Pour protéger la J6 du gel pendant le transport, le système doit être vidangé. T Retirez le tuyau de lait de la buse Cappuccino. -
Page 50: Caractéristiques Techniques
9 Caractéristiques techniques 9 Caractéristiques techniques Tension 120 V ~, 60 Hz Puissance 1450 W Marque de conformité Consommation d’énergie 6 Wh environ « Economie d'énergie » « Actif » Consommation d’énergie 11 Wh environ « Economie d'énergie » « Inactif » Pression de la pompe statique, maximum 15 bars Contenance du réservoir d’eau 71 oz (2,1 l) Contenance du récipient à... - Page 51 10 Index 10 Index Détartrage Machine 42 Adresses 56 Réservoir d’eau 45 Allumage 22 Deux produits 18 Doseur pour café moulu 8 Bac d’égouttage 8 Double produit 18 Broyeur Dureté de l’eau Réglage du broyeur 21 Détermination de la dureté de l’eau 11 Buse Réglage de la dureté...
- Page 52 Modification de l’affectation des touches 28 Installation Modification des réglages produits 26 Installation de la machine 10 Internet 10 Nettoyage Machine 41 JURA Récipient à grains 45 Contacts 56 Nettoyage Cappuccino Internet 10 Nettoyage du système de lait 36 Lait Page d’accueil 10...
- Page 53 10 Index Récipient à grains Nettoyage 45 Récipient à grains avec couvercle protecteur d’arôme 8 Remplissage 10 Récipient à marc de café 8 Réglages Réglages durables en mode de program- mation 25 Réglages produits Modification 26 Remplissage Réservoir d’eau 22 Remplissage Récipient à...
- Page 54 – intentionnellement vide –...
- Page 55 – intentionnellement vide –...
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Page 56: Contacts Jura / Mentions Légales
Sous réserve de modifications techniques. Les illustrations utilisées Modifications techniques dans ce mode d’emploi sont stylisées et ne montrent pas les cou- leurs originales de la machine. Votre J6 peut différer par certains détails. Vos réactions Votre avis compte pour nous ! Utilisez le lien de contact mentionné...