Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
WERKING - Gebruik
1. Plaats het apparaat op een stabiele, vlakke en hittebestendige ondergrond
2. Haal de deksel van de friteuse.
3. Verwijder de frituurmanden.
4. Vul de pan met olie of vloeibaar vet. Het niveau van de olie of het vloeibaar vet moet tussen de markeringen
'MIN' (min. 2,5L) en 'MAX' (max. 4,5L) in de pan liggen.
5. Doe de deksel er weer op.
6. Steek de stekker in het stopcontact. Het aan-/uit indicatielampje gaat branden.
7. Stel de temperatuurregelknop in op de gewenste instelling. Het temperatuurindicatielampje gaat nu
branden, als teken dat het verwarmingselement de olie of het vloeibaar vet aan het opwarmen is. Als de
olie of het vloeibaar vet de gewenste temperatuur heeft bereikt, gaat het temperatuurindicatielampje uit.
LET OP: Maak de etenswaar eerst goed droog, alvorens het te gaan frituren.
LET OP: Houd bij het instellen van de temperatuur rekening met de etenswaren die u gaat frituren.
Voorgekookte of voorgebakken etenswaren (zoals diepvriesfriet of aardappelkroketten) moet u bij
een hogere temperatuur frituren dan etenswaren die niet voorgekookt of voorgebakken zijn. Zie
Tabel 1 voor een indicatie van de frituurtemperatuur en -tijden.
Tabel 1
Etenswaren
Verse frites
Diepvries frites
Scampi's (gepaneerd)
Kipnuggets
Visfilet (gepaneerd of in beslag)
Uienringen
8. Vul de frituurmand met voedsel.
9. Laat de gevulde frituurmand voorzichtig in de friteuse zakken en doe het deksel op de friteuse. Kijk af en
toe door het kijkvenster om het proces te volgen.
10. Zodra het voedsel klaar is, haalt u de deksel geheel van de fiteuse af zodat u niet door de ontsnappende
stoom wordt verbrand.
11. Til de frituurmand op aan de handgreep. Gebruik de haak aan de achterkant van de frituurmand om hem
aan de binnenrand van de pan op te hangen zodat overmatige olie uit de frituurmand kan druppelen.
Plaats het voedsel vervolgens voorzichtig op een bord of in een kom.
12. Wanneer u klaar bent, schakelt u het apparaat uit door de aan-/uit temperatuurregelknop volledig naar
links te draaien (naar de stand 'Off'). Trek de stekker uit het stopcontact.
LET OP:
•
Grote hoeveelheden bevroren frituurgoed moet vooraf worden ontdooid om te voorkomen dat de olie te
ver afkoelt.
•
Zorg ervoor dat de producten goed droog zijn voordat u ze frituurt. Vochtige producten kunnen de hete olie
of vet hevig doen opspatten.
•
Verse huisgemaakte frietjes bevatten over het algemeen meer vocht dan diepgevroren friet, dus zorg dat
ze droog zijn.
•
Frituur geen ovenfriet.
•
Frituur geen aardappels die al te lang liggen of al aan het spruiten zijn.
•
Plaats niet te veel etenswaren in de frituurmand, houdt de bovenrand als max. aan.
•
Filter de olie of vloeibaar vet regelmatig om kruimels en voedseldeeltjes te verwijderen.
•
Wees uiterst voorzichtig bij het vullen en legen van de friteuse en bij het openen en sluiten van de deksel.
De binnenzijde van de deksel en de pan zijn erg heet en de hete damp, vet- of oliespetters kunnen
brandwonden veroorzaken.
Temperatuur
190°C
aanwijzingen fabrikant
170°C
190°C
170°C
150°C
24
Aanbevolen tijd
8 - 10 minuten
aanwijzingen fabrikant
3 - 5 minuten
6 - 8 minuten
10 - 15 minuten
3 - 5 minuten
NL
Publicité
