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INSTRUCTIONS D'UTILISATION
4 INSTRUCTIONS D'UTILISATION
4.1
Général
Cet appareil devra être utilisé uniquement dans le but pour lequel il a été expressément conçu, à savoir pour
cuire ou réchauffer des aliments. Tout autre emploi doit être considéré comme inapproprié.De plus, l'appareil
est destiné à un usage industriel et doit être utilisé uniquement par un personnel dûment formé à
l'utilisation et ayant connaissance des risques que l'élément chaud peut présenter.
Avertissement
L'appareil émet de la chaleur à des températures élevées. Il est donc nécessaire de :
· Faire attention aux zones autour du plan chaud durant le fonctionnement normal de celui-ci
(risque de brûlures) ;
· RISQUE DE BRÛLURES Ne pas toucher avec les mains ou d'autres parties corporelles le
plan chaud afin d'éviter les brûlures à cause de la température élevée ;
· Après avoir éteint l'appareil, attendre suffisamment de temps pour qu'il se refroidisse avant
de procéder à une quelconque opération de nettoyage ou d'entretien.
·
Ne pas mettre l'appareil en service en l'absence d'eau dans la cuve
4.2
Allumage/arrêt
· Contrôler que le robinet de vidange d'eau qui se trouve dans le compartiment situé sous l'appareil (levier
en position horizontale) est fermé
· Remplir la cuve d'eau (maxi 60°C) jusqu'au niveau indiqué par le symbole gravé sur la cuve --
· Enclencher l'interrupteur situé en amont de l'appareil. Tourner le bouton de « O » jusqu'à la position
voulue entre 30° et 90°C. Les voyants blanc et vert s'allument
· Le voyant vert indique que l'appareil est sous tension. L'allumage du voyant blanc signifie que l'élément
chauffant est en fonction et, s'il est éteint, que l'appareil est arrivé à la température voulue
· Pour éteindre l'appareil, tourner le bouton sur « O »
4.3
Vidage du bac
Pour effectuer cette opération, ouvrir le robinet de vidange (levier en position verticale) qui n'est accessible
que depuis la porte de l'armoire qui se trouve sous l'appareil
Note
Il est conseillé de réaliser cette opération avec de l'eau pas trop chaude
Traduction des instructions originales
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