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NOTA: "FULL POT
" (olla llena) se refiere a una olla llena hasta la línea MAX (máximo). "HALF POT
mitad) se refiere a una olla llena hasta la línea ½.
6.
Seguidamente, utilice los botones "HOUR" (Horas) y "MINUTE" (Minutos) para seleccionar la hora a la que desea que
esté preparada la comida (por ejemplo, 20:00) y, seguidamente, pulse "START" (Inicio). El tiempo inicial mostrado en
la pantalla es la hora de finalización más temprana, determinada por el tipo de comida y la cantidad que se a cocinar.
NOTA: La función "SCHEDULE MEAL" (Programar comida) no cocina más allá de 12 horas desde la hora de inicio
de la cocción. Una vez que el reloj supere la hora programada para la comida, la olla de cocción lenta cambiará
automáticamente a "KEEP WARM" (Mantener caliente).
NOTA: La tecnología TimeSelect determina automáticamente el ajuste de calor correcto para los ajustes anteriores.
La comida se calentará a una temperatura apta para los alimentos y se conservará ahí el tiempo necesario, a menos
que haya un corte del suministro eléctrico. Consulte las notas de uso para obtener más información, en caso de corte
del suministro eléctrico.
CÓMO UTILIZAR LA FUNCIÓN MANUAL EN LA OLLA DE
COCCIÓN LENTA
1.
Ponga el recipiente de aluminio para cocinar en la carcasa, introduzca los ingredientes y cubra con la tapa. Puede
usar el recipiente de aluminio sobre el fuego para dorar la carne y tostar los ingredientes antes de ponerlos en la olla
de cocción lenta. Enchufe la olla de cocción lenta y seleccione "MANUAL" en la parte derecha del panel de control.
2.
Seleccione "TEMP" para elegir el ajuste de temperatura HIGH (Alta), LOW (Baja) o KEEP WARM (Mantener caliente).
NOTA: "KEEP WARM" solo debe utilizarse para mantener caliente alimentos ya cocinados. NO cocine con el ajuste
"KEEP WARM". No recomendamos utilizar el ajuste "KEEP WARM" durante más de 4 horas.
3.
Utilice los botones "HOUR" (Horas) y "MINUTE" (Minutos) para seleccionar el tiempo de cocción en incrementos de
15 minutos, hasta un máximo de 20 horas. Seleccione el tiempo en función de la duración indicada en la receta. Se
iniciará una cuenta atrás en incrementos de un minuto. Utilice "CANCEL TIMER" (Cancelar temporizador) para borrar
el temporizador de cuenta atrás. Esto permitirá que la olla de cocción lenta permanezca con el ajuste actual hasta que
se apague. Para cancelar la función Manual, seleccione el botón Iniciar/Parar.
4.
Para recetas que requieran diferentes tiempos, seleccione el tiempo más próximo al ajuste de la olla de cocción lenta.
Por ejemplo, para cocinar una receta que requiere un tiempo de cocción de 7 a 9 horas con el ajuste LOW (Baja),
cocine durante 8 horas.
5.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, la olla de cocción lenta Crockpot
WARM" (Mantener caliente).
6.
Para apagar la olla de cocción lenta Crockpot
®
de la toma eléctrica.
7.
Una vez finalizada la cocción, desenchufe la olla de cocción lenta y déjala enfriar antes de limpiarla.
NOTAS SOBRE SU USO
•
Para cambiar entre LBS (libras) y KGS (kilos), mantenga pulsado el botón "AMOUNT" (Cantidad) durante 3 segundos.
•
Para cambiar la hora actual, mantenga pulsado "CLOCK SET" (Ajuste del reloj) durante 3 segundos. Ajuste la hora
utilizando "HOUR" (Horas) y "MINUTE" (Minutos) y luego pulse "CLOCK SET" para confirmar la selección.
•
Si el reloj deja de funcionar o aparece el símbolo de batería baja después de volver a conectar el producto, es posible
que sea necesario sustituir la batería. Consulte la sección Pila para obtener más detalles.
•
Si se interrumpe el suministro eléctrico, la pantalla y las luces parpadearán cuando se restablezca el suministro.
Todos los ajustes de la olla de cocción lenta se borrarán y será necesario restablecerlos. Como resultado, podría no
ser seguro consumir los alimentos. Si no sabe el tiempo que ha podido estar apagado el aparato, le sugerimos que
deseche los alimentos de su interior.
•
Para evitar que la receta quede cruda o demasiado hecha, llene siempre el recipiente de aluminio para cocinar a la ½
del nivel MAX y respete los tiempos de cocción recomendados.
