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Plats
13 Plats
Grâce au mode de fonctionnement "Plats", votre appa-
s
t
a
l
P
reil vous aide à préparer différents mets et sélectionne
automatiquement les réglages optimaux.
13.1 Récipient pour les plats
Le résultat de la cuisson dépend de la nature et de la
taille du récipient.
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adap-
tés à des températures allant jusqu'à 300 °C. Les réci-
pients les plus appropriés sont en verre ou en céra-
mique. Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du
récipient.
Les récipients fabriqués dans les matériaux suivants
sont inadaptés :
¡ aluminium poli et brillant
¡ argile non vernie
¡ matières plastiques ou poignées en plastique
Remarque : Pour certains plats, l'appareil allume le mi-
cro-ondes. Une indication apparaît pour vous inviter à
utiliser des récipients allant au micro-ondes.
→ "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes",
Page 17
13.2 Options de réglage des plats
Pour préparer les plats de manière optimale, l'appareil
utilise différents réglages selon les plats.
Les réglages utilisés sont affichés. Vous pouvez adap-
ter certains réglages. Suivez les instructions à l'écran.
Remarque : Le résultat de cuisson dépend de la quali-
té et de la nature des aliments. Utilisez des aliments
frais, de préférence à la température du réfrigérateur.
Utilisez des mets surgelés sortant directement du
congélateur.
Conseils et astuces pour les réglages
Lorsque vous réglez un plat, l'écran affiche des
informations relatives à ce plat, par exemple :
¡ La hauteur d'enfournement adaptée
¡ Les accessoires ou récipients adaptés
¡ L'ajout de liquide
¡ Le moment où retourner ou remuer un plat
Dès que ce moment est atteint, un signal retentit.
Pour appeler ces informations, appuyez sur
Certains conseils apparaissent automatiquement.
Programmes
Pour les programmes, le mode de cuisson optimal, la
température et la durée sont préréglés.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, vous de-
vez régler le poids, l'épaisseur ou le niveau de cuisson.
Vous pouvez uniquement effectuer ces réglages dans
les plages prévues.
Sauf indication contraire, réglez le poids total de votre
plat.
Recommandations de réglage
Dans le cas des réglages recommandés, le mode de
cuisson optimal est préréglé en permanence.
Vous pouvez adapter la température préréglée et la du-
rée.
20
13.3 Vue d'ensemble des plats
Vous pouvez voir sur l'appareil les différents plats à
votre disposition lorsque vous appelez le mode de
fonctionnement. Le choix des plats dépend de l'équipe-
ment de votre appareil.
Les plats sont triés par catégories et mets.
Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez
spécialiser les plats affichés par région.
→ "Réglages de base", Page 22
Catégorie
Gâteau
Pain, petits
pains
Pizza, gâ-
teaux salés
Gratins,
soufflés
Volaille
Viande
Poisson
Produits
surgelés
"Info".
Garnitures,
légumes
Décongeler
des mets
13.4 Régler un plat
Appuyer sur "Plats" dans le menu.
1.
Appuyer sur la catégorie souhaitée.
2.
Appuyer sur le mets souhaité.
3.
Appuyez sur le plat souhaité.
4.
Mets
Gâteaux dans des moules
Gâteaux sur plaque à pâtisserie
Petites pâtisseries
Petits gâteaux secs
Pain
Petits pains
Pizza
Gâteaux salés, quiches
Gratin salé, frais, ingrédients cuits
Gratin de pommes de terre, ingrédients
crus, 4 cm d'épaisseur
Lasagnes fraîches
Lasagnes, réfrigérées
Gratin sucré, frais
Crumble aux fruits
Soufflés dans des ramequins
Yorkshire Pudding
Poulet
Canard, oie
Dinde
Viande de porc
Viande de bœuf
Veau
Agneau
Gibier
Plats de viande
Poisson, entier
Filet de poisson
Pizza
Soufflés/gratins
Produits de pommes de terre
Volaille, poisson
Petits pains
Pommes de terre
Riz
Céréales
Légumes
Gâteau
Pain, petits pains
Viande, volaille
Poisson
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