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• Lagern Sie nicht zu viele Lebensmittel in
Ihrem Kühlschrank. Um eine bessere und
gleichmäßige Kühlung zu erreichen, legen
Sie die Lebensmittel getrennt voneinander
so ein, dass die kalte Luft durch sie hin-
durchströmen kann.
• Sorgen Sie für Luftzirkulation, indem Sie
einen Zwischenraum zwischen den Le-
bensmitteln und der Innenwand lassen.
Wenn Sie die Lebensmittel an die Rück-
wand lehnen, können sie einfrieren.
• Bringen Sie gekochte warme Speisen auf
Zimmertemperatur, bevor Sie sie in den
Kühlschrank stellen. Dann können Sie die
lauwarmen Speisen in die unteren Fächer
des Kühlschranks stellen. Stellen Sie die
lauwarmen Speisen nicht in die Nähe von
Lebensmitteln, die leicht verderben kön-
nen.
• Tauen Sie Ihre gefrorenen Lebensmittel im
Frischhaltefach auf. Auf diese Weise kön-
nen Sie das Frischhaltefach durch die Ver-
wendung von Tiefkühlkost kühlen und
Energie sparen.
• Lagern Sie unreife Südfrüchte (Mango,
Melonen, Papaya, Banane, Ananas) im
Kühlschrank, um den Reifeprozess zu be-
schleunigen. Dies ist nicht empfehlens-
wert, da sich dadurch die Lagerzeit ver-
kürzt.
• Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und anderes
Wurzelgemüse sollten Sie nicht im Kühl-
schrank, sondern in einem dunklen und
kalten Raum aufbewahren.
Lagern Sie Lebensmittel je nach ihren Eigenschaften an verschiedenen Orten:
Essen
Eier
Molkereiprodukte (Butter, Käse)
Obst, Gemüse und Grünzeug
Frisches Fleisch, Geflügel, Fisch, Wurst usw. Gekochte Le-
bensmittel
Servierfertige Lebensmittel, verpackte Produkte, Konserven
und eingelegte Lebensmittel
Getränke, Flaschen, Gewürze und Snacks
• Wenn Sie feststellen, dass ein Lebensmit-
tel im Kühlschrank verdorben ist, werfen
Sie es weg und reinigen Sie das Zubehör,
das mit dem Lebensmittel in Berührung
gekommen ist.
• Um Speisen wie Suppen und Eintöpfe, die
in großen Töpfen gekocht werden, schnell
abzukühlen, können Sie sie in eigenen fla-
chen Behältern in den Kühlschrank stellen.
• Stellen Sie unverpackte Lebensmittel nicht
in die Nähe von Eiern.
• Bewahren Sie Obst und Gemüse getrennt
auf und lagern Sie jede Sorte zusammen
(z.B. Äpfel mit Äpfeln, Karotten mit Karot-
ten).
• Nehmen Sie grünes Gemüse aus dem
Plastikbeutel und legen Sie es in den Kühl-
schrank, nachdem Sie es in ein Papiertuch
oder ein Trockentuch eingewickelt haben.
Wenn Sie diese Art von Lebensmitteln wa-
schen, bevor Sie sie in den Kühlschrank
stellen, denken Sie daran, sie zu trocknen.
• Sie können sowohl eine feuchte Umge-
bung schaffen als auch für einen Luftstrom
sorgen, indem Sie Obst und Gemüse, die
zum Austrocknen neigen, in perforierten
oder unverschlossenen Plastiktüten aufbe-
wahren.
• Abgesehen von den Fällen, in denen in der
Umgebung extreme Bedingungen herr-
schen, bleiben die Lebensmittel sowohl im
Frischefach als auch im Gefrierfach länger
frisch, wenn Sie Ihr Produkt (auf der Tabel-
le der empfohlenen Werte) auf die angege-
benen Werte einstellen.
Platz
Türregal
Falls verfügbar, Null-Grad-Fach (für Frühstücksnahrung)
Obst-/Gemüsefach, Crisper oder
EverFresh+-Fach (sofern vorhanden)
Falls verfügbar, Null-Grad-Fach (für Frühstücksnahrung)
Obere Regale oder Türregal
Türregal
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