•
No llene demasiado el recipiente de aluminio para cocinar. Para evitar salpicaduras, no llene el recipiente de aluminio
para cocinar por encima del nivel MAX.
•
Cocine siempre con la tapa puesta y durante el tiempo recomendado. No retire la tapa durante las primeras dos horas
de cocción para permitir que se acumule el calor de forma eficiente.
•
Utilice guantes siempre que tenga que manipular la tapa o el cuenco de cocción extraíble. Tenga cuidado con el vapor
que sale al abrir o retirar la tapa.
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cambiará automáticamente al ajuste "KEEP
®
, pulse el botón "START/STOP" (Inicio/Parada) y desenchufe la unidad
24
•
" (olla a la
Desenchufe cuando la cocción haya terminado y antes de realizar la limpieza.
•
El recipiente de aluminio para cocinar es apto para el horno y para cocinas de gas o eléctricas. El recipiente sirve para
dorar ingredientes a fuego medio porque se calienta muy rápido. Los ingredientes se doran antes que con una sartén
convencional. Recuerde que no funciona sobre las placas de inducción. Consultar la tabla siguiente.
Pieza
lavavajillas
Tapa
Recipiente de
aluminio para
cocinar
Esta guía está pensada para ayudarle a adaptar sus propias recetas o recetas tomadas de otras fuentes a la olla de
cocción lenta. Muchos de los pasos previos habituales son innecesarios cuando se utiliza la olla de cocción lenta. En la
mayoría de los casos, se pueden meter todos los ingredientes en la olla de cocción lenta a la vez y cocinarlos durante todo
el día. General:
•
Deje un tiempo de cocción suficiente.
•
Cocine con la tapa colocada.
•
Para obtener un resultado óptimo y evitar que la comida se seque o se queme, utilice siempre una cantidad adecuada
de líquido en la receta.
TIEMPO DE LA RECETA
De 15 a 30 minutos
De 30 a 45 minutos
De 50 minutos a 3 horas
PASTA Y ARROZ:
•
Para obtener un resultado óptimo con arroces, utilice arroz basmati o el arroz especial que se sugiera en la receta. Si
el arroz no se ha cocinado por completo después del tiempo sugerido, añada entre 1 taza y 1 taza y media de líquido
extra por taza de arroz cocinado y continúe cociendo entre 20 y 30 minutos.
•
Para obtener un resultado óptimo con pasta, añada la pasta a la Olla de cocción lenta durante los últimos 30-60
minutos de cocción.
JUDÍAS:
•
Las judías secas, especialmente las pintas, deben cocerse antes de añadirse a la receta.
•
Pueden utilizarse judías de lata ya cocinadas en lugar de judías secas.
VERDURAS:
•
Muchas verduras dan muy buen resultado con las cocción lenta, dado que les permite desarrollar todo su sabor. En
la olla de cocción lenta tienden a no cocinarse en exceso, al contrario de lo que sucede en el horno o en una cocina
normal.
•
Para cocinar recetas que incluyan verduras y carne, coloque las verduras antes que la carne. Las verduras
normalmente se cocinan más lentamente que la carne en la olla de cocción lenta.
•
Coloque las verduras cerca de los lados o de la parte inferior de la olla de cocción rápida para facilitar su cocción.
LECHE:
•
La leche, la nata y la crema agria se cortan al cocinarse durante periodos de tiempo largos. En la medida de lo
posible, añádalos durante los últimos 15 a 30 minutos de cocción.
•
Pueden utilizarse sopas condensadas en lugar de leche, ya que pueden cocinarse durante periodos más largos.
SOPAS:
•
Algunas recetas requieren gran cantidad de agua/caldo. Ponga los ingredientes de la sopa en el recipiente de aluminio
para cocinar y añada el agua/caldo necesarios solo para cubrirlos. Si se desea una sopa más líquida, añada más
líquido al servirla.
Apta para
Apta para
Apta para
Apto para cocinas de
horno
microondas
gas/placas eléctricas
Sí
Si
No
Sí
Sí
No
GUÍA PARA ADAPTAR RECETAS
COCCIÓN CON BAJA
De 4 a 6 horas
De 6 a 10 horas
De 8 a 10 horas
25
Apto para usar con
placa de inducción
No
No
Sí
No
COCCIÓN CON ALTA
De 1½ a 2 horas
De 3 a 4 horas
De 4 a 6 horas
2022/2/10 上午9:26
2022/2/10 上午9:26
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