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Viking VSOE130 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 13

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Horloges et Minuteries
Centrale électronique de synchronisations
(Modèles Select)
La centrale est utilisée pour programmer et contrôler toutes les fonctions exécutées en séquences. Il y a cinq modes d'affichage et de
programmation qui sont activés par les quatre boutons poussoirs et le bouton « SET ». On peut utiliser les modes « Bake Time » ou « Min/Sec
Timer » pour définir les durées de cuisson. On peut même les utiliser en même temps quand les deux fours sont en utilisation simultanée.
Cependant seuls les modes « Bake Time » et « Self-Cleaning » (Modèles Select) peuvent couper automatiquement le four quand le cycle
programmé est terminé. Par exemple vous pouvez cuire une cocotte dans le four supérieur en utilisant le mode « Bake Time » tout en grillant
dans le four inférieur en utilisant le mode « Min/Sec Timer ». Un four peut également être en nettoyage tandis que le second cuit des aliments
pour une durée prédéterminée avec la minuterie « Min/Sec Timer ».
CLOCK
MIN/SEC
SET
TIMER
(Modèles Select)
Configuration de la minuterie Min/Sec
Le « Min/Sec Timer » est conçu pour un comptage de précision, idéal pour faire cuire au four des produits délicats comme biscuits, gâteaux et
pets de nonne, ou pour des passages précis au le grilloir. Cette minuterie peut s'utiliser en même temps que les fonctions « Bake Time » ou «
Start Time » sont utilisées, avec des délais pouvant aller jusqu'à 24 heures. Quand on configure cette minuterie, la durée affichée augmente par
incréments de 1 minute. Quand la minuterie décomptant le temps arrive à la dernière minute, une alarme émet deux bips brefs et l'affichage du
mode heures:minutes aux secondes uniquement.
Programmation de la minuterie Min/Sec
1. Appuyez sur le bouton « MIN/SEC TIMER ». Vous aurez à l'affichage: 00 et le mot TIMER dans l'angle inférieur droit.
2. Tournez le bouton « SET » jusqu'à l'affichage de la durée voulue.
La minuterie est maintenant programmée. L'alarme va retentir à la fin du décompte. Le programme peut être annulé à tout moment en
ramenant le temps restant à: 00. Notez qu'une petite horloge sera affichée dans l'angle supérieur droit pour indiquer qu'un programme est en
cours. L'affichage revient automatiquement à « Min/Sec Timer » après quelques secondes.
Alarme sonore
À la fin du programme avec « Min/Sec Timer » ou « Bake Hours », l'alarme consistera en trois bips suivis de deux bips toutes les 10 secondes,
jusqu'à l'appui sur le bouton « MIN/SEC TIMER ». Chaque fois qu'une touche de fonction valide est activée ou qu'une fonction de contrôle
démarre automatiquement, un bip retentit. Quand une touche de fonction invalide est actionnée, deux bips retentissent.
Configuration de l'heure de départ automatique de cuisson au four programmée
Les modes « Bake Hours » et « Start Time » de la minuterie peuvent être utilisés pour mettre automatiquement le four en marche et l'arrêter à
un moment présélectionné. Le programme « Automatic Time Bake » est idéal pour cuire des aliments qui ne risquent pas de se gâter pendant
que le four reste à l'arrêt.
Programmation de l'heure de départ automatique de cuisson au four
1. Fixez l'heure de départ:
A) Pour les fours simples – Programmez l'heure de départ en appuyant sur le bouton « START TIME » jusqu'à ce que l'heure voulue soit
affichée. C'est l'instant de la journée où vous voulez que la cuisson des aliments commence.
B) Pour les fours doubles – Appuyez sur le bouton « START TIME » une fois pour sélectionner l'heure de départ du four supérieur (à
l'affichage vous verrez « UPPER OVEN »). Appuyez sur le bouton
« START TIME » deux fois pour sélectionner l'heure de départ du four inférieur (à l'affichage vous verrez « LOWER OVEN »).
Puis programmez l'heure de départ en appuyant sur le bouton
« START TIME » jusqu'à ce que l'heure voulue soit affichée. C'est l'instant de la journée où vous voulez que la cuisson des aliments commence.
(Affichage numérique)
SET
BAKE
START
TIME
TIME
13
SET
NIGHT LIGHT
MIN/SEC
BAKE
START
PROBE
SET
TIMER
TIME
TIME
(Modèle de Porte Française
avec fonction éclairage de nuit) )

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