4
Za pomocą popychacza kostkarki
rozdrabniać składniki, popychając je przez
kratkę tnącą.
Porady i wskazówki
Aby wspomóc rozdrabnianie, umieścić obie
dłonie na popychaczu i mocno naciskać.
Najlepsze wyniki daje używanie świeżych
owoców i warzyw.
Aby zapobiec zatykaniu nasadki przez
składniki, nie upychać składników w
podajniku – składniki powinny być
pokrojone na kawałki nie większe niż:
50 × 30 mm
Jeżeli przepchnięcie składników przez
kratkę tnącą jest zbyt trudne, podgotować
je przez ok. 10-15 minut, a następnie po
ostudzeniu przed krojeniem schłodzić w
lodówce.
Przed rozdrabnianiem ze składników
zawsze usunąć twardą skórkę, pestki,
nasiona itp.
Uwaga:
Ze względu na różne wielkości i kształty
składników uzyskana kostka może zawierać
zniekształcone kawałki – jest to całkowicie
normalne.
Składniki takie jak ser, szynka i chorizo
będą zatykać kratkę, dlatego nie zaleca się
ich krojenia za pomocą tej nasadki.
Czyszczenie kratki
Do usuwania kawałków, które utkwiły w kratce
tnącej kostkarki używać końcówki popychacza.
26A
Nasadki Express Dice można używać
również do przygotowywania frytek, przystawek
warzywnych w stylu crudités i krojenia
składników w słupki.
1
Zamocować kratkę tnącą bez tarczy do
krojenia w kostkę.
2
Następnie, nie włączając urządzenia, ręcznie
popychać składniki przez kratkę.
Express Serve
27
zestawie)
a
Wał napędowy nasadki Express serve
b
Przedłużenie lejka
c
Podstawa
d
Płytka popychająca pokrojone składniki
(jeżeli załączono w
1
Na podstawie zasilającej zamocować wał
napędowy i miskę.
2
Mały wał napędowy zamocować na wale
głównym – nasadka Express Serve nie
będzie działać, jeżeli nie zostanie on
zamocowany.
3
Zamocować żądaną nasadkę/tarczę – nie
używać nadmiernej siły. Bliższe informacje,
porady i wskazówki można znaleźć w
częściach poświęconych tarczom i nasadce
Express Dice.
4
Założyć pokrywę.
Używać w połączeniu z następującymi
elementami:
18-19-20
Uwaga – kostkarka i tarcze
Jeżeli składniki nie są wyrzucane z
otworu wylotowego, wyłączyć urządzenie
i sprawdzić, czy nie dochodzi do ich
gromadzenia się pod tarczą i czy płytka
popychająca pokrojone składniki została
założona. Przed ponownym włączeniem
urządzenia i dalszym rozdrabnianiem
składników udrożnić nasadkę.
Konserwacja i czyszczenie
Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenie
wyłączyć i wyjąć wtyczkę z gniazda sieciowego.
Dotykając ostrzy i tarcz krojących, należy
zachować szczególną ostrożność – są
bardzo ostre.
Niektóre składniki mogą spowodować
przebarwienie plastikowych elementów
urządzenia. Jest to całkowicie normalne
zjawisko, które nie ma szkodliwego wpływu
na tworzywo ani na smak potraw. Pocieranie
plam szmatką umoczoną w oleju roślinnym
może pomóc je usunąć.
Podstawa zasilająca
Wytrzeć wilgotną szmatką, a następnie
wysuszyć. Pamiętać o oczyszczeniu okolicy
blokady bezpieczeństwa
składników.
Nie zanurzać podstawy zasilającej w wodzie.
Niepotrzebną część przewodu sieciowego
można przechowywać w schowku na przewód
w tylnej części podstawy zasilającej
Instrukcja czyszczenia – zob.
odpowiednia ilustracja
187
26
z resztek
.
.
28