Braun Multi Quick 9 MQ 9087 Mode D'emploi page 76

Opozorilna Stanje naprave / delovanja
lučka
Utripa rdeče Naprava je pripravljena
za uporabo.
Zelena Naprava je sproščena (pritisnjen
je bil gumb za sprostitev) in jo
lahko vklopite
Rdeča Zgodnje opozorilo pred pregre-
vanjem. Delovanje motorja se
postopoma upočasni, dokler se
motor ne izklopi. Počakajte, da
se naprava ohladi. Napravo lahko
ponovno začnete uporabljati, ko
opozorilna lučka utripa v rdeči
barvi.
Če se največja dovoljena hitrost zmanjša zaradi
visoke obremenitve in dolgega obratovanja, lahko
še vedno dokončate pripravo živil, vendar
priporočamo, da nato napravo ohladite.
Uporaba naprave
Pametno stikalo za
prilagajanje hitrosti
Z enim pritiskom imate na voljo vse hitrosti.
Močnejši, kot je stisk, višja je hitrost. Višja, kot je
hitrost, hitrejše in bolj natančno bo mešanje ter
sekljanje.
Enoročno delovanje: pametno stikalo za prilagajanje
hitrosti (3) vam omogoča, da vklopite napravo in
prilagajate hitrost z eno roko.
Delovanje ročnega mešalnika
Prva uporaba: z motorne enote (4) odstranite
transportno blokado tako, da povlečete rdeč trak.
Vklop (A)
Naprava ima vgrajen varnostni gumb za sprostitev
pametnega stikala za prilagajanje hitrosti. Če želite
napravo varno vklopiti, sledite tem navodilom:
• Varnostni gumb (2) pritisnite s palcem.
Opozorilna lučka bo začela goreti v zeleni barvi.
• Takoj pritisnite pametno stikalo in prilagodite na
želeno hitrost. Opomba: če pametnega stikala ne
pritisnete v 2 s, naprave zaradi varnosti ni
mogoče vklopiti. Opozorilna lučka bo gorela v
rdeči barvi. Če želite vklopiti napravo, ponovno
izvedite prvi korak.
• Med delovanjem ni zahtevano, da je varnostni
gumb pritisnjen.
76
Držalo ActiveBlade (B)
Ročni mešalnik vključuje držalo ActiveBlade, ki
rezilu omogoča, da se razteza vse do dna držala.
Prilagoditev se izvede samodejno tako, da prilagaja
tlak opravilom za mešanje. To je posebej priročno
za mešanje trdih živil, npr. surovega sadja, in
zelenjave.
Prav tako je ta postopek primeren tudi za pripravo
omak, solatnih prelivov, juh, hrane za dojenčke kot
tudi za pijače, smutije in mlečne napitke.
Če želite doseči najboljše rezultate, uporabite
najvišjo hitrost.
Sestava in delovanje
• Držalo ActiveBlade (6) pritrdite na motorno enoto
tako, da se zaskoči.
• Držalo ActiveBlade vstavite v zmes, ki jo želite
zmešati. Nato vklopite napravo (po korakih,
opisanih v teh navodilih).
• Z rahlimi gibi navzgor in navzdol zmešajte
sestavine do želene strukture. Držalo ActiveBlade
se bo skrčilo, rezilo pa se bo razširilo, kar je
odvisno od uporabljenega pritiska.
• Po uporabi izključite ročni mešalnik in pritisnite
gumba za sprostitev (5), da odstranite držalo
ActiveBlade.
Pozor
• Bodite pozorni, da tekočina ali sestavine ne
presežejo zelene črte na držalu za mešanje.
• Če z napravo želite pretlačiti vročo hrano v kozici
ali loncu, odstranite kozico oz. lonec iz
toplotnega vira ter zagotovite, da tekočina ne vre.
Počakajte, da se vroča hrana nekoliko ohladi, saj
se v nasprotnem primeru lahko opečete.
• Če ročnega mešalnika ne uporabljate, ga ne
pustite v vroči kozici ali kuhinjskem loncu.
• Z držalom ActiveBlade ne praskajte po dnu kozic
ali posod.
Primer recepta: Majoneza
250 g olja (npr. sončnično olje),
1 jajce in 1 dodaten jajčni rumenjak,
1–2 žlici kisa,
Sol in poper dodajte po okusu
• Sestavine (na sobni temperaturi) dodajte v čašo v
vrstnem redu, ki smo ga navedli zgoraj.
• Ročni mešalnik postavite na dno čaše. Mešajte
pri najvišji hitrosti, dokler olje ne začne emulzirati.
• Z vklopljenim ročnim mešalnikom počasi
premešajte zmes do vrha in nato nazaj navzdol,
da se zmeša še preostanek olja.
OPOMBA: čas priprave: pribl. 1 min za solate in 2
min za gostejšo majonezo (npr. za omake za
pomakanje).