Congélation Et Conservation Des Aliments; Capacité Maximale De Congélation; Congélation Des Aliments; Avant De Placer La Nourriture Dans Le Congélateur - Miele FNS 37492 iE Instructions D'utilisation Et D'installation

Table des Matières

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Congélation et conservation des aliments
Suivez toujours les lignes directrices
de l'USDA sur la sécurité alimentaire.
AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie!
N'utilisez pas d'appareils électri-
ques à l'intérieur des bacs de ran-
gement de l'appareil, à moins qu'ils
ne soient d'un type recommandé
par le fabricant.
Capacité maximale de
congélation
Pour s'assurer que les produits frais pla-
cés dans le congélateur sont entièrement
congelés le plus vite possible, il est im-
portant de respecter la capacité maxi-
male de congélation. La capacité maxi-
male de congélation pendant 24 heures
se trouve sur la plaque signalétique :
« Capacité de congélation ... kg/24 h ».
Congélation des aliments
Les aliments frais doivent être congelés
le plus vite possible afin que leur valeur
nutritionnelle, leur teneur en vitamines,
leur apparence et leur saveur soient
conservées.
Ne congelez jamais de nouveau des
aliments qui ont été décongelés,
même partiellement. Ces aliments
ne pourront être recongelés
qu'après avoir été cuits.
30
Avant de placer la nourriture dans le
congélateur
^ Au moment de faire congeler plus de
4.5 lb (2 kg) d'aliments frais, activez la
fonction de super réfrigération pen-
dant un certain temps avant de placer
les aliments dans le congélateur (voir
la section "Utilisation de la fonction de
super réfrigération"). Cela aide égale-
ment à empêcher les aliments du
congélateur de se décongeler.
Placer de la nourriture dans le
congélateur
Les poids de chargement maxi-
mums suivants ne doivent pas être
dépassés :
– bac supérieur de congélateur =
5 kg
– bac de congélateur = 25 kg
– plaque de vitre = 35 kg
Des aliments décongelés ne de-
vraient pas toucher les aliments
congelés étant donné que cela les
fera décongeler.
^ Lorsque vous placez des aliments
dans le congélateur, assurez-vous
que les emballages ou les conte-
nants sont secs, ce qui les empêche-
ra de se souder les uns aux autres
une fois congelés.

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