Slim koken
Braden
Deze stand bevat een automatische verwarmingscyclus tot aan 220 °C. Het bovenste
verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het dichtschroeien van het vlees.
Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage temperatuur. Dit
proces vindt plaats met de bovenste en onderste verwarmingselementen ingeschakeld. Deze stand is
geschikt voor gebraden vlees en gevogelte.
Voedsel
Onderdeel
Rooster +
Geroosterd rundvlees
Universele plaat
Rooster +
Geroosterd varkensvlees
Universele plaat
Rooster +
Geroosterd lamsvlees
Universele plaat
Rooster +
Eendenborst
Universele plaat
30 Nederlands
NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-05_FR+NL+DE.indb 30
NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-05_FR+NL+DE.indb 30
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (uur)
3
80-100
3-4
1
3
80-100
4-5
1
3
80-100
3-4
1
3
80-100
2-3
1
Dubbele bereiding
Plaats de verdeelplaat in de oven voordat u gebruik gaat maken van de functie voor dubbele
bereiding. Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt.
De volgende tabel geeft 5 tips voor dubbele bereiding die we aanbevelen voor koken, braden
en bakken. Met de functie voor dubbele bereiding kunt u uw hoofdschotel en bijgerecht, of uw
hoofdschotel en toetje tegelijkertijd bereiden.
•
Met de functie voor dubbele bereiding kan de voorverwarmingstijd worden verlengd.
Nr.
Zone
Voedsel
Onderdeel
Rooster,
Bovenste
Biscuitgebak
bakblik, Ø 25-
26 cm
1
Homemade pizza,
Universele
Onderste
1,0-1,2 kg
plaat
Geroosterde
Universele
Bovenste
groenten, 0,4-0,8 kg
plaat
2
Rooster,
Onderste
Appeltaart
springvorm,
Ø 20 cm
Universele
Bovenste
Pitabrood
plaat
3
Rooster,
Aardappelgratin
Onderste
ovenschaal
1,0-1,5 kg
22-24 cm
Verwarmings
Temp.
Tijd
Niveau
type
(°C)
(min.)
4
160-170
40-45
1
190-210
13-18
4
220-230
13-18
1
165-175
70-80
4
230-240
13-18
1
180-190
45-50
2022-09-30
2022-09-30
11:34:05
11:34:05