42
Dati tecnici ........................................................................................................... 90
43
Manual del usuario .............................................................................................. 92
43.1
Generalidades ................................................................................................... 92
43.2
Información acerca de este manual ................................................................ 92
43.3
Advertencias ..................................................................................................... 92
43.4
Limitación de responsabilidad ........................................................................ 93
43.5
Derechos de autor (copyright) ......................................................................... 93
44
Seguridad............................................................................................................. 93
44.1
Uso previsto ...................................................................................................... 93
44.2
Instrucciones generales de seguridad ............................................................ 94
44.3
Fuentes de peligro ............................................................................................ 95
44.3.1
Peligro de quemaduras ..................................................................................... 95
44.3.2
Peligro de fuego ................................................................................................ 95
44.3.3
Peligro de electrocución .................................................................................... 96
45
Indicaciones de seguridad para la conservación de alimentos ...................... 96
46
Puesta en marcha ............................................................................................... 97
46.1
Instrucciones de seguridad ............................................................................. 97
46.2
Ámbito de suministro e inspección de transporte ......................................... 97
46.3
Funciones .......................................................................................................... 97
46.4
Desembalaje ...................................................................................................... 98
46.5
Eliminación del embalaje ................................................................................. 98
46.6
Colocación ......................................................................................................... 98
46.6.1
Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................ 98
46.7
Conexión eléctrica ............................................................................................ 99
46.7.1
Los cables de extensión ................................................................................... 99
47
Estructura y funciones ....................................................................................... 99
47.1
Elementos de operación ................................................................................. 100
47.2
Descripción general ........................................................................................ 101
47.3
Placa de especificaciones .............................................................................. 103
48
Operación y funcionamiento ............................................................................ 103
48.1
Envasar al vacío en una de las bolsas del rollo ........................................... 103
48.2
Envasar al vacío en una bolsa ....................................................................... 104
48.3
Envasar al vacío en un recipiente de vacío .................................................. 105
48.4
Marinado con un recipiente de vacío ............................................................ 106
48.5
Uso de la función " Envasado al vacío manual " ......................................... 106
48.6
Bolsas y rollos ................................................................................................ 107
48.7
Apertura de las bolsas selladas .................................................................... 107
8