Table des Matières
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Volaille
Plat
Morceaux de volaille
Canard
Oie
Dinde
Dinde
10.11 Gril en général
AVERTISSEMENT!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
10.12 Gril
Plat
Rôti de bœuf, à point
Filet de bœuf, à point
Échine de porc
Rôti/Filet de veau
Échine d'agneau
Poisson entier, 500 - 1 000 g
10.13 Décongélation
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
Placez l'aliment sur une assiette.
• Ne le recouvrez pas avec un bol ni
une assiette. Cela pourrait rallonger le
temps de décongélation.
Quantité
Température
(°C)
200 - 250 g cha-
200 - 220
cun
1,5 - 2 kg
180 - 200
3,5 - 5 kg
160 - 180
2,5 - 3,5 kg
160 - 180
4 - 6 kg
140 - 160
• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
La zone pour griller est située au centre
de la grille.
Température
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
• Utilisez la première position de grille
du four. Il s'agit de celle du bas.
FRANÇAIS
Durée
(min)
30 - 50
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Durée (min)
1re face 2e face
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 35
15 - 30
15 - 30
37
Positions
des grilles
1
1
1
1
1
Posi-
tions
des gril-
les
2
3
2
2
3
3 - 4
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