За да предотвратите опасности поради
електромагнитни полета:
Спазвайте минимум 1 m разстояние спрямо уреди,
►
които са чувствителни на електромагнитни полета (напр.
екрани, часовници, магнитни носители за съхранение,
електронни устройства и т.н.).
При устройства от медицинската техника, като напр.
►
кардиостимулатори, слухови апарати или други прис-
пособления, може да е необходимо по-голямо разстоя-
ние. Консултирайте се с производителя на медицинско-
то изделие!
Начин на функциониране
Обикновените котлони се загряват, а при индукционните котлони топлина-
та се образува в дъното на готварския съд. Самото нагревателно поле не
се загрява – то се нагорещява, когато върху него се загряват хранителни
продукти в тенджера и топлината в тенджерата се пренася на нагревател-
ното поле (обратно нагряване).
Това се осигурява от енергийно поле, генериращо топлина само в магни-
топроводящи материали, напр. тенджери от желязо. Енергийното поле не
може да генерира топлинен ефект в други материали, напр. порцелан,
стъкло или керамика.
Подходящи готварски съдове
Използвайте само готварски съдове, подходящи за индукционни котлони:
■
Подходящи са тенджери и тигани със стоманено или чугунено дъно.
Ще ги разпознаете по маркировката на тенджерата или ако дъното
на тенджерата привлича магнит.
■
Неподходящи са всички метали, които не привличат магнит, напр.
алуминий, мед, висококачествена стомана, както и неметални съдове,
напр. от порцелан, стъкло, керамика и т.н. Ако върху нагревателните
полета 1/3 бъдат поставени неподходящи готварски съдове, се
показва „
■
Тънки дъна на тенджери са по-подходящи за индукционно готвене в
сравнение с дебели многопластови дъна. При тенджери с дебело дъно
не е възможно кратко време на реакция при промяна на настройките
(кратко време за загряване, бързо запържване с възможност за дозиране).
■
294
│
BG
" на съответния дисплей t.
SDI 3500 D5