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Kenwood MultiPro Compact+ FDM313SS Manuel D'instructions page 39

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5
Placez le blender sur le bloc moteur, alignez
le
sur le blender avec le
moteur et tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre pour verrouiller.
L'appareil ne fonctionne pas si le blender
n'est pas correctement verrouillé.
Conseils et astuces
Lorsque vous préparez de la mayonnaise,
placez tous les ingrédients à l'exception de
l'huile dans le blender. Retirez le bouchon
de remplissage. Puis, alors que l'appareil
fonctionne, ajoutez l'huile doucement par
l'orifice du couvercle.
Les mélanges épais, comme les pâtés et
les sauces, peuvent nécessiter de racler les
parois de l'appareil. En cas de difficulté à
mixer, ajoutez davantage de liquide.
L'utilisation de l'appareil pour mixer des
épices n'est pas recommandée. En effet,
celles-ci pourraient endommager les pièces
en plastique.
Pour mélanger des ingrédients secs –
coupez-les en morceaux, retirez le bouchon
de remplissage, puis, l'appareil étant en
marche, laissez-les tomber un par un. Laissez
une main au-dessus de l'ouverture. Pour de
meilleurs résultats, videz régulièrement.
Lame couteau
15
Suivez les instructions dans la section
« Utilisation du robot ».
Conseils et astuces
Pour les mélanges épais, utilisez la fonction
pulse.
Coupez les ingrédients tels que la viande, le
pain et les légumes en cubes d'environ 2 cm.
Les biscuits doivent être coupés en
morceaux et introduits dans le tube
d'alimentation pendant que le moteur est en
marche.
Prenez garde à ne pas mélanger trop
longtemps.
Pour la préparation de pâtes à tarte, utilisez
la matière grasse sortie directement du
réfrigérateur et coupez-la en cubes de 2 cm.
Pour obtenir les meilleurs résultats lorsque
vous préparez des fruits ou ingredients
collants tells que des dates, utilisez d'abord
l'impulsion pour decomposer les ingredients,
puis poursuivez à la vitesse maximale.
Pétrin
16
Utilisez pour les pâtes à base de levure.
Suivez les instructions dans la section
« Utilisation du robot ».
sur le bloc
33
Conseils et astuces
Limitez la durée de fonctionnement à 60
secondes.
Placez les ingrédients secs dans le bol puis
ajoutez le liquide dans le tube d'alimentation
tout en faisant fonctionner l'appareil.
Mélangez jusqu'à obtention d'une boule de
pâte lisse et élastique.
Pétrissez la pâte à la main uniquement. Il
est déconseillé de pétrir dans le bol car cela
peut entraîner une certaine instabilité du
robot.
Double fouet
17
Utilisation du fouet
1
Installez l'axe d'entraînement et le bol sur le
bloc moteur.
2
Introduisez fermement chaque batteur dans
la tête du fouet.
3
Mettez le fouet en place en le faisant
délicatement tourner jusqu'à ce qu'il
s'enclenche sur l'axe d'entraînement.
4
Ajoutez les ingrédients
5
Mettez le couvercle - assurez-vous que
l'extrémité de l'axe d'entraînement est
correctement positionnée au centre du
couvercle.
Conseils et astuces
Important
À utiliser pour les mélanges légers tels
que les blancs d'oeufs ou la crème.
Le fouet ne convient pour travailler des
mélanges tout en un pour gâteaux car ces
mélanges sont trop épais et pourraient
endommager l'appareil. Utilisez toujours
la lame couteau.
Pour de meilleurs résultats, utilisez des œufs
à température ambiante.
Assurez-vous que le bol et les fouets sont
propres et exempts de graisse avant de
battre la préparation.
Disques
18
20
Pour utiliser les disques
éminceurs
1
Installez l'axe d'entraînement et le bol sur le
bloc moteur.
2
Tout en le maintenant par sa poignée
centrale, placez le disque sur l'axe
d'entraînement, face appropriée vers le haut.
3
Fixez le couvercle.
4
Introduisez les aliments dans le tube.
5
Allumez l'appareil et exercez à l'aide
du poussoir
une pression régulière -
1
n'insérez jamais vos doigts dans le tube
d'alimentation.

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